Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d)

Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d)

Lübeck Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite dein eigenes Restaurant und führe ein motiviertes Team.
  • Unternehmen: Wachsendes Unternehmen mit familiärem Umfeld und fairer Bezahlung.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Ehrliche Wertschätzung und Weiterbildungsmöglichkeiten für deine Karriere.
  • Warum dieser Job: Gestalte den Gastronomiebereich aktiv und erreiche gemeinsam Ziele.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

DEINE BENEFITS:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung (je nach Qualifikation und Berufserfahrung)
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
  • Eine ganzheitliche Betreuung und Support durch unsere Lübecker Zentrale und unsere Area Manager
  • Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
  • Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für deine Leistung

DEINE AUFGABEN:

  • Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist erster Ansprechpartner des Betriebes
  • Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicher
  • Du planst deine Zahlen und ergreifst alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung deiner Ziele
  • Du nimmst Budgetplanungen-, Personal- und Kennzahlenplanungen vor und behältst diese stets im Blick
  • Du stimmst dich stets mit deinem Team und deiner vorgesetzten Gebietsleitung ab und reportest aktuelle Belange
  • DU ROCKST mit deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an

DEINE QUALIFIKATIONEN:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft
  • Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d), vorzugsweise in der Systemgastronomie
  • Gültiges Gesundheitszeugnis
  • Du bist ein waschechter Gastgeber und Gastronom und bist bereit, mit uns deine Ziele zu erreichen
  • Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie ein respektvoller Führungsstil
  • Doch das Wichtigste: Spaß an der Arbeit in der Gastronomie und eine offene und ehrliche Kommunikation

Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Peter Pane - Lübeck - Travemünde

Als Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d) bei Peter Pane erwartet dich ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einem dynamischen und expandierenden Unternehmen, das Wert auf flexible Arbeitszeiten und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten legt. Du wirst Teil eines herzlichen Teams in einem familiären Umfeld, das dir nicht nur einen krisensicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch ehrliche Wertschätzung für deine Leistung und zahlreiche Aufstiegschancen. Mit der Unterstützung unserer Lübecker Zentrale und Area Manager bist du bestens gerüstet, um gemeinsam mit deinem Team erfolgreich zu sein.

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Kontaktdaten:

Peter Pane - Lübeck - Travemünde Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Betriebsleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um direkt mit dem Unternehmen in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen!

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Unternehmenskultur von Peter Pane und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Denk daran, dass du auch Fragen stellen solltest, um zu zeigen, dass du wirklich interessiert bist.

Tip Nummer 3

Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Workshops. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Und vergiss nicht, uns über unsere Website zu kontaktieren, wenn du Fragen hast!

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! In deinem Gespräch oder bei Networking-Events, teile deine Erfahrungen und was dich an der Gastronomie begeistert. Authentizität kommt immer gut an und zeigt, dass du der richtige Gastgeber für das Team bist.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungserfahrung
Teamführung
Budgetplanung
Kennzahlenanalyse
Kommunikationsfähigkeiten
Serviceorientierung
Sorgfältige Arbeitsweise

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine authentische Sprache und lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Das macht deine Bewerbung einzigartig und ansprechend.

Pass dein Anschreiben an:Nimm dir die Zeit, dein Anschreiben auf die Stelle als Betriebsleiter / Restaurantleiter zuzuschneiden. Gehe auf die spezifischen Anforderungen ein und erkläre, warum du perfekt ins Team passt. Das zeigt uns, dass du wirklich interessiert bist!

Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du dein Team erfolgreich geführt hast. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Qualifikationen besser zu verstehen und zu sehen, wie du unsere Werte verkörperst.

Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Peter Pane - Lübeck - Travemünde vorbereitet

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über Peter Pane und deren Werte. Schau dir die Speisekarte an, verstehe die Philosophie des Unternehmens und überlege, wie du dazu beitragen kannst, das Team zu unterstützen.

Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast. Sei bereit, diese Beispiele im Interview zu teilen, um deine Eignung für die Rolle zu unterstreichen.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Lass deine Begeisterung für die Branche durchscheinen. Sprich darüber, was dir an der Arbeit in der Gastronomie Spaß macht und wie du diese Leidenschaft in deinem zukünftigen Job einbringen möchtest.

Stelle Fragen zur Unternehmenskultur

Bereite einige Fragen vor, die dir helfen, mehr über das Team und die Arbeitsatmosphäre zu erfahren. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, herauszufinden, ob das Unternehmen gut zu dir passt.