Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein Restaurant, motiviere dein Team und sorge für zufriedene Gäste.
- Unternehmen: Dynamisches Restaurant mit familiärem Umfeld und Wachstumsmöglichkeiten.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Ehrliche Wertschätzung und ein krisensicherer Arbeitsplatz warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines starken Teams und gestalte das Restaurant-Erlebnis aktiv mit.
- Qualifikationen: Führungserfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für den Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
DU WILLST NICHT NUR EIN RESTAURANT ROCKEN, SONDERN EIN GANZES TEAM?
Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, hast Führung im Blut und weißt, dass ein erfolgreiches Restaurant vor allem eines braucht:
ein starkes Team, das gemeinsam an einem Strang zieht.
Du hast bereits Führungserfahrung gesammelt und möchtest jetzt den nächsten Schritt gehen? Dann flieg mit uns!
DEINE AUFGABEN
- Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist der erste Ansprechpartner vor Ort.
- Du führst, motivierst und entwickelst dein Team aus Mitarbeitenden und Teamleitern und sorgst dafür, dass alle gemeinsam unsere Ziele erreichen.
- Du bist Vorbild und packst selbst mit an
, wenn es im Tagesgeschäft darauf ankommt.
- Du stellst sicher, dass unsere Standards, Aktionen und Qualitätsvorgaben umgesetzt und gelebt werden.
- Du planst deinen Personaleinsatz und behältst deine Personal-, Umsatz- und relevanten Kennzahlen stets im Blick.
- Du erkennst Potenziale in deinem Team, gibst ehrliches Feedback und entwickelst deine Mitarbeitenden zu echten Profis.
- Du sorgst dafür, dass unsere Gäste sich bei uns wohlfühlen und gerne wiederkommen.
- Du stimmst dich eng mit deiner Gebietsleitung und deinem Team ab und hast immer ein offenes Ohr für aktuelle Themen.
DEINE QUALIFIKATIONEN
- Du hast mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie, Systemgastronomie oder einem vergleichbaren Umfeld.
- Du hast bereits Verantwortung für ein Team übernommen und weißt, wie du Menschen motivierst, entwickelst und für gemeinsame Ziele begeisterst.
- Du bist ein waschechter Gastgeber und Gastronom und liebst es, mitten im Geschehen zu sein.
- Du kommunizierst offen, ehrlich und auf Augenhöhe.
- Du hast Spaß daran, Verantwortung zu übernehmen und Entscheidungen zu treffen.
- Zahlen, Personalplanung und wirtschaftliche Ziele schrecken dich nicht ab – im Gegenteil: Du hast deine Kennzahlen im Griff.
- Du bist ein Teamplayer und weißt: Gemeinsam sind wir stärker.
- DEINE BENEFITS
- Einen unbefristeten
- Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung (je nach Qualifikation und Berufserfahrung)
- Flexible Arbeitszeiten
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren
- Arbeitsplatz
- Eine ganzheitliche Betreuung und Support durch unsere Lübecker Zentrale und unsere Area Manager
- Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
- Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für deine Leistung
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Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d) - Berlin Arbeitgeber: Peter Pane - Unit Ost/Südost
Peter Pane ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine faire Entlohnung und flexible Arbeitszeiten bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie einen unbefristeten Arbeitsvertrag und Aufstiegsmöglichkeiten in einem dynamischen, wachsenden Unternehmen. In unserem herzlichen Team im Berliner Wannsee erwartet dich ein familiäres Umfeld, in dem du deine Fähigkeiten entfalten und gemeinsam mit uns wachsen kannst.
Kontaktdaten:
Peter Pane - Unit Ost/Südost Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d) - Berlin erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Peter Pane - Unit Ost/Südost interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d) - Berlin mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Peter Pane - Unit Ost/Südost damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Peter Pane - Unit Ost/Südost gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Peter Pane - Unit Ost/Südost genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Peter Pane - Unit Ost/Südost!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Peter Pane - Unit Ost/Südost vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Peter Pane - Unit Ost/Südost zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Peter Pane - Unit Ost/Südost ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
