Küchenheld:innen gesucht! – Küchenchef (m/w/d)

Küchenheld:innen gesucht! – Küchenchef (m/w/d)

Fockbek Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Pier 26 GmbH & Co. KG

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unsere Cateringküche und entwickle kreative Menüs für unsere Kunden.
  • Unternehmen: Wachsendes Unternehmen mit einem dynamischen Team und kreativen Möglichkeiten.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und langfristige Karrierechancen.
  • Weitere Informationen: Individuelle Einarbeitung und kontinuierliche Weiterbildung in einem inspirierenden Umfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und führe ein motiviertes Küchenteam.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Wir suchen einen Küchenchef (m/w/d), der oder die die Leitung unserer Cateringküche übernimmt. Mit kulinarischem Feingefühl entwickelst du selbstständig neue Gerichte und Menüs, die zu unserem Unternehmen und unseren Kund:innen passen. Du übernimmst die Führungsverantwortung und leitest dein Küchenteam mit Fachwissen und Feingefühl an und bist teamorientiert. Als Küchenchef (m/w/d) denkst du lösungsorientiert und bist in der Lage, schnell und effektiv zu reagieren. Der Umgang mit Lebensmitteln und mit anderen Menschen bereitet dir Freude, was sich in deinen raffinierten Speisekreationen widerspiegelt.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unseren Standort in Osterrönfeld eine/n Küchenchef (m/w/d).

Was erwartet dich?

  • Du bist für die Zubereitung aller Speisen zuständig.
  • Du erstellst eigenständig Menüs und Speisepläne.
  • Du ermittelst den Bedarf an Lebensmitteln und erstellst entsprechende Kalkulationen.
  • Du überwachst das Küchenpersonal und weist Aufgaben zu, arbeitest jedoch im gleichen Maße mit.
  • Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
  • Du achtest darauf, dass alle Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards eingehalten werden.
  • Du überprüfst die Küchengeräte und sorgst für deren tadellose Funktionalität.
  • Du bist Ansprechpartner:in für Mitarbeiter:innen und Kund:innen.

Was bieten wir dir?

  • Interessante und eigenverantwortliche Aufgaben in einem erfolgreichen und wachsenden Unternehmen.
  • Eine gründliche und individuelle Einarbeitung.
  • Langfristige Karrierechancen durch gezielte Förderung deiner Stärken.
  • Attraktive und leistungsgerechte Vergütung.
  • Flexible Arbeitszeiten und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis.

Dein Profil:

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit Meisterbrief oder einer entsprechenden Ausbildereignung (AEVO).
  • Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung als Koch mit Führungsverantwortung.
  • Du bist in der Lage, Mitarbeiter:innen zu führen, anzuleiten, zu motivieren und auszubilden.
  • Du hast Spaß am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen.
  • Du verfügst über ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und hast ein sicheres, selbstbewusstes Auftreten.
  • Du bist belastbar, konfliktfähig und sicher im Delegieren von Aufgaben.
  • Du denkst unternehmens- und lösungsorientiert.
  • Du bist teamfähig, stressresistent und mental ausgeglichen.
  • Du kennst die neuesten Kochtrends und bildest dich fortlaufend weiter.

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns, dich bald kennen zu lernen. Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an k.eckmann@moehls.de.

Küchenheld:innen gesucht! – Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: Pier 26 GmbH & Co. KG

Als Arbeitgeber im Eventcatering bieten wir dir die Möglichkeit, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten, wo kein Tag wie der andere ist. Unser motiviertes Team schätzt kurze Entscheidungswege und fördert deine Ideen und Mitgestaltungsmöglichkeiten, während du Verantwortung übernimmst und Gäste glücklich machst. Mit einer Vollzeitstelle ab sofort und einem modernen Serviceverständnis garantieren wir dir nicht nur abwechslungsreiche Events, sondern auch eine positive Arbeitsatmosphäre, die Raum für persönliches Wachstum bietet.

Pier 26 GmbH & Co. KG

Kontaktdaten:

Pier 26 GmbH & Co. KG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Küchenheld:innen gesucht! – Küchenchef (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Pier 26 GmbH & Co. KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenheld:innen gesucht! – Küchenchef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungsverantwortung
Menüentwicklung
Lebensmittelkalkulation
Hygienevorschriften
Küchengeräteüberwachung
Mitarbeiterführung
Kommunikative Fähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Pier 26 GmbH & Co. KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Pier 26 GmbH & Co. KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Pier 26 GmbH & Co. KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Pier 26 GmbH & Co. KG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Pier 26 GmbH & Co. KG vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Pier 26 GmbH & Co. KG zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Pier 26 GmbH & Co. KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.