Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und organisiere erstklassige Veranstaltungen und sorge für exzellenten Service.
- Unternehmen: Pictet, ein führendes Unternehmen im Wealth Management mit über 200 Mitarbeitern in Zürich.
- Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, dynamisches Arbeitsumfeld und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Vielfältige und inklusive Unternehmenskultur, die Wert auf Teamarbeit legt.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Kunden.
- Qualifikationen: Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotelmanagement-Ausbildung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Das Pictet-Gruppe ist einer der weltweit führenden unabhängigen Vermögens- und Asset-Manager. Gegründet im Jahr 1805 und mit Hauptsitz in Genf, Schweiz, ist die Gruppe in 31 Büros in Finanzzentren weltweit vertreten und beschäftigt derzeit mehr als 5.000 Mitarbeiter. Die Gruppe wird von acht Partnern besessen und geleitet und zeichnet sich durch einen unternehmerischen Geist und Loyalität aus. Pictet ist seit 1982 in Zürich präsent, wo über 200 Mitarbeiter beschäftigt sind. Die Zürcher Niederlassung befindet sich im Leuenhof, einem der historischsten Gebäude an der prestigeträchtigen Bahnhofstrasse.
Wir suchen einen leidenschaftlichen Chef de Rang, der unser Team in Zürich verstärkt. Als Schlüsselmitglied unseres motivierten Teams werden Sie für die Aktivitäten im Bereich Food & Beverage in unseren schönen Räumlichkeiten im Herzen von Zürich arbeiten.
Sie bringen Ihre Kommunikationsfähigkeiten, Ihre Fähigkeit, selbstständig zu arbeiten, und Ihre guten Kenntnisse von Fremdsprachen in ein serviceorientiertes Team ein, das Ihre Motivation, hohen Qualitätsstandards und vernetztes Denken schätzt. Ihre organisatorischen Fähigkeiten und Ihr durchdachter Ansatz bei der Arbeit ermöglichen es Ihnen, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten. Sie nutzen Ihr Verantwortungsbewusstsein, Ihr angenehmes Auftreten und Ihre herausragende Kundenorientierung, um sowohl unser eigenes Personal als auch unsere Kunden zu unterstützen.
Ihre Rolle
- Planen und Organisieren von Kundenlunches und Hospitality-Service mit oder ohne externen Catering-Service
- Sicherstellen des Aufbaus von Lounges oder Banketten gemäß den Reservierungsprognosen und Menüs
- Bestellungen entgegennehmen und gegebenenfalls Speisen- und Weinempfehlungen aussprechen
- Die Weinkeller in Abstimmung mit dem FB-Team in Genf verwalten
- Den Service überwachen und dessen Exzellenz sicherstellen
- Bei der Vorbereitung von kundenorientierten Veranstaltungen helfen
- Die Pflege des Materials (Besteck, Gläser…) sowie dessen Inventar sicherstellen
- Allgemeine administrative Aufgaben durchführen
- An der Etablierung und Verbesserung von Standards und Verfahren teilnehmen
Ihr Profil
- Ausbildung/Lehre im Hotelmanagement
- Mindestens 5 Jahre Erfahrung in einer gehobenen Gastronomie oder in einem erfolgreich geführten Restaurant
- Deutsch als Muttersprache, fließend in Englisch und Kenntnisse in Französisch wären von Vorteil
- Serviceorientiertes, smartes und selbstbewusstes Auftreten
- Wohnsitz in der Schweiz erforderlich
Diversität & Inklusion
Pictet ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit bietet und sich verpflichtet hat, ein diverses Umfeld zu schaffen. Wir respektieren alle Individuen und streben deren Einbeziehung am Arbeitsplatz an.
Zurich Elite Chef de Rang - Fixed-Term Hospitality Lead Arbeitgeber: Pictet Group
Die Pictet-Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Zürich nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld im historischen Leuenhof bietet, sondern auch eine Unternehmenskultur, die von Loyalität und unternehmerischem Geist geprägt ist. Mit über 200 Mitarbeitern vor Ort fördert Pictet die persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch vielfältige Wachstumschancen und ein starkes Team, das Wert auf hohe Qualitätsstandards und exzellenten Service legt.
