General Manager / Restaurantleiter (m/w/d) - bundesweit
General Manager / Restaurantleiter (m/w/d) - bundesweit

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Lübeck Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite dein eigenes Peter Pane Restaurant und führe ein motiviertes Team.
  • Arbeitgeber: Wachsendes Unternehmen mit familiärem Umfeld und krisensicherem Arbeitsplatz.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten, Weiterbildung und attraktive Prämien.
  • Andere Informationen: 50% Personalrabatt und zahlreiche Team-Events warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Gestalte deinen Arbeitsplatz und erreiche gemeinsam mit deinem Team Ziele.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Benefits

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien
  • Flexible Arbeitszeiten (die Dienstplanung obliegt ja dir ;-))
  • Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie in Mecklenburg-Vorpommern
  • Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
  • Eine ganzheitliche Betreuung und Support durch unsere Lübecker Zentrale und unsere Area Manager
  • Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
  • Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für deine Leistung

Aufgaben

  • Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist erster Ansprechpartner des Betriebes
  • Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicher
  • Du planst deine Zahlen und ergreifst alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung deiner Ziele
  • Du nimmst Budgetplanungen, Personal- und Kennzahlenplanungen vor und behältst diese stets im Blick
  • Du stimmst dich stets mit deinem Team und deiner vorgesetzten Gebietsleitung ab und reportest aktuelle Belange
  • DU ROCKST mit deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft
  • Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d)
  • Gültiges Gesundheitszeugnis
  • Du bist ein waschechter Gastgeber und Gastronom und bist bereit, mit uns deine Ziele zu erreichen
  • Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise

Warum Peter Pane?

  • Attraktive Gehaltsrange (je nach Berufserfahrung und Qualifikation)
  • DU hast unser Vertrauen in deine Fähigkeiten und UNSEREN Support, wenn es darauf ankommt
  • Zahlreiche Prämien und Zuschläge für deine POWER
  • 50 % Personalrabatt auf Peter Pane Produkte, Vergünstigungen bei Kooperationspartnern, Team-Events und vieles mehr.

General Manager / Restaurantleiter (m/w/d) - bundesweit Arbeitgeber: Peter Pane Burgergrill & Bar

Peter Pane bietet dir als Restaurantleiter (m/w/d) die Möglichkeit, in einem dynamischen und expandierenden Unternehmen zu arbeiten, das Wert auf eine familiäre Atmosphäre und ehrliche Wertschätzung legt. Mit flexiblen Arbeitszeiten, unbefristeten Verträgen und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer Akademie in Mecklenburg-Vorpommern fördern wir deine persönliche und berufliche Entwicklung. Genieße zudem zahlreiche Prämien, Mitarbeiterrabatte und ein herzliches Team, das dich in allen Belangen unterstützt.
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Kontaktperson:

Peter Pane Burgergrill & Bar HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: General Manager / Restaurantleiter (m/w/d) - bundesweit

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für eine Stelle interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tipp Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu Peter Pane herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Unternehmenswerte von Peter Pane und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Authentizität zählt!

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen – das kommt immer gut an!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: General Manager / Restaurantleiter (m/w/d) - bundesweit

Führungserfahrung
Teammanagement
Budgetplanung
Kennzahlenanalyse
Kommunikationsfähigkeiten
Serviceorientierung
Organisationsfähigkeit
Flexibilität
Problemlösungsfähigkeiten
Gastronomie-Kenntnisse
Kundenorientierung
Einsatzbereitschaft
Verantwortungsbewusstsein

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns von deinen Erfahrungen und deiner Leidenschaft für die Gastronomie. Das macht deine Bewerbung einzigartig.

Sei konkret!: Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du dein Team erfolgreich geführt hast oder wie du Herausforderungen gemeistert hast. Zahlen und Erfolge sprechen Bände!

Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Peter Pane Burgergrill & Bar vorbereitest

Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut

Informiere dich über die Werte und die Kultur von Peter Pane. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Anforderungen der Stelle verstehst, sondern auch, wie du in das Team passt. Das hilft dir, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit zur Teamarbeit zeigen. Konkrete Beispiele helfen, deine Kompetenzen greifbar zu machen und zeigen, dass du die Herausforderungen der Position meistern kannst.

Stelle Fragen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Zielen des Restaurants oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung – das kommt immer gut an!

Sei authentisch und zeige Leidenschaft

Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und das Führen eines Teams durchscheinen. Authentizität ist wichtig, um eine Verbindung zum Interviewer aufzubauen. Zeige, dass du ein echter Gastgeber bist und bereit bist, mit deinem Team gemeinsam Erfolge zu feiern.

General Manager / Restaurantleiter (m/w/d) - bundesweit
Peter Pane Burgergrill & Bar
Standort: Lübeck
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