Operations Manager Küche (m/w/d) - Region Nord

Warum Peter Pane?

• Faire Entlohnung für deine Leistung in einem verantwortungsvollem Job
• Klare Ziele, transparente Kommunikation mit der notwendigen Flexibilität – das machen diesen Job aus
• Enge Begleitung und definierte Ansprechpartner für deine Anliegen
• Personalverzehr,Vergünstigungen bei Kooperationspartnern und vieles mehr. Flieg mit uns!

DEINE BENEFITS:

• EinenunbefristetenArbeitsvertrag mit einerfairen, leistungsgerechten Bezahlung
• Handy, Notebook sowie PKW (auch zur privaten Nutzung) gehören zur Grundausstattung dazu
• Flexible Arbeitszeiten, die DU gestaltest
• Aufstiegsmöglichkeitenin einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einenkrisensicherenArbeitsplatz
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt

DEINE AUFGABEN:

• Du reist in die Dir zugewiesenen Peter Pane Restaurants und schulst unsere Küchenteams nach unseren Qualitätsstandards (Norddeutschland)
• Du betreust die dir zugewiesene
  Regionin Fragestellungen rund um unsere Küchenprozesse
• Du schulst und trainierst unsere Küchenleiter und Küchenteams
• Du sicherst die Einhaltung und Umsetzung der Systemvorgaben sowie Qualitätsstandards
• Du motivierst unsere Teams und und bietest Unterstützung für einen reibungslosen Ablauf in den Küchen
• Du begleitest die Peter Pane Neueröffnungen in der Region sowie Trainings on the Job

DEINE QUALIFIKATIONEN:

• Du bist ausgebildeter Koch (m/w/d) oder hast bereits mehrere Jahre Erfahrung in der Küche oder in der (System-)Gastronomie
• Du bist aufmerksam und arbeitest sorgfältig
• Du arbeitest gerne mit qualitativen Lebensmitteln und dynamischen Menschen
• Du achtest auf Sauberkeit und Sorgfalt und hast einen Qualitätsanspruch
• Du agierst zuverlässig und engagiert und schaffst es, verständlich und empathisch zu kommunizieren