Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein eigenes Restaurant und führe ein motiviertes Team.
- Arbeitgeber: Wachsendes Unternehmen mit familiärem Teamgeist.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte.
- Andere Informationen: Krisensicherer Arbeitsplatz mit tollen Aufstiegsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Gastronomie mit und erlebe echte Wertschätzung.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
DEINE BENEFITS:
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung (je nach Qualifikation und Berufserfahrung)
- Flexible Arbeitszeiten
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
- Eine ganzheitliche Betreuung und Support durch unsere Lübecker Zentrale und unsere Area Manager
- Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
- Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für deine Leistung
DEINE AUFGABEN:
- Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist erster Ansprechpartner des Betriebes
- Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicher
- Du planst deine Zahlen und ergreifst alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung deiner Ziele
- Du nimmst Budgetplanungen-, Personal- und Kennzahlenplanungen vor und behältst diese stets im Blick
- Du stimmst dich stets mit deinem Team und deiner vorgesetzten Gebietsleitung ab und reportest aktuelle Belange
- DU ROCKST mit deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an
DEINE QUALIFIKATIONEN:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft
- Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d), vorzugsweise in der Systemgastronomie
- Gültiges Gesundheitszeugnis
- Du bist ein waschechter Gastgeber und Gastronom und bist bereit, mit uns deine Ziele zu erreichen
- Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie ein respektvoller Führungsstil
Doch das Wichtigste: Spaß an der Arbeit in der Gastronomie und offene und ehrliche Kommunikation
General Manager / Restaurantleiter (m/w/d) - Berlin Steglitz Arbeitgeber: Peter Pane - Unit Ost/Südost
Kontaktperson:
Peter Pane - Unit Ost/Südost HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: General Manager / Restaurantleiter (m/w/d) - Berlin Steglitz
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern in Kontakt zu treten und mehr über das Team und die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über das Unternehmen selbst. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für die Branche hast.
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Führungsqualitäten! Während des Gesprächs kannst du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung einbringen, wo du dein Team erfolgreich geleitet hast. Das zeigt, dass du die richtige Person für die Rolle bist.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie zu zeigen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: General Manager / Restaurantleiter (m/w/d) - Berlin Steglitz
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Pass dein Anschreiben an: Schau dir die Stellenanzeige genau an und passe dein Anschreiben entsprechend an. Hebe hervor, wie deine Erfahrungen und Qualifikationen zu den Anforderungen passen – so wissen wir, dass du dir Gedanken gemacht hast!
Zeig deine Leidenschaft: In der Gastronomie geht es um mehr als nur Arbeit – es geht um Leidenschaft! Teile mit uns, was dich an der Gastronomie begeistert und warum du gerne Teil unseres Peter Pane-Teams werden möchtest.
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um bei uns zu landen, ist über unsere Website. Dort kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns ankommt und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Peter Pane - Unit Ost/Südost vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über Peter Pane und deren Philosophie. Schau dir die Speisekarte an, lies Bewertungen und verstehe, was das Restaurant besonders macht. So kannst du im Interview gezielt auf deren Werte eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor
Da du als Restaurantleiter ein Team führen wirst, ist es wichtig, konkrete Beispiele für deine Führungserfahrung parat zu haben. Überlege dir Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Herausforderungen gemeistert hast. Das zeigt, dass du die nötigen Fähigkeiten mitbringst.
✨Ziele und Zahlen im Blick behalten
Sei bereit, über Budgetplanungen und Kennzahlen zu sprechen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit zur Erreichung von Zielen beigetragen hast. Das zeigt, dass du nicht nur operativ stark bist, sondern auch strategisch denken kannst.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen. Sprich darüber, warum du gerne in diesem Bereich arbeitest und was dir an der Rolle des Restaurantleiters gefällt. Authentizität und Leidenschaft sind oft entscheidend, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.