Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein eigenes Peter Pane Restaurant und führe ein motiviertes Team.
- Arbeitgeber: Peter Pane, ein Ort für Genuss und unbeschwerte Momente.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein tolles Team.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse und bringe Freude in die Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz.
- Andere Informationen: Wachse mit uns in einem dynamischen Umfeld voller Möglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Werde initativ. Wir bei Peter Pane träumen von der Unbeschwertheit der Kindheit, des Fliegenkönnen, der puren Freude und die abenteuerlichen Geschichten, in denen man alles erleben kann, wovon man träumt. Wir möchten euch ein Stück von dieser Unbeschwertheit und Freude in unseren Restaurants schenken, die genussvollsten Speisen von saftigen Burgern bis über Salate und knusprige Fritten servieren und euch die schönste Auszeit vom Alltag geben! Dafür geben wir jeden Tag unser Bestes. Komm ins Team und sei dabei, wenn Peter Pane ein weiteres Mal Geschichte schreibt.
Deine Aufgaben:
- Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist erster Ansprechpartner des Betriebes.
- Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicher.
- Du planst deine Zahlen und ergreifst alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung deiner Ziele.
- Du nimmst Budgetplanungen-, Personal- und Kennzahlenplanungen vor und behältst diese stets im Blick.
- Du stimmst dich stets mit deinem Team und deiner vorgesetzten Gebietsleitung ab und reportest aktuelle Belange.
- Du rockst mit deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an.
Deine Qualifikation:
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft.
- Du hast idealerweise Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d), vorzugsweise in der Systemgastronomie.
- Du bist ein waschechter Gastgeber (w/m/d) und Gastronom (w/m/d) und bist bereit, mit uns deine Ziele zu erreichen.
- Du denkst serviceorientiert und legst Wert auf einen respektvollen Führungsstil.
Doch das Wichtigste: Du hast Spaß an der Arbeit in der Gastronomie und eine offene und ehrliche Kommunikation.
Betriebsleiter (w/m/d) Berlin - Rankestraße Arbeitgeber: Peter Pane - Unit Ost/Südost
Kontaktperson:
Peter Pane - Unit Ost/Südost HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (w/m/d) Berlin - Rankestraße
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Betriebsleiter interessierst, zögere nicht, direkt in unser Restaurant zu kommen und mit dem Team zu sprechen. Zeige dein Interesse und deine Begeisterung – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien, um mit anderen Gastronomieprofis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar gemeinsame Bekannte, die dir einen Fuß in die Tür bei Peter Pane verschaffen können.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Führungserfahrung und deinen Servicegedanken am besten präsentieren kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere zu teilen!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du, dass du wirklich an der Stelle interessiert bist und es erleichtert uns, deine Bewerbung schnell zu finden und zu bearbeiten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (w/m/d) Berlin - Rankestraße
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Betriebsleiter für unser Peter Pane Restaurant bist.
Mach es konkret!: Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung. Erzähl uns von deinen Erfolgen und wie du dein Team geführt hast. Das hilft uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen!
Achte auf die Details!: Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles gut strukturiert ist. Eine saubere und übersichtliche Bewerbung zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!
Bewirb dich direkt bei uns!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Peter Pane - Unit Ost/Südost vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Philosophie von Peter Pane. Zeige im Interview, dass du die Unbeschwertheit und Freude, die sie vermitteln möchten, verstehst und teilst. Das hilft dir, eine Verbindung zu deinem Gesprächspartner aufzubauen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder Herausforderungen im Tagesgeschäft gemeistert hast. Diese Beispiele zeigen deine Eignung für die Rolle des Betriebsleiters und deine Fähigkeit, in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
✨Stelle Fragen zur Teamdynamik
Zeige Interesse an der Zusammenarbeit im Team, indem du Fragen zur Teamstruktur und den aktuellen Herausforderungen stellst. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch daran, wie du das Team unterstützen kannst.
✨Sei authentisch und zeige deine Leidenschaft
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und die Arbeit bei Peter Pane durchscheinen. Sei ehrlich über deine Motivation und warum du Teil des Teams werden möchtest. Authentizität kommt gut an und hinterlässt einen positiven Eindruck.