DEINE BENEFITS:
- EinenunbefristetenArbeitsvertrag mit einerfairen Bezahlung und zahlreichen Prämien
- Ein umfassendes Onboarding mit zielgenauer Einarbeitung
- Flexible Arbeitszeiten
- Aufstiegsmöglichkeitenin einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
- Weiterbildungsmöglichkeiten in unsererhauseigenen Akademie
- Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einenkrisensicherenArbeitsplatz
- Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
- Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für DEINELeistung
DEINE AUFGABEN:
- Du führst und schulst dein Küchenteam und stellst reibungslose Arbeitsabläufe in der Küche sicher
- Du arbeitest neues Teammitglieder ein und schulst regelmäßig das Küchenteam in neuen Prozessen/Produkten
- Du führst dein Küchenteam und planst in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung die Schichten
- Du stellst die korrekte und wirtschaftliche Warenbestellung sicher und führst Warenkontrollen und Inventuren durch
- DU ROCKST mit deinem Küchen-Team das Peter Pane Restaurant und packst auch mal im Tagesgeschäft mit an
DEINE QUALIFIKATIONEN:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder aus dem Bereich Gastronomie/Systemgastronomie
- Berufserfahrung als Koch und erste Führungserfahrung als Küchenteamleiter
- Gültiges Gesundheitszeugnis
- Sehr gute Deutschkenntnisse und eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Sehr gute Kenntnisse im Bereich der Lebensmittelkunde, Lebensmittelhygiene und HACCP
- Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie LUST auf ein herzliches und dynamisches Team
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Stellvertretender Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in Erfurt Arbeitgeber: Peter Pane
Als Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d) in Berlin bei Peter Pane erwartet dich ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Du profitierst von flexiblen Arbeitszeiten, einem unbefristeten Arbeitsvertrag sowie umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, die dir helfen, deine Karriere voranzutreiben. In einem familiären Team, das Wertschätzung und Zusammenhalt lebt, hast du die Möglichkeit, deine Führungskompetenzen weiter auszubauen und gemeinsam mit deinem Team Erfolge zu feiern.
