Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)
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Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Lüneburg Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze die Betriebsleitung und leite operative Schichten im Restaurant.
  • Arbeitgeber: Werde Teil eines aufstrebenden Unternehmens mit familiärem Teamgeist.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Erlebe ein dynamisches Arbeitsumfeld mit Aufstiegsmöglichkeiten und Weiterbildung.
  • Gewünschte Qualifikationen: Gastronomieausbildung oder relevante Erfahrung in einer Führungsposition erforderlich.
  • Andere Informationen: Sei der Gastgeber, der das Team motiviert und für einen reibungslosen Ablauf sorgt.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

DEINE BENEFITS:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie
  • Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
  • Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt

DEINE AUFGABEN:

  • Du bietest aktive Unterstützung für die Betriebsleitung im operativen Geschäft und bist Ansprechpartner für Mitarbeiter und Teamleiter
  • Du leitest verantwortlich die operativen Schichten im Restaurant und unterstützt bei der Teamführung und -planung
  • Du lernst neue Teammitglieder an und schulst deine Mitarbeiter*innen in aktuellen Belangen und Aktionen
  • Du stellst den reibungslosen Ablauf des Restaurants und die Einhaltung der Vorgaben und Qualitätsstandards sicher
  • DU ROCKST mit deiner Betriebsleitung und deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an

DEINE QUALIFIKATIONEN:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotelfach oder mehrjährige Berufserfahrung
  • Berufserfahrung als stellvertretende Restaurantbetriebsleitung oder Berufserfahrung in einer Führungsposition
  • Echte Gastgeberpersönlichkeit
  • Du bist ein dynamischer Profi mit Charme und Charisma, der stets einen kühlen Kopf bewahrt!

Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Peter Pane - Unit Ost/Südost

Als Arbeitgeber bietet unser Unternehmen eine unbefristete Anstellung mit fairer Bezahlung und zahlreichen Prämien, die für ein sicheres und motivierendes Arbeitsumfeld sorgen. Wir fördern eine familiäre Teamkultur und bieten zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie, um das persönliche und berufliche Wachstum unserer Mitarbeiter zu unterstützen. Mit flexiblen Arbeitszeiten und Aufstiegschancen in einem expandierenden Unternehmen sind wir der ideale Ort für alle, die eine bedeutungsvolle Karriere in der Gastronomie anstreben.
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Kontaktperson:

Peter Pane - Unit Ost/Südost HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Wenn du dich mit anderen über deine Erfahrungen austauschst, kannst du dein Engagement und deine Begeisterung für den Job unter Beweis stellen. Das kann dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die spezifischen Werte und die Unternehmenskultur von StudySmarter. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, als geeigneter Kandidat wahrgenommen zu werden.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Mitarbeiterschulung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du erfolgreich Teams geleitet und Mitarbeiter geschult hast. Das wird dir helfen, im Gespräch zu überzeugen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Führungskompetenz
Teamführung
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Flexibilität
Problemlösungsfähigkeiten
Kundenorientierung
Schulung und Einarbeitung von Mitarbeitern
Qualitätsmanagement
Zeitmanagement
Belastbarkeit
Verhandlungsgeschick
Kenntnisse in der Gastronomie
Charisma und Ausstrahlung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und die spezifischen Anforderungen der Stelle zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Passe deinen Lebenslauf an die Anforderungen der Stelle an. Betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungsqualitäten, um zu zeigen, dass du die richtige Person für die Position bist.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Besetzung für die Stelle als stellvertretender Restaurantleiter bist. Hebe deine Gastgeberpersönlichkeit und deine Teamführungskompetenzen hervor.

Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler oder Ungenauigkeiten, bevor du sie absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Peter Pane - Unit Ost/Südost vorbereitest

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir zu deiner Erfahrung in der Gastronomie und zu deiner Führungsstärke gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen.

Zeige deine Teamfähigkeit

Da die Position viel mit Teamführung zu tun hat, ist es wichtig, dass du während des Interviews deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation unter Beweis stellst. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit deinem Team gearbeitet hast.

Präsentiere deine Gastgeberqualitäten

Als stellvertretender Restaurantleiter ist es entscheidend, eine echte Gastgeberpersönlichkeit zu zeigen. Betone deine Leidenschaft für den Kundenservice und wie du ein positives Erlebnis für die Gäste schaffen kannst.

Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten

Da das Unternehmen Weiterbildungsmöglichkeiten bietet, zeige dein Interesse daran, dich weiterzuentwickeln. Stelle Fragen zu den angebotenen Schulungen und wie diese dir helfen können, in deiner Rolle zu wachsen.

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