Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe die Küche selbstständig und entwickle kreative Gerichte.
- Unternehmen: PHILO Café & Bar mit einem innovativen Team und hochwertiger Speisekarte.
- Vorteile: Sonntag und Montag frei, viel Gestaltungsspielraum und Unterstützung bei der Weiterentwicklung.
- Weitere Informationen: Kleinteam mit kurzen Entscheidungswegen und direktem Austausch.
- Warum dieser Job: Gestalte das Gästeerlebnis aktiv mit und bring deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und sehr gute Deutschkenntnisse erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Köchin/ Koch 100% (m/w/d) – Ab September oder nach Vereinbarung. Du willst nicht einfach mitarbeiten, sondern mitgestalten? Im PHILO Café & Bar bauen wir den Abend weiter aus: mit neuen Öffnungszeiten und einer kleinen, hochwertigen Karte, die zum Teilen einlädt. Dafür suchen wir jemanden, der Verantwortung übernimmt, eigene Ideen einbringt, gute Produkte schätzt und Lust hat, gemeinsam mit uns diesen Ort weiterzuentwickeln.
Deine Aufgaben
- Du führst die Küche selbstständig im laufenden Betrieb.
- Du bist verantwortlich für Mise en Place und Organisation.
- Du arbeitest mit einer kleinen, hochwertigen Abendkarte, bewusst saisonal und regional.
- Du bringst Ideen für Gerichte, Abläufe und Weiterentwicklungen ein.
- Du sorgst gemeinsam mit dem Team für ein besonderes Gästeerlebnis.
Für dich
- Du hast Sonntag und Montag frei und arbeitest ohne Zimmerstunden.
- Von Mittwoch bis Samstag führst du die Küche eigenständig im Abendbetrieb (ca. 14–23 Uhr), am Dienstag bist du im Tagesgeschäft.
- Du erhältst viel Vertrauen und Gestaltungsspielraum.
- Du arbeitest in einem kleinen Team mit kurzen Entscheidungswegen und direktem Austausch.
- Du hast Raum, dich fachlich und in deiner Rolle weiterzuentwickeln, wir unterstützen dich dabei.
Das Wichtigste
Wir suchen nicht einfach jemanden, der Rezepte abarbeitet. Wir suchen jemanden, der Verantwortung übernimmt, mitdenkt und die PHILO-Küche mit uns weiterentwickelt.
Anforderungen
- Erfahrung in der Küche, idealerweise im à-la-carte-Bereich.
- Sehr gute Deutschkenntnisse.
- Eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise.
- Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail.
- Eigeninitiative und Verantwortungsgefühl.
- Freude daran, mitanzupacken und mitzudenken.
Sprachen
Sehr gute Deutschkenntnisse B2-C2.
Köchin/ Koch 100% (m/w/d) Ab September Arbeitgeber: Philo Café & Bar
Das PHILO Café & Bar bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der du nicht nur deine Kochkünste einbringen, sondern auch aktiv an der Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots mitwirken kannst. Mit einem kleinen, engagierten Team und kurzen Entscheidungswegen fördern wir deine persönliche und fachliche Entwicklung, während du in einem kreativen Umfeld arbeitest, das Wert auf hochwertige, saisonale Produkte legt. Zudem profitierst du von einem ausgewogenen Arbeitszeitmodell mit freien Sonntagen und Montagen, was dir eine gute Work-Life-Balance ermöglicht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Köchin/ Koch 100% (m/w/d) Ab September erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Philo Café & Bar interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Köchin/ Koch 100% (m/w/d) Ab September mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Philo Café & Bar damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Philo Café & Bar gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Philo Café & Bar genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Philo Café & Bar!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Philo Café & Bar vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Philo Café & Bar zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Philo Café & Bar ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
