Du bist Küchenexpert:in mit fundierter Führungserfahrung und schätzt eine starke Gemeinschaft an einem außergewöhnlichen Arbeitsplatz? Dann werde ein wertvoller Teil eines phantastischen Teams und begleite exklusive Weihnachtsfeiern oder unsere Dinnershow Fantissima mit deinen kulinarischen Highlights. ## Mach’s phantastisch mit - Kulinarischer Verantwortung für unseren Eventbereich von großen Feiern, Team-Building-Workshops bis zu einem exquisiten Hochzeitsessen - Führung und Entwicklung eines eigenen Teams mit Bindegliedfunktion zwischen den Mitarbeitenden und der Bereichsleitung bzw. der zentralen Dienstplanung - aktiver Mitarbeit in der Küche und Sorgetragen für die professionelle Verarbeitung der Produkte - Einhaltung der Qualitätsstandards gemäß HACCP und Bestellung, Lagerung und Dokumentation der Warenbestände in Abstimmung mit dem zentralen Einkauf - Motivation des Teams und Unterstützung bei der fachlichen Weiterentwicklung des Teams sowie Betreuung der Koch-Azubis - Trendsetzung, Verwirklichung neuer Ideen und Entwicklung vielfältiger kulinarischer Angebote ## Begeistere uns mit - einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch (m/w/d/k.A.) und erster Führungserfahrung als Küchenchef / Küchenleitung (m/w/d/k.A.) - Organisationstalent und Stressresistenz - selbstständigem und eigenverantwortlichem Arbeiten mit hohem Qualitätsanspruch - vorausschauender und ergebnisorientierter Arbeitsweise auch bei hohem Arbeitsaufkommen - Bereitschaft, flexibel zu arbeiten – auch am Wochenende und an Feiertagen - Mobilität, als wichtige Voraussetzung aufgrund der Arbeitszeiten # Unsere Welt ist phantastisch, **weil du vor Freude kochst**
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Phantasialand Gastronomie Recruiting-Team
