Leitung Frühstück (m/w/d)

Leitung Frühstück (m/w/d)

Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Frühstücksteam und sorge für einen perfekten Start in den Tag.
  • Arbeitgeber: Das PIERDREI ist ein einzigartiger Ort, geschaffen von Hamburger Unternehmerfamilien.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines lebendigen Projekts mit einem starken Team und lokalem Flair.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für Kundenservice sind wichtig.
  • Andere Informationen: Sei Teil einer aufregenden Reise in einem innovativen Hotelkonzept.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Das PIERDREI ist ein Ort von Hamburgern für Hamburger, denn für dieses einmalige Projekt haben sich drei Hamburger Unternehmerfamilien zusammengeschlossen, um gemeinsam einen lebendigen neuen Ort zu schaffen. Norbert Aust, Gründer und Inhaber des Schmidts Tivoli, sowie Kai Hollmann, der in der Hansestadt bereits namhafte Hotels wie das Gastwerk, The George oder die Superbuden betreibt.

Leitung Frühstück (m/w/d) Arbeitgeber: PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg

Das PIERDREI bietet nicht nur eine spannende Herausforderung als Leitung Frühstück, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld inmitten von Hamburgs lebendiger Kultur. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer offenen und kreativen Unternehmenskultur, die Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung lässt. Zudem fördern wir Teamarbeit und bieten attraktive Benefits, die das Arbeiten bei uns zu einem besonderen Erlebnis machen.
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Kontaktperson:

PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Leitung Frühstück (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Geschichte und das Konzept des PIERDREI. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Vision und die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomiebranche in Hamburg. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten und Erfahrungen im Bereich Frühstücksservice zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du ein Team motiviert und erfolgreich geleitet hast.

Tip Nummer 4

Sei bereit, kreative Ideen für das Frühstücksangebot zu präsentieren. Überlege dir, wie du das Frühstückserlebnis im PIERDREI einzigartig gestalten kannst, um die Gäste zu begeistern.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leitung Frühstück (m/w/d)

Führungskompetenz
Teammanagement
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Kundenorientierung
Erfahrung in der Gastronomie
Budgetverwaltung
Qualitätsmanagement
Flexibilität
Problemlösungsfähigkeiten
Zeitmanagement
Verhandlungsgeschick
Motivationsfähigkeit
Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das PIERDREI und die beteiligten Unternehmerfamilien. Verstehe ihre Philosophie und was sie von einem Teammitglied erwarten.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position der Leitung Frühstück relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen und Erfahrungen in der Gastronomie.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Vision für das Frühstücksangebot ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg vorbereitest

Kenntnis über das Unternehmen

Informiere dich gründlich über das PIERDREI und die Vision der Gründer. Zeige, dass du die Werte und das Konzept des Unternehmens verstehst und schätzt.

Erfahrungen im Gastgewerbe

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung im Gastgewerbe vor. Betone, wie deine Fähigkeiten und Erfahrungen zur Leitung des Frühstücksbereichs beitragen können.

Teamführungskompetenzen

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Das PIERDREI sucht jemanden, der ein motiviertes Team aufbauen und leiten kann, also bringe Beispiele für erfolgreiche Teamprojekte mit.

Kreativität und Innovation

Überlege dir kreative Ideen, wie das Frühstücksangebot im PIERDREI einzigartig gestaltet werden kann. Zeige, dass du bereit bist, neue Konzepte einzubringen und umzusetzen.

Leitung Frühstück (m/w/d)
PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg
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