Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Speisen für unsere Bewohner und gestalte das Verpflegungsangebot mit.
- Unternehmen: Pflegeheim Neubrandenburg gGmbH, ein Ort der Fürsorge und Gemeinschaft.
- Vorteile: Attraktive Bezahlung, 30 Tage Urlaub und regelmäßige Fortbildung.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein offenes Team warten auf dich!
- Warum dieser Job: Mach einen Unterschied im Leben älterer Menschen durch deine Kochkünste.
- Qualifikationen: Berufsausbildung als Koch und Leidenschaft für die Arbeit in der Großküche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Sie haben eine Berufsausbildung als Koch, arbeiten gerne in einer Großküche und Ihnen liegt das Wohl älterer Menschen am Herzen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir, die Pflegeheim Neubrandenburg gGmbH, sind ein Tochterunternehmen der Neubrandenburger Wohnungsgesellschaft mbH. Als Einrichtung der stationären Altenpflege, in der 175 Bewohner rundum versorgt werden, gibt es das Städtische Pflegeheim „Max Adrion“ seit 1978. Als weiteres Standbein haben wir am 01.09.2022 den ambulanten Pflegedienst „MOBILE PFLEGE Ameise“ eröffnet.
Ihre Aufgaben sind:
- Herstellen von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und gemäß Speiseplan unter Berücksichtigung der individuellen Besonderheiten der Bewohner
- Essenausgabe, individuelles Portionieren und optisch ansprechendes Anrichten
- Abstimmen und Umsetzen von ernährungsspezifischen Besonderheiten mit dem Bereich Pflege
- Mitgestalten und Mitwirken bei bewohnerorientierten Verpflegungsangeboten (z. B. Restaurantmittag)
- Annahme, Überwachung und Kontrolle der Wareneingänge, Lagerhaltung entsprechend der Hygienevorgaben
- Umsetzung der HACCP-Anforderungen
- Mitarbeit in Projektgruppen und bei Veranstaltungen der Pflegeheim Neubrandenburg gGmbH
- fachliche Anleitung der Mitarbeitenden und Praktikanten im Verpflegungsservice
Wir bieten Ihnen:
- ein interessantes Aufgabengebiet mit viel Eigenverantwortung
- eine offene Atmosphäre und flache Hierarchien
- Mitsprache bei der Dienstplanung
- regelmäßige Feedbackgespräche
- Mitarbeiter- und Teamevents
- Gesundheitsförderung
- regelmäßige fachliche Fortbildung
- eine sehr gute Bezahlung nach TVöD
- 30 Tage Urlaub
- Jahressonderzahlung
- betriebliche Altersvorsorge
Arbeitszeit: 30 Wochenstunden Arbeit im 2-Schichtsystem (Früh- und Spätdienst) auch an Wochenenden und Feiertagen. Der Arbeitsvertrag wird zunächst befristet für 1 Jahr geschlossen.
Sie finden, das klingt gut? Dann fehlt jetzt nur noch eines: Ihre Bewerbung. Nutzen Sie HIER die Online-Bewerbungsmöglichkeit!
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Pflegeheim
Die Pflegeheim Neubrandenburg gGmbH bietet Ihnen als Koch (m/w/d) die Möglichkeit, in einem engagierten Team zu arbeiten, das sich leidenschaftlich um das Wohl älterer Menschen kümmert. Mit einer offenen Atmosphäre, flachen Hierarchien und regelmäßigen Fortbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Genießen Sie eine attraktive Vergütung nach TVöD, 30 Tage Urlaub sowie zahlreiche Mitarbeiter-Events, die zu einem positiven Arbeitsumfeld beitragen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau dir die Einrichtung an und überlege, wie du deine Fähigkeiten einbringen kannst. Zeig dein Interesse, indem du direkt mit dem Team sprichst oder Fragen zur Küche stellst.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Pflegeheim arbeitet oder dort war. Frag nach Insider-Infos und Tipps, die dir helfen können, einen guten Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die speziellen Ernährungsbedürfnisse älterer Menschen und über die HACCP-Vorgaben. So zeigst du, dass du nicht nur kochen kannst, sondern auch die Verantwortung für die Gesundheit der Bewohner ernst nimmst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du die Chance, dich von anderen Bewerbern abzuheben, wenn du den direkten Weg wählst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die nicht nur die Qualifikationen haben, sondern auch zu unserem Team passen.
Mach es übersichtlich!:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass du alle geforderten Unterlagen beifügst und die richtigen Formate verwendest. Ein kleiner Fehler kann einen großen Unterschied machen, also schau dir alles genau an, bevor du es abschickst.
Bewirb dich online!:Nutze die Möglichkeit, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu bearbeiten, und du kannst sicher sein, dass sie an die richtige Stelle gelangt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Pflegeheim vorbereitet
✨Mach dich mit der Einrichtung vertraut
Informiere dich über das Städtische Pflegeheim „Max Adrion“ und dessen Philosophie. Zeige im Interview, dass du die Werte und die Mission der Einrichtung verstehst und schätzt, besonders wenn es um die Versorgung älterer Menschen geht.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Großküche zu sprechen. Überlege dir einige Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du auf spezielle Ernährungsbedürfnisse eingegangen bist. Das zeigt dein Engagement und deine Fachkenntnisse.
✨Hygiene und HACCP im Fokus
Stelle sicher, dass du die Grundlagen der Hygienevorschriften und der HACCP-Anforderungen kennst. Bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten und vielleicht sogar zu erläutern, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Teamarbeit betonen
Da du auch mit anderen Mitarbeitenden und Praktikanten zusammenarbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
