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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite internationale Gerichte zu und sorge für das Wohl unserer Gäste.
- Arbeitgeber: Das PhiLeRo Hotel Köln ist ein familiäres 4-Sterne-Hotel mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine übertarifliche Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und eine gute Work-Life-Balance.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einem modernen Umfeld mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie oder als Quereinsteiger mit Leidenschaft für die Küche.
- Andere Informationen: Unbefristeter Vertrag, Weihnachtsgratifikation und Betriebsferien für deinen Urlaub!
Das PhiLeRo Hotel Köln ist ein privat geführtes 4-Sterne-Hotel mit zweineunzig Gästezimmern, zwei Suiten und einem modernen Restaurant mit knapp 60 Sitzplätzen sowie der angeschlossenen Hotelbar La Roja! und einer schönen Gartenterrasse. Unsere Suite bietet das größte Bett der Stadt und ein unvergleichliches Maß an Komfort. Drei variable Tagungsräume, ausgestattet mit modernster Tagungstechnik, stehen ebenso zur Verfügung wie eine Tiefgarage mit Wallboxen für Elektro- und Hybridfahrzeuge. Das Hotel liegt im rechtsrheinischen Stadtteil Köln-Höhenberg, nahe der LANXESS Arena und der Koelnmesse. Bei uns stehen Qualität sowie Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit im Vordergrund. Wir legen großen Wert auf regionale Produkte und Nachhaltigkeit in allen Bereichen, um unseren Beitrag zum Umweltschutz zu leisten. Unsere Mitarbeiter schätzen das familiäre und wertschätzende Arbeitsumfeld, was sich in der hohen Teamstabilität und langjährigen Mitarbeiterbindung widerspiegelt.
In unserem Restaurant La Verde! haben Qualität, Frische und regionale Produkte höchste Priorität. Ein freundlicher und professioneller Service ist für uns selbstverständlich – ohne viel Schnickschnack! Freude an der Arbeit im Team und im Umgang mit Menschen ist bei uns eine Grundvoraussetzung, um sich wohlzufühlen.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position gesammelt.
- Aber auch als Quereinsteiger und leidenschaftlicher Gastgeber mit Erfahrung am Herd bist Du bei uns willkommen.
- Du liebst es selbstständig zu arbeiten, genießt aber auch die Vorzüge eines kleinen Küchenteams.
- Du bist in der Lage Entscheidungen zu treffen zum Wohl des Gastes und des Hotels.
- Du bist ein positiver Mensch, der Spaß an der Arbeit hat und dem man das auch ansieht.
- Du verfügst über gute Umgangsformen, ein sicheres Auftreten, sowie ein gepflegtes Äußeres und eine positive Ausstrahlung.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Aufgaben:
- Vorbereitung des Mise en Place.
- Zubereitung von internationalen Gerichten mit frischen Produkten.
- Warenannahme, Warenkontrolle.
- Mitarbeit bei den Warenbestellungen Food & Non Food.
- Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen.
- Betreuung von Buffets bei Veranstaltungen und Tagungen.
- Kurzum, Du sorgst mit deinen Kollegen dafür, dass sich unsere Gäste bei uns wohlfühlen.
Wir bieten:
- Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe in einem jungen, motivierten Team.
- Eine sehr gute und übertarifliche Bezahlung.
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
- Weihnachtsgratifikation und Urlaubsgeld.
- Unsere Ruhetage für das Restaurant La Verde! sind Donnerstag, Sonntag und Montag.
- Betriebsferien über Weihnachten und in den Sommerferien = Urlaub für Dich!
- Sehr gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr.
- Kostenfreie Parkmöglichkeiten für die Autofahrer, kostenfreies Laden von E-Fahrzeugen für die Mitarbeiter.
- Erfolgsabhängige Bonuszahlungen.
- Eine gute Work-Life-Balance, damit auch das PRIVATE nicht zu kurz kommt.
- Ein supertolles Team, das Dir den Einstieg leicht macht.
Kontaktperson:
PhiLeRo Hotel Köln HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) mit sehr guter Bezahlung und Bonuszahlungen gesucht!
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und Werte des PhiLeRo Hotels. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Bedeutung von regionalen Produkten und Nachhaltigkeit verstehst und schätzt. Das wird dir helfen, dich mit der Unternehmenskultur zu identifizieren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen zu betonen. Teile persönliche Erfahrungen, die zeigen, wie du in stressigen Situationen einen positiven Service bieten kannst.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Teamdynamik und dem Arbeitsumfeld zeigen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder Teamevents, um zu verdeutlichen, dass du langfristig Teil des Teams sein möchtest.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Flexibilität und Bereitschaft, in verschiedenen Bereichen der Küche zu arbeiten. Betone, dass du sowohl selbstständig als auch im Team gut arbeiten kannst, um deine Vielseitigkeit zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) mit sehr guter Bezahlung und Bonuszahlungen gesucht!
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das PhiLeRo Hotel Köln: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das PhiLeRo Hotel Köln informieren. Schau dir die Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Werte des Hotels zu erfahren.
Betone deine Erfahrungen: In deiner Bewerbung solltest du besonders auf deine Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie eingehen. Wenn du Quereinsteiger bist, hebe deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeiten am Herd hervor.
Persönliche Note: Füge deiner Bewerbung eine persönliche Note hinzu. Zeige, dass du ein positiver Mensch bist, der Freude an der Arbeit hat und gut im Team arbeiten kann. Dies kann durch Anekdoten oder Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung geschehen.
Gute Deutschkenntnisse: Da gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift gefordert sind, achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Lass sie von jemandem Korrektur lesen, um sicherzustellen, dass sie professionell wirkt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei PhiLeRo Hotel Köln vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position als Koch in einem Restaurant mit hohem Qualitätsanspruch ist, solltest du dich auf Fragen zu internationalen Gerichten und der Zubereitung von Speisen vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und Zutaten zu erläutern.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Das PhiLeRo Hotel legt großen Wert auf ein familiäres Arbeitsumfeld. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in einem Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre beigetragen hast. Deine Freude an der Arbeit im Team sollte deutlich werden.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für Nachhaltigkeit
Das Hotel setzt auf regionale Produkte und Nachhaltigkeit. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du in der Vergangenheit nachhaltige Praktiken in der Küche umgesetzt hast oder wie du dies in deiner zukünftigen Rolle tun möchtest.
✨Achte auf dein Auftreten
Ein gepflegtes Äußeres und sicheres Auftreten sind wichtig. Kleide dich angemessen für das Interview und achte darauf, freundlich und professionell zu wirken. Deine positive Ausstrahlung kann einen großen Eindruck hinterlassen.