Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein motiviertes Küchenteam und koche kreative Menüs für unsere Mitarbeitenden.
- Unternehmen: Picnic, ein innovatives Unternehmen mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Teamgeist.
- Vorteile: 30 Urlaubstage, kostenloses Essen, exklusive Rabatte und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines internationalen Teams mit echten Wachstumschancen und tollen Teamevents.
- Warum dieser Job: Gestalte eine positive Atmosphäre und mache jeden Tag einen Unterschied für dein Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation, Führungserfahrung von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Suchst du eine Führungsrolle, in der deine Leidenschaft für gutes Essen und dein Teamgeist den Unterschied machen? Bei Picnic suchen wir nicht nur jemanden, der die Küche organisiert, sondern eine Führungskraft, die ihr Team inspiriert und jeden Tag für glückliche Gesichter sorgt. Als Kantinenleitung (m/w/d) bist du das kulinarische Herzstück unseres Fulfillment Centers (FC) in Nürnberg. Du planst, kochst und motivierst dein Team, um unseren Mitarbeitenden täglich ein Lächeln aufs Gesicht zu zaubern. Dein Engagement ist entscheidend, um die Kantinenabläufe reibungslos zu gestalten – von der Bestellung bis zur Essensausgabe. Im engen Austausch mit dem Leadership sorgst du dafür, dass unser großes Team perfekt gestärkt in die Schicht starten kann.
Das erwartet dich:
- Teamleitung: Leite, motiviere und strukturiere dein Kantinen-Team - Du verantwortest die Personalplanung, hast stets ein offenes Ohr und förderst den Teamgeist in der Küche.
- Kreativität: Du planst den wöchentlichen, abwechslungsreichen Menü-Plan und übernimmst eigenverantwortlich die Lebensmittelbestellungen für die Kantine.
- Qualität: Du überwachst die Anlieferung sowie die fachgerechte Einlagerung aller Lebensmittel auf Grundlage der bestehenden HACCP-Richtlinien.
- Tagesgeschäft: Gemeinsam mit deinem Team bereitest du täglich abwechslungsreiche Gerichte zu - Bei der Essensausgabe behältst du den Überblick (auch bei Allergenen) und bist der Fels in der Brandung, wenn der Hunger des Teams groß ist.
- Wohlfühlatmosphäre: Du sorgst für absolute Sauberkeit in der Kantine und verwaltest die regelmäßige Wartung eurer Küchengeräte, damit alles wie am Schnürchen läuft.
Das bringst du mit:
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Fachkraft für Systemgastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation im kulinarischen Bereich.
- Idealerweise bringst du bereits erste Führungserfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung mit.
- Du sprichst fließend Deutsch und hast gute Englischkenntnisse, um dich in unserem internationalen Team problemlos zu verständigen.
- Wir arbeiten im Wechselschichtmodell. Du bist fest für beide Schichten eingeplant (Früh: 06:00 - 14:30 Uhr; Spät: 14:30 - 23:00 Uhr).
- Du unterstützt unser Team auch an mehreren Samstagen im Monat.
- Du liebst es, Gastgebender zu sein, hast eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität und packst selbst mit an.
Darauf kannst du dich freuen:
- Starte durch - mit uns: Werde Teil unseres internationalen Teams in einem Umfeld, das echtes Wachstum und eine „Act like an Owner“-Mentalität fördert.
- Nachhaltigkeit als Kern: Werde Teil der Revolution. Du trägst zu einer grüneren Zukunft bei – durch unsere 100 % elektrische Flotte und eine Lieferkette, die Lebensmittelverschwendung reduziert.
- Die Basics: Wir stellen dir alles für deinen Erfolg bereit – mit Zugang zu modernen und innovativen Tools, die dich im Arbeitsalltag optimal unterstützen, sowie exklusiven Mitarbeiter-Rabatten (Corporate Benefits) für Reisen, Technik und vieles mehr.
- Zeit zum Auftanken: Mit 30 Urlaubstagen pro Jahr (bei einer 37,5-Stunden-Woche) sorgst du für den perfekten Ausgleich zwischen Arbeit und Erholung.
- Verpflegung für Gewinner: Wir kümmern uns um dich. Genieße jeden Tag ein frisches, kostenloses Frühstück, Mittag- und Abendessen in unserem Fulfilment Center, dazu gibt es reichlich Snacks und Obst für den Energiekick zwischendurch.
- Unvergessliche Momente: Wir sind mehr als nur ein Team. Ob bei unseren Weihnachts- oder Sommerpartys und weitere Teamevents – wir feiern unsere Erfolge gemeinsam und schaffen Erinnerungen, die verbinden.
- Lebensmittelretter: Hol dir unsere exklusiven "Too-Good-To-Go"-Tüten und rette leckere Lebensmittel – nur für unsere Mitarbeitenden!
- Lerne & wachse: Profitiere von internen Lern- & Entwicklungsmöglichkeiten durch spannende Workshops und intensive Bootcamps, um deine Skills ständig zu erweitern.
- Absicherung für morgen: Wir unterstützen dich mit einem überdurchschnittlichen Zuschuss zur Betrieblichen Altersvorsorge, damit du auch an später denkst.
Kantinenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Picnic
Picnic ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Kantinenleitung (m/w/d) in Nürnberg nicht nur die Möglichkeit bietet, deine Leidenschaft für gutes Essen auszuleben, sondern auch ein inspirierendes und unterstützendes Arbeitsumfeld schafft. Mit einem starken Fokus auf Teamgeist, kreativen Freiräumen und nachhaltigen Praktiken fördert Picnic deine persönliche und berufliche Entwicklung durch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und exklusive Mitarbeiterbenefits. Genieße eine ausgewogene Work-Life-Balance mit 30 Urlaubstagen und einer täglichen kostenlosen Verpflegung, während du Teil eines dynamischen, internationalen Teams wirst, das gemeinsam Erfolge feiert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Kantinenleitung (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position der Kantinenleitung interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Frag nach einem informellen Gespräch oder einem Rundgang durch die Kantine, um einen Eindruck von der Atmosphäre zu bekommen.
✨Tipp Nummer 2
Zeig deine Leidenschaft für gutes Essen! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Lieblingsgerichte und kreative Menüideen zu sprechen. Das zeigt, dass du nicht nur die Abläufe verstehst, sondern auch ein echtes Interesse an der kulinarischen Seite der Rolle hast.
✨Tipp Nummer 3
Netzwerke mit anderen in der Branche! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Führungskräften in der Gastronomie zu verbinden. Vielleicht gibt es sogar Möglichkeiten für Mentoring oder Austausch, die dir helfen können, dich besser auf die Rolle vorzubereiten.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für das Team und die Unternehmenskultur von Picnic zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Kantinenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die Küche leitet, sondern auch das Team inspiriert.
Kreativität zeigen:Nutze die Gelegenheit, um deine kreativen Ideen für Menüplanung und Teamführung zu präsentieren. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre eigenen Vorschläge einbringen und zeigen, wie sie das kulinarische Erlebnis verbessern können.
Erfahrungen teilen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung. Zeige uns, wie du dein Team motiviert hast und welche Herausforderungen du gemeistert hast – das macht einen großen Unterschied!
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Picnic vorbereitet
✨Sei bereit für Fragen zur Teamführung
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Führungserfahrung und deinem Teamgeist zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und strukturiert hast, um eine positive Atmosphäre zu schaffen.
✨Kreativität im Menü-Plan
Denke an kreative Menü-Ideen, die du in der Kantine umsetzen könntest. Zeige, dass du nicht nur die Abläufe kennst, sondern auch innovative Vorschläge hast, um das Essen abwechslungsreich und lecker zu gestalten.
✨Kenntnisse über HACCP-Richtlinien
Mach dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du die Qualität und Sicherheit der Lebensmittel in der Kantine gewährleisten würdest. Das zeigt, dass du Verantwortung übernimmst und auf Details achtest.
✨Zeige deine Hands-on-Mentalität
Betone deine Bereitschaft, selbst aktiv in der Küche mitzuarbeiten. Erkläre, wie du als Vorbild agierst und dein Team unterstützt, besonders in stressigen Situationen, um sicherzustellen, dass alles reibungslos läuft.
