Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und kreiere moderne, kreative Gerichte.
- Unternehmen: Ein stilvolles Restaurant mit entspannter Atmosphäre direkt an der Donau.
- Vorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, fixe Ruhetage und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Moderne Küche, tolle Lage und ein wertschätzendes Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte das Gästeerlebnis in einem familiären Team und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für kreative Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Mit Blick auf die Donau verbindet unser Restaurant modernes Design, entspanntes Ambiente und kulinarische Vielfalt. Unsere Küche steht für kreative Schmankerl mit internationalem Touch – kein klassisches Wirtshaus, sondern ein Ort für Genuss, Begegnung und Qualität. Neben unseren Gerichten begeistern wir unsere Gäste auch mit einer stilvollen Bar, ausgewählter Weinkarte und kreativen Cocktails – sowie einem erstklassigen Frühstücksangebot, das einen perfekten Start in den Tag verspricht.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Küchenchefs in organisatorischen und operativen Belangen
- Aktive Mitarbeit in der Küche (À-la-carte, Veranstaltungen)
- Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs
- Zubereitung von Speisen der modernen und österreichischen Küche
- Bereitstellung des erforderlichen Mis-en-place
- Zusammenarbeit mit Bar & Service, um das Gästeerlebnis ganzheitlich zu gestalten
Du hast eine Berufsausbildung als Koch (m/w/d) abgeschlossen. Idealerweise verfügst du über mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder dem Catering bzw. in der Zubereitung von Speisen. Leidenschaft für moderne, kreative Küche, Spaß in einem kleinen Team zu arbeiten, Qualitätsbewusstsein und Engagement sind wichtig. Sorgsamer Umgang mit Arbeitsmitteln und Produkten, ordentliche Arbeitsweise und gute Hygienepraxis sowie ein gepflegtes, freundliches Auftreten sind erforderlich.
Wir bieten:
- Überdurchschnittliche, faire Bezahlung
- Bei Bedarf Betriebswohnung möglich
- Fixe Ruhetage (Montag & Dienstag), Möglichkeit einer 4-Tages Woche
- Kreativer Gestaltungsspielraum: deine Ideen sind willkommen
- Modern ausgestattete Küche mit hochwertigem Equipment
- Wein- & Food-Schulungen sowie Möglichkeiten zur Weiterbildung
- Tolle Lage direkt an der Donau mit moderner Atmosphäre
- Familiäres, wertschätzendes Team, dem Zusammenhalt am Herzen liegt
Ein Monatsbezug von mindestens € 3.000,- brutto. Bei entsprechender Berufserfahrung sind wir zur weiteren Überzahlung bereit.
Koch (m/w/d) / Jungkoch Arbeitgeber: Pier 4 GmbH
Unser Restaurant bietet nicht nur eine kreative und vielfältige Küche, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Teamarbeit und persönliche Entwicklung fördert. Mit einem Fokus auf Qualität und Genuss schaffen wir eine entspannte Atmosphäre, in der unsere Mitarbeiter ihre Fähigkeiten entfalten können. Zudem profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, sich in einem dynamischen Team weiterzuentwickeln, während Sie die Schönheit der Donau genießen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch (m/w/d) / Jungkoch erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu unserem Restaurant herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du unsere Speisekarte studierst. Zeig uns, dass du kreativ bist und Ideen hast, wie du unsere Gerichte noch besser machen kannst. Das zeigt deine Leidenschaft für die moderne Küche!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kommst du schneller ins Gespräch und wir können dich direkt kennenlernen. Vergiss nicht, deine Begeisterung für die kreative Küche und das Team zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) / Jungkoch mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der modernen Küche und wie du mit deinem kreativen Touch unsere Gerichte bereichern kannst.
Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist. Wir legen großen Wert auf Qualität – das gilt nicht nur für unsere Speisen, sondern auch für die Bewerbungen, die wir erhalten.
Persönlichkeit zeigen!:Lass deine Persönlichkeit durchscheinen! Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die nötigen Fähigkeiten hat, sondern auch gut ins Team passt. Zeig uns, warum du der perfekte Fit für unser familiäres Team bist.
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website, um dich zu bewerben. So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir dich schnell kennenlernen können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Pier 4 GmbH vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der modernen und kreativen Küche vertraut. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du deine eigene Note einbringen kannst. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Informiere dich über die HACCP-Standards und bereite Beispiele vor, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeige, dass dir Hygiene und Qualität am Herzen liegen und dass du bereit bist, diese Standards in der neuen Position einzuhalten.
✨Teamarbeit betonen
Bereite einige Anekdoten vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team zeigen. In einem kleinen Team ist es wichtig, gut miteinander auszukommen und sich gegenseitig zu unterstützen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und Spaß daran hast, gemeinsam an einem Strang zu ziehen.
✨Kreativität präsentieren
Überlege dir kreative Ideen für Gerichte oder Cocktails, die du in das Restaurant einbringen könntest. Sei bereit, diese Ideen während des Interviews zu teilen. Das zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement, das Gästeerlebnis zu verbessern.
