Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d)
Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d)

Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d)

Lübeck Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite dein eigenes Restaurant und führe ein motiviertes Team.
  • Arbeitgeber: Wachsendes Unternehmen mit familiärem Umfeld und krisensicherem Arbeitsplatz.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, faire Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte.
  • Andere Informationen: Ehrliche Wertschätzung und Weiterbildungsmöglichkeiten für deine Karriere.
  • Warum dieser Job: Gestalte den Restaurantbetrieb und erreiche gemeinsam mit deinem Team Ziele.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung (je nach Qualifikation und Berufserfahrung).

Flexible Arbeitszeiten.

Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen.

Weiterbildungsmöglichkeiten.

Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz.

Eine ganzheitliche Betreuung und Support durch unsere Lübecker Zentrale und unsere Area Manager.

Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt.

Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für deine Leistung.

Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist erster Ansprechpartner des Betriebes.

Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicher.

Du planst deine Zahlen und ergreifst alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung deiner Ziele.

Du nimmst Budgetplanungen-, Personal- und Kennzahlenplanungen vor und behältst diese stets im Blick.

Du stimmst dich stets mit deinem Team und deiner vorgesetzten Gebietsleitung ab und reportest aktuelle Belange.

DU ROCKST mit deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an.

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft.

Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d), vorzugsweise in der Systemgastronomie.

Gültiges Gesundheitszeugnis.

Du bist ein waschechter Gastgeber und Gastronom und bist bereit, mit uns deine Ziele zu erreichen.

Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie ein respektvoller Führungsstil.

Doch das Wichtigste: Spaß an der Arbeit in der Gastronomie und eine offene und ehrliche Kommunikation.

Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Peter Pane

Als Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d) bei Peter Pane erwartet dich ein unbefristeter Arbeitsvertrag mit fairer Bezahlung und flexiblen Arbeitszeiten in einem aufstrebenden Unternehmen. Du profitierst von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, einem herzlichen Team im familiären Umfeld und einer krisensicheren Anstellung, während du die Wertschätzung für deine Leistung täglich spürst. Unsere Lübecker Zentrale und Area Manager bieten dir ganzheitliche Unterstützung, damit du gemeinsam mit deinem Team das Tagesgeschäft rocken kannst.
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Kontaktperson:

Peter Pane HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d)

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Betriebsleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern in Kontakt zu treten und mehr über das Team und die Unternehmenskultur zu erfahren.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über das Unternehmen selbst. Zeige, dass du nicht nur die Zahlen im Blick hast, sondern auch ein Gespür für die Bedürfnisse deines Teams und der Gäste.

Tipp Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft! In der Gastronomie geht es nicht nur um Zahlen und Prozesse, sondern auch um Menschen. Teile deine Erfahrungen und erzähle, wie du dein Team motivierst und eine positive Atmosphäre schaffst.

Tipp Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter glauben an einen direkten Draht zu unseren Bewerbern. Bewirb dich über unsere Plattform und zeige uns, warum du der perfekte Betriebsleiter für unser Peter Pane Team bist!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d)

Führungserfahrung
Budgetplanung
Kennzahlenanalyse
Teamführung
Kommunikationsfähigkeiten
Serviceorientierung
Sorgfältige Arbeitsweise
Gastronomie-Kenntnisse
Flexibilität
Zielorientierung
Organisationsfähigkeit
Kundenorientierung
Ehrliche Kommunikation
Motivationsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Betriebsleiter für unser Peter Pane Restaurant bist.

Mach es konkret!: Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung. Erzähl uns von deinen Erfolgen in der Gastronomie und wie du dein Team motiviert hast. Zahlen und Ergebnisse sind immer ein Plus!

Achte auf die Details!: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung macht einen guten Eindruck. Achte auf Rechtschreibung und Grammatik und stelle sicher, dass alles klar und verständlich ist. Wir lieben es, wenn Bewerbungen ordentlich sind!

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. So bist du nur einen Klick von deinem neuen Job entfernt!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Peter Pane vorbereitest

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens. Schau dir die Website an, lies über die Philosophie von Peter Pane und überlege, wie du zu diesen Werten passt. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Führungsqualitäten oder Problemlösungsfähigkeiten unter Beweis gestellt hast. Konkrete Beispiele helfen, deine Eignung für die Rolle als Betriebsleiter zu verdeutlichen.

Stelle Fragen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist und mehr über das Team und die Herausforderungen erfahren möchtest. Fragen zur Unternehmenskultur oder zu den Erwartungen an die Rolle sind immer gut.

Sei du selbst

Authentizität ist wichtig! Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen respektvollen Führungsstil. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen, denn das Team möchte wissen, wer du wirklich bist und wie du ins Team passen würdest.

Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d)
Peter Pane
Standort: Lübeck
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