Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d)
Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d)

Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d)

Wismar Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite dein eigenes Peter Pane Restaurant und führe ein motiviertes Team.
  • Arbeitgeber: Wachsendes Unternehmen mit familiärem Umfeld und krisensicherem Arbeitsplatz.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte.
  • Andere Informationen: Ehrliche Wertschätzung und Weiterbildungsmöglichkeiten für deine Karriere.
  • Warum dieser Job: Gestalte den Gastronomiebereich aktiv mit und erreiche gemeinsam Ziele.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung (je nach Qualifikation und Berufserfahrung).

Flexible Arbeitszeiten.

Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen.

Weiterbildungsmöglichkeiten.

Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz.

Eine ganzheitliche Betreuung und Support durch unsere Lübecker Zentrale und unsere Area Manager.

Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt.

Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für deine Leistung.

Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist erster Ansprechpartner des Betriebes.

Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicher.

Du planst deine Zahlen und ergreifst alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung deiner Ziele.

Du nimmst Budgetplanungen-, Personal- und Kennzahlenplanungen vor und behältst diese stets im Blick.

Du stimmst dich stets mit deinem Team und deiner vorgesetzten Gebietsleitung ab und reportest aktuelle Belange.

DU ROCKST mit deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an.

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft.

Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d), vorzugsweise in der Systemgastronomie.

Gültiges Gesundheitszeugnis.

Du bist ein waschechter Gastgeber und Gastronom und bist bereit, mit uns deine Ziele zu erreichen.

Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie ein respektvoller Führungsstil.

Doch das Wichtigste: Spaß an der Arbeit in der Gastronomie und eine offene und ehrliche Kommunikation.

Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Peter Pane Wismar

Als Betriebsleiter bei Peter Pane erwartet dich ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einem aufstrebenden Unternehmen, das Wert auf faire Bezahlung und flexible Arbeitszeiten legt. Du wirst Teil eines herzlichen Teams in einem familiären Umfeld, das dir zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten und Weiterbildungschancen bietet. Mit einer ganzheitlichen Betreuung durch unsere Lübecker Zentrale und einem krisensicheren Arbeitsplatz schätzen wir deine Leistung und fördern eine offene Kommunikation.
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Kontaktperson:

Peter Pane Wismar HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Betriebsleiter interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei Peter Pane verschaffen kann. Wir alle wissen, dass Beziehungen oft den Unterschied machen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Unternehmenswerte von Peter Pane und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und Spaß an der Arbeit hast!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen – das zählt viel!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d)

Führungserfahrung
Budgetplanung
Kennzahlenanalyse
Teamführung
Kommunikationsfähigkeiten
Serviceorientierung
Sorgfältige Arbeitsweise
Gastronomie-Kenntnisse
Flexibilität
Zielorientierung
Organisationsfähigkeit
Kundenorientierung
Ehrliche Kommunikation
Motivationsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Betriebsleiter für unser Peter Pane Restaurant bist.

Mach es konkret!: Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung. Erzähl uns von deinen Erfolgen in der Gastronomie und wie du dein Team geführt hast. Zahlen und Ergebnisse sind immer ein Plus!

Achte auf die Details!: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung macht einen guten Eindruck. Achte auf Rechtschreibung und Grammatik und stelle sicher, dass alles klar und verständlich ist. Wir lieben es, wenn Bewerbungen ordentlich sind!

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Peter Pane Wismar vorbereitest

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens. Schau dir die Website an, lies über die Philosophie von Peter Pane und überlege, wie du zu diesen Werten passt. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Führungsqualitäten oder Problemlösungsfähigkeiten unter Beweis gestellt hast. Konkrete Beispiele helfen, deine Kompetenzen greifbar zu machen und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.

Stelle Fragen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt, dass du aktiv an dem Gespräch teilnimmst und wirklich an der Position interessiert bist. Fragen zur Teamdynamik oder zu den Herausforderungen im Restaurantbetrieb sind immer gut.

Sei du selbst

Authentizität ist wichtig! Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Führungsstil. Ein offenes und ehrliches Auftreten wird geschätzt und hilft, eine Verbindung zum Interviewer aufzubauen.

Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d)
Peter Pane Wismar
Standort: Wismar
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