Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein eigenes Restaurant und führe ein motiviertes Team.
- Unternehmen: Wachsendes Unternehmen mit familiärem Umfeld und wertschätzender Kultur.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Ehrliche Kommunikation und Spaß an der Arbeit sind uns wichtig.
- Warum dieser Job: Gestalte den Gastronomiebereich aktiv und erreiche gemeinsam mit deinem Team Ziele.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
DEINE BENEFITS:
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung (je nach Qualifikation und Berufserfahrung)
- Flexible Arbeitszeiten
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
- Eine ganzheitliche Betreuung und Support durch unsere Lübecker Zentrale und unsere Area Manager
- Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
- Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für deine Leistung
DEINE AUFGABEN:
- Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist erster Ansprechpartner des Betriebes
- Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicher
- Du planst deine Zahlen und ergreifst alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung deiner Ziele
- Du nimmst Budgetplanungen-, Personal- und Kennzahlenplanungen vor und behältst diese stets im Blick
- Du stimmst dich stets mit deinem Team und deiner vorgesetzten Gebietsleitung ab und reportest aktuelle Belange
- DU ROCKST mit deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an
DEINE QUALIFIKATIONEN:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft
- Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d), vorzugsweise in der Systemgastronomie
- Gültiges Gesundheitszeugnis
- Du bist ein waschechter Gastgeber und Gastronom und bist bereit, mit uns deine Ziele zu erreichen
- Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie ein respektvoller Führungsstil
- Doch das Wichtigste: Spaß an der Arbeit in der Gastronomie und eine offene und ehrliche Kommunikation
Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Peter Pane - München
Als Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d) bei Peter Pane profitierst du von einem unbefristeten Arbeitsvertrag, flexiblen Arbeitszeiten und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten in einem aufstrebenden Unternehmen. Unser familiäres Team bietet dir nicht nur einen krisensicheren Arbeitsplatz, sondern auch ehrliche Wertschätzung für deine Leistung und die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung deines Restaurants mitzuwirken. Mit Unterstützung durch unsere Lübecker Zentrale und Area Manager bist du bestens gerüstet, um gemeinsam mit deinem Team erfolgreich zu sein.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Führungserfahrung
Teamführung
Budgetplanung
Kennzahlenanalyse
Kommunikationsfähigkeiten
Serviceorientierung
Organisationsfähigkeit
