Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere täglich leckere Menüs und entwickle neue Gerichte in einem engagierten Küchenteam.
- Unternehmen: Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld in einem Alters- und Pflegeheim.
- Vorteile: Fortschrittliche Anstellungsbedingungen, 5 Wochen Ferien und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Selbstständiges Arbeiten in einem offenen Team mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Leidenschaftliches Kochen mit frischen, regionalen Zutaten und direktem Einfluss auf das Wohlbefinden älterer Menschen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ und Freude am Umgang mit älteren Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3240 - 3960 € pro Monat.
Unser Küchenteam kreiert täglich «gluschtige» Menüs und legt dabei grossen Wert auf eine ausgewogene, abwechslungsreiche und marktfrische Küche – wenn immer möglich mit Produkten aus der Region.
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von kalten und warmen Mahlzeiten sowie Mise en Place
- Herstellung von Diätkost sowie laktose- und glutenfreien Speisen unter Berücksichtigung von Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten
- Mitarbeit in der Patisserie
- Mithilfe bei der Gestaltung, Erarbeitung und Weiterentwicklung neuer Gerichte und Rezepte
- Sorgfältiger und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln
- Unterstützung bei der Organisation und Gestaltung eines reibungslosen Küchenablaufs
- Übernahme der Tagesverantwortung
- Qualitätskontrolle der Gerichte, Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie der Vorgaben zur Arbeitssicherheit
- Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Mitarbeit bei der Warenbestellung, -kontrolle und -lagerung
Wir erwarten von Ihnen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer Küche eines Alters- und Pflegeheims oder einer vergleichbaren Institution
- Kochen ist Ihre Leidenschaft, die Sie täglich mit Freude und Engagement ausleben
- Freude im Umgang mit älteren Menschen sowie eine wertschätzende und respektvolle Haltung
- Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Hohes Verantwortungs- und Hygienebewusstsein
- Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
- Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden, Feiertagen und bei Veranstaltungen
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Wir bieten Ihnen:
- Ein interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet
- Ein wertschätzendes Arbeitsklima, eine sorgfältige Einarbeitung sowie selbstständiges Arbeiten in einem engagierten und aufgeschlossenen Team
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung sowie Fort- und Weiterbildungsangebote
- Fortschrittliche Anstellungsbedingungen und Sozialleistungen
- 5 Wochen Ferien, ab dem 50. Altersjahr 6 Wochen
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen. Für weitere Auskünfte steht Ihnen Frau Claudia Pfyl, Geschäftsführerin, gerne zur Verfügung.
Köchin/Koch EFZ 60-100 % Arbeitgeber: Pflegezentrum Seematt
Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem engagierten Küchenteam zu arbeiten, das täglich kreative und gesunde Menüs für unsere Bewohner kreiert. Wir legen großen Wert auf ein wertschätzendes Arbeitsklima, fördern Ihre berufliche Weiterentwicklung und bieten fortschrittliche Anstellungsbedingungen sowie 5 Wochen Ferien. Bei uns haben Sie die Chance, Ihre Leidenschaft für das Kochen in einem respektvollen Umfeld auszuleben und dabei einen positiven Einfluss auf das Leben älterer Menschen zu nehmen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Köchin/Koch EFZ 60-100 % erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Pflegezentrum Seematt interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Köchin/Koch EFZ 60-100 % mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Pflegezentrum Seematt damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Pflegezentrum Seematt gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Pflegezentrum Seematt genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Pflegezentrum Seematt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Pflegezentrum Seematt vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Pflegezentrum Seematt zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Pflegezentrum Seematt ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
