Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite leckere und gesunde Speisen für unsere Bewohner en zu und präsentiere sie ansprechend.
- Unternehmen: Gemeinnützige Pflegeeinrichtung mit Fokus auf Vielfalt und Gemeinschaft.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Urlaubsgeld, Zuschüsse und Mitarbeiterwohnungen.
- Weitere Informationen: Vielfältiges Team, das jeden willkommen heißt – hier zählt der Mensch!
- Warum dieser Job: Gestalte das Leben älterer Menschen durch köstliche Mahlzeiten und kreative Menüs.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch oder Diätkoch sowie Teamfähigkeit und Hygienebewusstsein.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 25000 - 30000 € pro Jahr.
Die Philipp F. Reemtsma Stiftung ist eine gemeinnützige, nach § 72 SGB XI anerkannte, vollstationäre Pflegeeinrichtung mit 105 Plätzen. Unsere Bewohner*innen leben in vier Wohnbereichen – zwei davon sind speziell auf die Bedürfnisse von Menschen mit Demenz ausgerichtet. Gegründet wurde die Stiftung 1977 von Frau Gertrud Reemtsma. Ihr Leitsatz ist heute genauso aktuell wie damals: „Die Heimbewohner sind Mittelpunkt allen Geschehens.“
Das erwartet Sie bei uns:
- Verlässliche und vorausschauende Einsatzplanung
- Attraktive Vergütung inklusive:
- Urlaubsgeld
- Zuschläge
- Monatsgehalt
- Vermögenswirksame Leistungen
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- Begrenzte Anzahl günstiger, hauseigener Mitarbeiterwohnungen
- Weiterempfehlungsprämie für neue Kolleg*innen (VZ/TZ)
- Wir leben Vielfalt und Diversity – jede*r ist willkommen
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch*, Diätkoch oder Quereinsteiger* mit nachweisbaren Vorkenntnissen in der Gemeinschaftsverpflegung
- Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und im Catering
- Selbstständige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise
- Sorgfältige Einhaltung unserer Hygienestandards bei allen Arbeitsschritten
- Gute Deutschkenntnisse (mind. B2-Niveau)
Ihre Aufgaben bei uns:
- Zubereitung eines vielfältigen Speiseangebots, abgestimmt auf die individuellen Bedürfnisse unserer Bewohner*innen und Gäste (Cook and Serve-Verfahren)
- Ansprechende Dekoration und Präsentation der Speisen
- Zubereitung passierter und geschäumter Kost (Smoothfood)
- Erstellung wechselnder Buffet- und Menüvarianten für den Catering-Bereich
- Einkauf von Lebensmitteln und Organisation der Lagerung (in Vertretung)
- Anleitung und Unterstützung des Küchenhelfer-Teams
Sie sind bei uns richtig – unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Behinderung, Alter oder Identität. Der Mensch zählt – nicht das Geschlecht. Vielfalt macht unser Team stark.
Koch / Köchin / Diätkoch / Diätköchin im Seniorenheim (m/w/d) in Hamburg Rissen - Jetzt bewerben Arbeitgeber: Philipp F. Reemtsma Stiftung
Die Philipp F. Reemtsma Stiftung ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine attraktive Vergütung und zahlreiche Zusatzleistungen wie Urlaubsgeld und Zuschüsse bietet, sondern auch ein unterstützendes und vielfältiges Arbeitsumfeld schafft. In unserem Seniorenheim in Hamburg Rissen stehen die Bewohner extquotesingle{}innen im Mittelpunkt, was eine sinnstiftende Tätigkeit ermöglicht und gleichzeitig Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung bietet.
Kontaktdaten:
Philipp F. Reemtsma Stiftung Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Philipp F. Reemtsma Stiftung interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Philipp F. Reemtsma Stiftung damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Philipp F. Reemtsma Stiftung gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Philipp F. Reemtsma Stiftung genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Philipp F. Reemtsma Stiftung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Philipp F. Reemtsma Stiftung vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Philipp F. Reemtsma Stiftung zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Philipp F. Reemtsma Stiftung ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
