Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Heurigenleitung und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Unternehmen: Traditionsunternehmen mit Wiener Gastfreundschaft und einzigartigem Flair.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Trinkgeld, geregelte Arbeitszeiten und ein motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Langfristige Perspektive in einem der schönsten Plätze Wiens.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und lebe die Wiener Kultur aktiv mit.
- Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung, Führungserfahrung und Leidenschaft für Wiener Wein.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3000 € pro Monat.
Arbeiten, wo Wiener Gastfreundschaft zu Hause ist. Der Pfarrplatz in Wien-Heiligenstadt ist ein besonderer Ort – geprägt von Wiener Geschichte, Weinkultur und echter Gastfreundschaft. Rund um den Pfarrplatz begrüßen wir unsere Gäste im Pfarrwirt, dem ältesten Wirtshaus Wiens, beim Traditionsheurigen Mayer am Pfarrplatz im Beethovenhaus und während der Sommermonate bei Mayer am Nussberg, unserer Buschenschank mitten in den Wiener Weinbergen. Was uns verbindet? Die Freude daran, Gastgeber zu sein. Dazu gehören traditionelle Wiener Küche mit zeitgemäßen Akzenten und natürlich die prämierten Weine unserer Weingüter Mayer am Pfarrplatz und Rotes Haus.
Zur Verstärkung unseres Leitungsteams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Heurigenleitung Stellvertretung (m/w/d), die Verantwortung übernimmt, den Überblick behält und gemeinsam mit uns Wiener Gastfreundschaft lebt.
Aufgaben
- Du unterstützt unsere Heurigenleitung bei der operativen und organisatorischen Führung des täglichen Betriebs und übernimmst Verantwortung im Tagesgeschäft.
- Gemeinsam mit unserem Leitungsteam koordinierst du den gesamten Servicebereich und sorgst für professionelle Abläufe und aufmerksamen Service.
- Du führst und motivierst unser Serviceteam und bist auch im laufenden Betrieb eine verlässliche Ansprechperson.
- Du hast den Blick fürs Detail und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment an willkommen und bestens betreut fühlen.
- Bei Veranstaltungen und größeren Gesellschaften behältst du den Überblick und sorgst gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Ablauf.
- Gästefeedback und Beschwerden begegnest du souverän, professionell und lösungsorientiert – immer mit dem Ziel, eine gute Lösung für Gast und Betrieb zu finden.
- Als leidenschaftliche Gastgeber bist du präsent, packst mit an und trägst aktiv dazu bei, die besondere Atmosphäre am Pfarrplatz zu leben.
Profil
- Eine gastronomische Ausbildung und fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise bereits in einer vergleichbaren Position.
- Erfahrung in der Führung und Organisation eines Serviceteams.
- Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und ein familiäres, modernes Team zu führen und weiterzuentwickeln.
- Organisationstalent, unternehmerisches Denken und die Fähigkeit, auch dann den Überblick zu behalten, wenn richtig viel los ist.
- Erfahrung in der Organisation von Veranstaltungen und größeren Gruppen.
- Sehr gute Umgangsformen, ein professionelles Auftreten sowie absolute Verlässlichkeit und Loyalität.
- Ausgezeichnete Deutschkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind von Vorteil.
- Erfahrung und Begeisterung für Wiener Wein, Wiener Kultur und gelebte Wiener Gastfreundschaft.
Wir bieten
- Ein Bruttomonatsgehalt ab € 3.000,- auf Basis einer 5-Tage-Woche mit Bereitschaft zur Überzahlung – abhängig von deiner Qualifikation und Erfahrung.
- Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz in einem Wiener Traditionsunternehmen.
- Einen Arbeitsplatz mit besonderem Flair an einem der schönsten Plätze Wiens.
- Ein motiviertes, kollegiales Team, in dem Zusammenhalt und Gastfreundschaft nicht nur Schlagworte sind.
- Attraktives Trinkgeld sowie geregelte Dienst- und Freizeit.
- Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum und der Möglichkeit, dich aktiv in unseren Betrieb einzubringen.
Heurigenleitung Stellvertretung (m/w/d) Arbeitgeber: Pfarrplatz Gastronomiebetriebs GmbH
Als Arbeitgeber am malerischen Pfarrplatz in Wien Heiligenstadt bieten wir nicht nur eine Leidenschaft für die Wiener Küche, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Teamarbeit und Kreativität fördert. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer familiären Atmosphäre, regelmäßigen Schulungen und der Möglichkeit, sich in einem traditionsreichen Gastronomiebetrieb weiterzuentwickeln. Genießen Sie die Vorzüge eines Arbeitsplatzes inmitten der Wiener Weinberge, wo kulinarische Exzellenz und Gastfreundschaft großgeschrieben werden.
Kontaktdaten:
Pfarrplatz Gastronomiebetriebs GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Heurigenleitung Stellvertretung (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Pfarrplatz Gastronomiebetriebs GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Heurigenleitung Stellvertretung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Pfarrplatz Gastronomiebetriebs GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Pfarrplatz Gastronomiebetriebs GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Pfarrplatz Gastronomiebetriebs GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Pfarrplatz Gastronomiebetriebs GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Pfarrplatz Gastronomiebetriebs GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Pfarrplatz Gastronomiebetriebs GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Pfarrplatz Gastronomiebetriebs GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
