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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein eigenes Restaurant und führe ein motiviertes Team.
- Arbeitgeber: Wachsendes Unternehmen mit familiärem Umfeld und krisensicherem Arbeitsplatz.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Gestalte den Restaurantbetrieb und erlebe echte Wertschätzung für deine Leistung.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz.
- Andere Informationen: Aufstiegsmöglichkeiten und Weiterbildung in einem dynamischen Team.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
DEINE BENEFITS:
- Ein unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung (je nach Qualifikation und Berufserfahrung)
- Flexible Arbeitszeiten
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
- Eine ganzheitliche Betreuung und Support durch unsere Lübecker Zentrale und unsere Area Manager
- Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
- Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für deine Leistung
DEINE AUFGABEN:
- Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist erster Ansprechpartner des Betriebes
- Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicher
- Du planst deine Zahlen und ergreifst alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung deiner Ziele
- Du nimmst Budgetplanungen-, Personal- und Kennzahlenplanungen vor und behältst diese stets im Blick
- Du stimmst dich stets mit deinem Team und deiner vorgesetzten Gebietsleitung ab und reportest aktuelle Belange
- DU ROCKST mit deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an
DEINE QUALIFIKATIONEN:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft
- Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d), vorzugsweise in der Systemgastronomie
- Gültiges Gesundheitszeugnis
- Du bist ein waschechter Gastgeber und Gastronom und bist bereit, mit uns deine Ziele zu erreichen
- Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie ein respektvoller Führungsstil
- Doch das Wichtigste: Spaß an der Arbeit in der Gastronomie und eine offene und ehrliche Kommunikation
General Manager / Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Peter Pane - Unit Ost/Südost
Kontaktperson:
Peter Pane - Unit Ost/Südost HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: General Manager / Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten, die bereits in der Branche arbeiten. Vielleicht gibt es sogar Empfehlungen, die dir einen Fuß in die Tür verschaffen können.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Unternehmen, seine Werte und die spezifischen Herausforderungen in der Gastronomie. Zeige, dass du nicht nur die Zahlen im Blick hast, sondern auch ein echtes Interesse an der Teamdynamik und dem Kundenservice.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs kannst du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung teilen, die zeigen, wie du dein Team motiviert und erfolgreich geführt hast. Lass sie wissen, dass du bereit bist, mit deinem Team das Tagesgeschäft zu rocken!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter glauben daran, dass der direkte Kontakt der beste Weg ist, um einen guten Eindruck zu hinterlassen. Bewirb dich direkt über unsere Plattform und zeige uns, dass du der perfekte Kandidat für die Stelle bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: General Manager / Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Pass dein Anschreiben an: Schau dir die Stellenanzeige genau an und passe dein Anschreiben an die Anforderungen an. Zeig uns, dass du die Qualifikationen und Erfahrungen hast, die wir suchen – das macht einen großen Unterschied!
Hebe deine Erfolge hervor: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfolgen in der Gastronomie oder im Management. Zahlen und konkrete Beispiele sind immer hilfreich, um zu zeigen, was du drauf hast und wie du zum Erfolg unseres Restaurants beitragen kannst.
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Peter Pane - Unit Ost/Südost vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die Peter Pane Restaurants und deren Philosophie. Schau dir die Speisekarten an, lies Bewertungen und verstehe, was das Unternehmen von anderen abhebt. So kannst du im Interview gezielt auf deren Werte eingehen.
✨Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor
Da du als Restaurantleiter ein Team führen wirst, ist es wichtig, konkrete Beispiele für deine Führungserfahrung parat zu haben. Überlege dir Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Herausforderungen gemeistert hast.
✨Ziele und Zahlen im Blick behalten
Sei bereit, über Budgetplanungen und Kennzahlen zu sprechen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit zur Erreichung von Zielen beigetragen hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um diese zu erreichen. Das zeigt dein strategisches Denken.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen! Sprich darüber, warum du gerne in diesem Bereich arbeitest und was dir an der Rolle des Restaurantleiters besonders gefällt. Authentizität kommt immer gut an!