Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und kreiere kulinarische Highlights.
- Arbeitgeber: Werde Teil von Phantasialand, einem der besten Freizeitparks Deutschlands.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Freikarten, unbefristete Anstellung und spannende Mitarbeiterevents.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Menüs in einem inspirierenden Umfeld mit viel Gestaltungsspielraum.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Nutze die Phantasialand Akademie für deine persönliche und berufliche Entwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Unsere phantastische Welt. Tauche ein, lass dich inspirieren und werde ein Teil von ihr: www.unsere-welt-ist-phantastisch.de, www.immersion-phantasialand.de, www.phantasialand.de/de.
Anstellungsart: Vollzeit.
- Kulinarische Verantwortung innerhalb des Küchenteams.
- Aktive Mitarbeit und Sorge tragen für die professionelle Verarbeitung der Produkte.
- Verantwortlichkeit für die Bestellung, Lagerung und Dokumentation der Warenbestände.
- Trendsetzung, Verwirklichung neuer Ideen und Entwicklung vielfältiger kulinarischer Angebote.
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und erste Führungserfahrung als Küchenchef / Küchenleitung (m/w/d).
- Organisationstalent und Stressresistenz.
- Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise mit hohem Qualitätsanspruch.
- Vorausschauung und Ergebnisorientierung auch bei hohem Arbeitsaufkommen.
Wir bieten:
- Freikarten und Angebote für das Phantasialand, Freizeitparks und Shopping.
- Sicheren Arbeitsplatz mit einer unbefristeten Beschäftigung.
- Mitarbeiterevents wie beispielsweise Mitarbeiterfeiern.
- Individuelle Entwicklungschancen sowie Fort-, Aus- und Weiterbildungen durch die Phantasialand Akademie.
- Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben mit vielen Gestaltungsspielräumen.
- Vergütung nach dem DEHOGA-Tarif mit einer übertariflichen Bezahlung.
Teamleiter (m/w/d/k.A.) Hotelküche Arbeitgeber: PHANTASIALAND Schmidt-Löffelhardt GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
PHANTASIALAND Schmidt-Löffelhardt GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Teamleiter (m/w/d/k.A.) Hotelküche
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. Suche nach Gruppen oder Foren, die sich auf Küchenmanagement und kulinarische Trends konzentrieren.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch mehr über aktuelle Trends und Entwicklungen erfahren, die dir in einem Vorstellungsgespräch von Vorteil sein könnten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet hast oder innovative Ideen umgesetzt wurden.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die kulinarischen Angebote und das Konzept des Phantasialands. Zeige in Gesprächen, dass du die Vision des Unternehmens verstehst und bereit bist, kreative Ideen einzubringen, die zur Weiterentwicklung des Angebots beitragen können.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Teamleiter (m/w/d/k.A.) Hotelküche
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Phantasialand und seine kulinarischen Angebote. Besuche die offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Teamleiters in der Hotelküche zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung als Koch und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, alle wichtigen Stationen deiner Karriere klar und übersichtlich darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Ideen zur Weiterentwicklung des Küchenteams darlegst. Betone deine Organisationstalente und Stressresistenz.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Webseite ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei PHANTASIALAND Schmidt-Löffelhardt GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position des Teamleiters in der Hotelküche viel kulinarisches Wissen erfordert, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Zutaten und aktuellen Food-Trends vorbereiten. Überlege dir auch, wie du deine eigenen kreativen Ideen in die Küche einbringen kannst.
✨Zeige deine Führungskompetenzen
Die Rolle erfordert erste Führungserfahrungen. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast oder Konflikte gelöst hast. Zeige, dass du sowohl organisatorisch als auch motivierend sein kannst.
✨Betone deine Stressresistenz
In einer Küche kann es oft hektisch zugehen. Sei bereit, Situationen zu beschreiben, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und dennoch qualitativ hochwertige Ergebnisse geliefert hast. Dies zeigt deine Fähigkeit, auch in stressigen Zeiten einen kühlen Kopf zu bewahren.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Besuche die Webseiten von Phantasialand und informiere dich über deren kulinarische Angebote und Philosophie. Zeige im Interview, dass du dich mit dem Unternehmen identifizieren kannst und bereit bist, zur Weiterentwicklung beizutragen.