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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere köstliche, gesunde Mahlzeiten für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Wir sind Personalwerk Sourcing, Experten in der Personalberatung mit über 300 Mitarbeitenden.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Zuschüsse für Kindergartenplätze, Fitnessangebote und kostenlose Weiterbildungen.
- Warum dieser Job: Gestalte eine familiäre Atmosphäre und trage zum Wohlbefinden unserer Gäste bei.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Großküche sind ideal.
- Andere Informationen: Bewerbungen bitte über unser Onlineformular einreichen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Hallo erstmal! Wir sind Personalwerk Sourcing, spezialisiert auf professionelle, ganzheitliche Personalberatung. Als Kompetenzbereich der Personalwerk Gruppe bietet unser Team aus insgesamt über 300 Mitarbeitenden geballtes Personalmarketing-Know-how. Von der Anzeigenschaltung über Employer Branding bis zum Recruiting: Wir liefern. Im 360-Grad-Modus.
Jetzt aber zum wirklich wichtigen Teil: Ihr neuer Arbeitgeber. Unser Mandant ist renommiert im Bereich Pflege und Gesundheitswesen. Neben einem absolut zukunftsträchtigen Arbeitsfeld hat das Unternehmen jede Menge Vorteile für seine Mitarbeitenden in petto. Fehlen nur noch: Sie!
Gesucht wird im Raum Dresden ein/e: Koch / Küchenleitung (w/m/d)
Ihre Aufgaben:
- Sie tragen aktiv zu einer warmherzigen, familiären Atmosphäre bei, in der sich unsere Gäste rundum wohl und gut aufgehoben fühlen.
- Tägliche Zubereitung und Koordination frischer, ausgewogener Mahlzeiten unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Standards.
- Berücksichtigung individueller Ernährungsbedürfnisse sowie persönlicher Vorlieben und Diäten unserer Gäste.
- Sicherstellung und Einhaltung aller geltenden Hygienerichtlinien gemäß HACCP.
- Aktive Mitwirkung an der Gestaltung abwechslungsreicher und saisonaler Speisepläne.
- Überprüfung und Sicherstellung der Qualität und Frische aller verwendeten Lebensmittel.
- Enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit dem Küchenteam sowie mit anderen Fachbereichen im Haus.
- Verantwortung für die Warenbestandskontrolle sowie für die Bestellung und Lagerhaltung von Lebensmitteln.
Ihr Profil:
- Sie überzeugen durch Einfühlungsvermögen und einen gepflegten Umgang mit Menschen.
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine gleichwertige Qualifikation.
- Kenntnisse in der Kalkulation von Kosten sowie in der wirtschaftlichen Planung des Küchenbudgets.
- Idealerweise Erfahrung in der Großküche oder in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Kreativität, Leidenschaft und Freude an der Zubereitung gesunder und abwechslungsreicher Speisen.
Ihre Vorteile:
- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit Sinn und Verantwortung.
- Eine sinnstiftende Tätigkeit, bei der Sie spürbar zum Wohlbefinden unserer Gäste beitragen.
- Zuschuss zum Kindergartenplatz von bis zu 50 %.
- Unterstützung durch ein Führerschein-Darlehen.
- Zuschuss zu Gesundheits- und Fitnessangeboten über Wellpass.
- Nutzung der ValueApp – ein steuerfreier Sachbezug zusätzlich zum Gehalt.
- Attraktive Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits.
- Kostenfreie individuelle Fort- und Weiterbildungen zur beruflichen und persönlichen Entwicklung.
Klingt ganz nach Ihrer beruflichen Zukunft? Dann senden Sie Ihre Bewerbung direkt über unser Onlineformular. Ihre Unterlagen, inklusive Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins, können Sie bequem anhängen. Mit Ihrer Bewerbung erklären Sie sich einverstanden, dass wir Ihre Unterlagen an unseren Auftraggeber weiterleiten. Bitten haben Sie Verständnis dafür, dass wir ausschließlich Bewerbungen über unser Onlineformular berücksichtigen können. Diskretion und die Einhaltung von Sperrvermerken sind für uns selbstverständlich.
Personalwerk GmbH | Dieselstraße 22, 61184 Karben | sourcing.personalwerk.de
Küchenleitung (m/w/d) - [\'Vollzeit\'] Arbeitgeber: Personalwerk Sourcing GmbH
Kontaktperson:
Personalwerk Sourcing GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleitung (m/w/d) - [\'Vollzeit\']
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie und Pflege. Dort kannst du direkt mit Vertretern des Unternehmens sprechen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Ernährung und Küchentechniken. Zeige in Gesprächen, dass du auf dem neuesten Stand bist und kreative Ideen für die Speisepläne hast.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deinen Erfahrungen in der Großküche und zur Einhaltung von Hygienestandards. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleitung (m/w/d) - [\'Vollzeit\']
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente bereit hast, einschließlich Lebenslauf, Anschreiben und Nachweisen über deine Qualifikationen. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell und übersichtlich ist.
Anschreiben verfassen: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Position als Küchenleitung darlegst. Betone deine Erfahrungen in der Küche, deine Kreativität und deine Fähigkeit, ein Team zu leiten.
Gehaltsvorstellung und Eintrittstermin: Gib in deiner Bewerbung klar deine Gehaltsvorstellung und den frühestmöglichen Eintrittstermin an. Dies zeigt, dass du dir über deine Erwartungen im Klaren bist und erleichtert die Planung für den Arbeitgeber.
Bewerbung über das Onlineformular einreichen: Reiche deine Bewerbung ausschließlich über das angegebene Onlineformular ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, um eine reibungslose Bearbeitung zu gewährleisten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Personalwerk Sourcing GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche, deinem Umgang mit Lebensmittelsicherheit und deinen kreativen Ideen für Speisepläne.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Kochen
Erzähle von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Zubereitung gesunder und abwechslungsreicher Speisen. Lass deine Kreativität durchscheinen und teile Beispiele von Gerichten, die du gerne zubereitest.
✨Hygiene und Standards betonen
Stelle sicher, dass du die Bedeutung von Hygiene und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien verstehst. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit diese Standards eingehalten hast.
✨Teamarbeit hervorheben
Da enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Fachbereichen wichtig ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit in deiner bisherigen Karriere anführen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und gut mit anderen kommunizieren kannst.
