Overview
Vergiss, was du über Hotellerie weißt. Das PIERDREI ist kein klassisches Hotel – es ist ein Ort des Erlebens und Entdeckens. Vom Campingplatz im ersten Stock über unsere Hafenbühne bis zum Dachgarten: Wir haben den Ort geschaffen, an dem Hamburgs Herz schlägt.
Aber mal ehrlich: Die schönste Bühne nützt nichts ohne die richtigen Hauptdarsteller. Wir suchen Menschen, keine Lebensläufe. Bei uns bringst du deine eigene Geschichte mit ein und machst das PIERDREI zu dem, was es ist: Einem Ort mit Seele. Hast du Lust, mit uns Gastfreundschaft neu zu definieren?
Wir suchen für das PIERDREI Hotel zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Supervisor Frühstücksservice (m/w/d)
Responsibilities
- Regie führen: Du bist mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf beim Frühstück und Lunch und hast den Überblick, wenn es wuselig wird.
- Gastgeber aus Leidenschaft: Du betreust und berätst unsere Gäste so individuell, wie es unser Hotel ist.
- Mentor sein: Du arbeitest neue Crew-Mitglieder sowie unsere Azubis ein und teilst dein Wissen mit Begeisterung.
- Allrounder-Spirit: Du unterstützt auch unsere anderen Outlets (z. B. Meeting & Event), wenn dort mal mehr los ist.
- Qualitätsbewusst: Die Einhaltung der HACCP-Richtlinien ist für dich kein lästiges Muss, sondern die Basis für Professionalität
Qualifications
- Erfahrung im Gepäck: Du hast eine Ausbildung in der Hotellerie absolviert oder konntest bereits fundierte Erfahrung im Frühstücksservice sammeln.
- Leadership-Potential: Du hast Lust, Verantwortung zu übernehmen und dein Team zu motivieren.
- Kommunikationstalent: Du sprichst Deutsch und Englisch sicher genug, um jedem Gast das Gefühl zu geben, willkommen zu sein.
- Die richtige Einstellung: Du bist neugierig, zuverlässig und hast einfach richtig Spaß an der Gastronomie.
- Ruhepol: Auch wenn die Schlange am Buffet mal länger wird, bleibst du freundlich und behältst den Fokus auf den Gast.
Benefits
- 3 Tage mehr Freizeit: Bei uns startest du direkt mit 3 Urlaubstagen extra, on Top auf den Manteltarifvertrag
- Elektronische Zeiterfassung: Es geht keine Minute verloren, Überstunden gleichst du ganz einfach in Freizeit aus
- Faire Bezahlung: Wir schätzen deine Arbeit, deshalb zahlen wir dir ein übertarifliches Gehalt
- Zuschläge, wenn andere Frei haben: 50% Sonntagszuschlag und 100% Feiertagszuschlag
- Freie Fahrt in Bus und Bahn: Die HVV Proficard übernehmen wir komplett
- Bonus für angeworbene Mitarbeiter: Empfiehl uns deinen Freunden und erhalte attraktive “Mitarbeitende werben Mitarbeitende” Prämien
- Täglich Frisch: Wir bieten dir morgens, mittags und abends kostenfreie und abwechslungsreiche Mahlzeiten
- Rabatt im F&B: Bei uns bekommen Mitarbeitende (mit Gästen) 30% Rabatt in unserem KITCHENS Restaurant und der THREE Fingers Bar
- Family & Friends: Du und Deine liebsten übernachten bei uns zu besonderen Konditionen
- Exklusive Crew-Deals: Sonderkonditionen im Miniatur Wunderland, im Schmidts Tivoli und über unser Corporate Benefits Portal
- Dein Sport-Plus: Wenn du dich nach der Arbeit auspowern willst, kannst du unseren Zuschuss für das Firmennetzwerk EGYM-Wellpass nutzen
- Ein “echtes” Team: Bei uns gilt offene Kommunikation und kein Hierarchie-Getue, ein Team was dir den Rücken frei hält
- Gemeinsam Feiern: Wir laden gerne auf Sommer- und Teamevents ein, bei denen du Abschalten, Spaß haben und das Team kennen lernen kannst
- Lerne unser Hotel kennen: Wir laden dich und deine Begleitung zu einer Inhouse-Experience ein, bei der du das PIERDREI aus Gastperspektive erlebst
- Die richtige Kleidung: Unsere gebrandete Dienstkleidung kriegst du gestellt, für alles andere erhältst du einen Zuschuss von uns
- Regelmäßiges Feedback: Wir sprechen regelmäßig über unsere Zusammenarbeit und bieten dir individuelle Weiterbildungen, die zu Dir und Uns passen
Du bist dabei? Prima, wir freuen uns auf Dich!
Schick uns deine Bewerbung – inklusive Startdatum und Gehaltsvorstellung. Wir freuen uns darauf, deine Geschichte kennenzulernen und einen gemeinsamen Weg mit dir zu gehen!
Wenn Du wissen möchtest, wie wir Deine personenbezogenen Daten verarbeiten und welche Rechte Dir als „betroffene Person“ zustehen, schau Dir unsere Datenschutzerklärung auf unserer Website an.
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Supervisor Frühstücksservice (m/w/d) Arbeitgeber: PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg
Das PIERDREI bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, die von einer leidenschaftlichen Partnerschaft dreier Hamburger Familien geprägt ist. Hier erwartet Sie nicht nur ein kreatives und inspirierendes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem Team, das Lebensfreude und Perfektion vereint. Werden Sie Teil einer Geschichte, die in einer der schönsten Städte Deutschlands geschrieben wird, und genießen Sie die Vorteile eines familiären und dynamischen Arbeitsklimas.
Kontaktdaten:
PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Supervisor Frühstücksservice (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
