Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von Mahlzeiten und Sicherstellung hoher Qualitätsstandards.
- Unternehmen: Pfalzklinikum mit über 2.500 Mitarbeitenden und wertschätzender Kultur.
- Vorteile: Tarifvertrag, geregelte Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und Gesundheitsmanagement.
- Weitere Informationen: Respekt und Wertschätzung stehen bei uns an erster Stelle.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie in einem innovativen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 28800 - 35200 € pro Jahr.
Mit Haltung, Herz und Köpfchen arbeiten im Pfalzklinikum und seinen Tochtergesellschaften über 2.500 Mitarbeitende zusammen – auf Augenhöhe mit Klientinnen und Klienten, mit Wertschätzung und Respekt untereinander. So gestalten wir an 15 Standorten in der Pfalz die Zukunft psychiatrischer, gemeindepsychiatrischer und neurologischer Versorgung. Anders gestrickt steht uns gut: Weil wir als Arbeitgeber auf Innovation genauso setzen wie auf Zukunftssicherheit und mit Begeisterung die Talente und Ambitionen unserer Mitarbeitenden fördern.
Die Pfalzklinikum Service gGmbH erbringt Dienst- und Serviceleistungen für das Pfalzklinikum AdöR, welches als Dienstleister für seelische Gesundheit verschiedene therapeutische Angebote in der Region zur Verfügung stellt. Die PSG versorgt mit ihrem Teilbereich Gastronomie hauptsächlich die Patienten*innen, Bewohner*innen, Mitarbeitende und Gäste des Pfalzklinikums am Standort Klingenmünster. Ein Kiosk-Café und die Speiseversorgung für die Mitarbeitenden gehören ebenfalls zum Verantwortungsbereich des Teilbereiches Gastronomie. Alle im Haus stattfindenden Veranstaltungen und Konferenzen werden vom Bereich ebenfalls gastronomisch versorgt. In der modernen Frischküche werden täglich 1.000 Mittagessen, 600 Abendessen und 600 Frühstücke zubereitet.
Ihre Aufgaben
- Zubereitung und Ausgabe von Mahlzeiten
- Sicherstellung einer hohen Produkt- und Dienstleistungsqualität
- Warenannahme, Lagerung und Bereitstellung der Lebensmittel
- Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und HACCP-Vorgaben
- Mitwirkung bei der Speiseplanung und Anpassung der Mahlzeiten an besondere Ernährungsanforderungen
Ihr Profil
- Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und bringen idealerweise erste praktische Erfahrungen mit
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Flexibilität und Bereitschaft, sich auf unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse einzustellen
Wir bieten
- Ein Arbeitsverhältnis nach den Bestimmungen des hauseigenen Tarifvertrag TV-PSG mit den vergleichbaren Leistungen des öffentlichen Dienstes inkl. Betriebsrentenanspruch
- Die Eingruppierung erfolgt in EG 5 oder EG 6 TV-PSG (vergleichbar TVöD) abhängig von der jeweiligen Qualifikation
- Geregelte Arbeitszeiten, kein Teildienst, wöchentliche Arbeitszeit beträgt 38,5 Std.
- Wertschätzung & Kultur: Ein respektvolles Miteinander und Zusammenarbeit auf Augenhöhe
- Weiterentwicklung: Zugang zu E-Learning, interne und externe Fort- und Weiterbildungen
- Preisgünstige Betriebsverpflegung, zertifiziert nach Job&Fit
- Kostenfreie Parkmöglichkeiten am Standort
- Corporate Benefits mit attraktiven Vergünstigungen bei zahlreichen Anbietern
- Betriebliches Gesundheitsmanagement mit Angeboten wie Wellhub, Betriebssportgruppen und Yogakursen
- Mobilität: Möglichkeit des Fahrradleasings (Jobrad)
Mal ganz ehrlich: Ihr Geschlecht, Alter, eine Behinderung oder Religion spielen für uns keine Rolle - für uns zählen Respekt, Wertschätzung und Menschlichkeit. Eine Aufteilung der Stelle auf mehrere Teilzeitverhältnisse ist, grundsätzlich nach Prüfung der organisatorischen Gegebenheiten, möglich.
Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben und Sie nähere Informationen wünschen, wenden Sie sich bitte an Herrn Daniel Ehrhardt, Teilbereichsleitung Gastronomie, unter 06349/900-1276 oder schauen Sie auf unsere Homepage karriere.pfalzklinikum.de.
Nutzen Sie einfach bis zum 22.08.2026 den Button „Bewerben“ und fügen Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen bei. Die Vorstellungsgespräche finden nach Vereinbarung statt.
Koch (m/w/d) Lebensmittelbereich Großküche Arbeitgeber: Pfalzklinikum Service
Das Pfalzklinikum bietet als Arbeitgeber ein wertschätzendes und respektvolles Arbeitsumfeld, in dem Innovation und Zukunftssicherheit großgeschrieben werden. Mit einem krisensicheren Arbeitsplatz und flexiblen Arbeitszeiten fördert das Unternehmen die Talente seiner Mitarbeitenden und bietet zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten. Am Standort Klingenmünster profitieren Sie von einer qualifizierten Einarbeitung und einem motivierten Team, das Ihnen zur Seite steht.
