Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) – Perspektive Küchenleitung in Steinfurt

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) – Perspektive Küchenleitung in Steinfurt

Steinfurt Befristet 3403 - 3652 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Übernehme Verantwortung in der Küche und entwickle kreative Ideen mit einem engagierten Team.
  • Unternehmen: Ev. Altenhilfezentrum Burgsteinfurt – ein Ort für gemeinschaftliches Arbeiten und Lernen.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, 28+ Urlaubstage, und Unterstützung bei deiner beruflichen Entwicklung.
  • Weitere Informationen: Klare Perspektive auf unbefristete Anstellung und persönliche Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bereite dich auf die Küchenleitung vor.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamgeist sind gefragt.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3403 - 3652 € pro Monat.

Betriebsstätte Ev. Altenhilfezentrum Burgsteinfurt | Steinfurt-Burgsteinfurt | Vollzeit, 39 Std./Woche ab 01.10.2026

Sie sind Koch oder Köchin aus Leidenschaft, möchten mehr Verantwortung übernehmen und suchen den nächsten Schritt in Ihrer beruflichen Entwicklung? Dann bieten wir Ihnen im Ev. Altenhilfezentrum Burgsteinfurt eine spannende Perspektive.

Wir suchen eine engagierte und motivierte stellvertretende Küchenleitung (m/w/d), die sich gemeinsam mit uns auf die zukünftige Übernahme der Küchenleitung vorbereitet.

Ihre Perspektive bei uns

  • Sie starten als stellvertretende Küchenleitung und arbeiten eng mit unserem erfahrenen Küchenleiter zusammen.
  • Während Ihrer Einarbeitung begleitet er Sie intensiv und gibt sein Wissen und seine Erfahrung an Sie weiter.
  • Unser gemeinsames Ziel ist klar: Wir möchten Sie Schritt für Schritt darauf vorbereiten, künftig die alleinige Küchenleitung zu übernehmen.
  • Frühzeitige Verantwortung übernehmen, eigene Ideen einbringen und gemeinsam mit einem engagierten Team unsere Küche weiterentwickeln.
  • Die Stelle ist zunächst auf ein Jahr befristet und bietet Ihnen eine klare Perspektive auf eine unbefristete Festanstellung sowie die Übernahme der Küchenleitung.

Aufgaben

  • Koordination des Mitarbeitereinsatzes und Unterstützung bei der Personaleinsatzplanung
  • Organisation und Arbeitsplanung im Küchenbereich
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Unfallverhütungs- und Umweltvorschriften
  • Umsetzung und Einhaltung des HACCP- und Qualitätsmanagementsystems
  • Mitwirkung beim Einkauf von Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen im Rahmen der vorgegebenen Anhaltswerte
  • Vor-, Zu- und Nachbereitung von Speisen in der Kalt- und Warmverpflegung
  • Zubereitung unterschiedlicher Kostformen
  • Mitwirkung bei Cateringangeboten und Veranstaltungen
  • Schrittweise Übernahme von Führungs- und Organisationsaufgaben im Rahmen Ihrer Entwicklung zur Küchenleitung

Ihr Profil

  • Eine abgeschlossene Ausbildung im hauswirtschaftlichen oder gastronomischen Bereich, idealerweise als Koch / Köchin (m/w/d)
  • Gute Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelhygiene, HACCP und Qualitätsmanagement
  • Kenntnisse in der Vollwert- und Diätküche
  • Betriebswirtschaftliches Verständnis
  • Anwendungsbezogene EDV-Kenntnisse
  • Eine selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
  • Einen kooperativen Arbeitsstil und Freude an der Zusammenarbeit im Team
  • Bereitschaft zum 14-tägigen Wochenenddienst
  • Motivation, Verantwortung zu übernehmen und sich fachlich sowie persönlich zur Küchenleitung weiterzuentwickeln

Wir bieten

  • Klare Entwicklungsperspektive: strukturierte Einarbeitung mit dem Ziel, die alleinige Küchenleitung zu übernehmen
  • Vergütung nach DEHOGA: zunächst Band 3.1, bei Übernahme der alleinigen Küchenleitung Band 3.2
  • Band 3.1: 3.403,29 € brutto/Monat (bei 39 Std./Woche)
  • Band 3.2: 3.651,96 € brutto/Monat (bei 39 Std./Woche)
  • Jahressonderzahlung nach 12 Monaten Betriebszugehörigkeit
  • Zusätzliches Urlaubsgeld
  • Mindestens 28 Urlaubstage bei einer 5-Tage-Woche
  • Transparente und verlässliche Dienstplanung
  • Persönlicher Rabatt-Coupon für Beschäftigte kirchlicher Einrichtungen
  • Dienstradleasing über Entgeltumwandlung
  • Kostenfreie Bereitstellung der Berufskleidung
  • Zusammenarbeit mit motivierten Kolleginnen und Kollegen innerhalb eines umfangreichen Netzwerks
  • Ein partnerschaftlich orientiertes, vielseitiges und professionelles Arbeitsumfeld
  • Unterstützung Ihrer persönlichen und fachlichen Entwicklung durch Fort- und Weiterbildungen

Sie möchten Ihre Erfahrung als Koch oder Köchin einbringen, Verantwortung übernehmen und sich perspektivisch zur Küchenleitung weiterentwickeln? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!

Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft unserer Küche im Ev. Altenhilfezentrum Burgsteinfurt.

Betriebsstätte Ev. Altenhilfezentrum Burgsteinfurt
Jessica Elfers - Betriebsstättenleitung
Tecklenburgerstr. 34a • 48565 Steinfurt

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) – Perspektive Küchenleitung in Steinfurt Arbeitgeber: Perthes-Service

Das Adolf-Clarenbach-Haus in Soest bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem wertschätzenden und kollegialen Team zu arbeiten, wo Ihre Beiträge direkt das Wohlbefinden der Bewohnerinnen und Bewohner fördern. Mit fairer Vergütung, planbaren Arbeitszeiten und individuellen Fortbildungsmöglichkeiten schaffen wir ein Umfeld, in dem Sie sich sowohl beruflich als auch persönlich weiterentwickeln können. Genießen Sie zudem zahlreiche Mitarbeiter-Vorteile wie einen Rabatt-Coupon für Beschäftigte kirchlicher Einrichtungen und Dienstradleasing, während Sie einen sinnvollen Job in der Hauswirtschaft ausüben.

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Kontaktdaten:

Perthes-Service Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) – Perspektive Küchenleitung in Steinfurt erhalten könntest

Gehe direkt zur Quelle!

In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!

Nutze lokale Events und Messen

Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!

Verstärke dein Netzwerk!

Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.

Bewirb dich über unsere Webseite!

Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Perthes-Service suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) – Perspektive Küchenleitung in Steinfurt mit Bravour zu bestehen

Kochkenntnisse
Lebensmittelhygiene
HACCP
Qualitätsmanagement
Vollwertküche
Diätküche
Betriebswirtschaftliches Verständnis

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!

Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.

Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Perthes-Service wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Perthes-Service. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!

Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Perthes-Service vorbereitet

Kenne die Kunden

In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?

Praktische Skills aufzeigen

Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!

Flexibilität betonen

Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.

Zusammenarbeit im Team

Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!