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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von à la carte Gerichten und Tagesmenüs in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Pilatus-Bahnen AG, eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Verpflegung, persönliche Bahnkarte und tägliche Arbeitswegvergütung.
- Warum dieser Job: Erlebe spannende Naturerlebnisse und entwickle deine Kochkünste in einem top Hotelbetrieb.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Kreativität in der Speisegestaltung.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und tolle Aussichten auf berufliche Entwicklungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Die Pilatus-Bahnen AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse. Aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten ermöglichen bleibende Events. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen spannende Naturerlebnisse.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung der à la carte Gerichte und Tagesmenüs
- Erstellen der gesamten Mise en Place
- Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen
- Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
- Zweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg)
Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ
Berufserfahrung auf diversen Küchenposten von Vorteil
Kreativität bei der Mitgestaltung des Speiseangebotes
Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung
Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
Du wirst Teil eines sturmerprobten Teams, in dem du eine tragende Rolle hast. Du erweiterst deinen Horizont in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz. Du arbeitest tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde). Es erwarten dich tolle Aussichten - auch auf deine beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten. Während der Dauer deiner Anstellung profitierst du von einem spannenden Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen, zum Beispiel einer persönlichen Bahnkarte, mit der du auch Freunde auf den Berg mitnehmen darfst. Dein Arbeitsweg wird zusätzlich mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet. Attraktive Verpflegungspauschale.
Wenn dir unsere Unternehmenswerte Respektvoll, Ehrlich, Herzlich und Miteinander wichtig sind und du Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt hast - dann sagen wir: Willkommen im Team (fast jedenfalls, fehlt nur noch deine elektronische Bewerbung). Wir freuen uns darauf!
Chef de Partie à la Carte 100% (m/w/d) Arbeitgeber: PILATUS-BAHNEN AG
Kontaktperson:
PILATUS-BAHNEN AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie à la Carte 100% (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche Veranstaltungen am Pilatus. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über die Stelle bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Unternehmenswerte wie Respekt, Ehrlichkeit und Herzlichkeit. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Kreativität! Wenn du Ideen für das Speiseangebot hast, bring sie im Gespräch ein. Wir suchen jemanden, der mit frischen Ideen kommt und unser Team bereichert. Lass uns wissen, was du drauf hast!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie à la Carte 100% (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die Position als Chef de Partie bist und wie du das Speiseangebot mit deinen Ideen bereichern kannst.
Hygiene ist wichtig!: Da Hygiene ein zentraler Punkt in der Gastronomie ist, vergiss nicht, deine Kenntnisse über HACCP in deiner Bewerbung zu erwähnen. Zeig uns, dass du die Standards kennst und umsetzt!
Teamplayer sein!: Wir suchen jemanden, der gut im Team arbeiten kann. Teile in deiner Bewerbung Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei gespielt hast.
Bewirb dich direkt bei uns!: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich direkt über unsere Website. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam am Pilatus zu arbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei PILATUS-BAHNEN AG vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte und die angebotenen Gerichte an. Überlege dir, wie du deine Kreativität in die Gerichte einbringen könntest und sei bereit, deine Ideen zu teilen.
✨Hygiene und HACCP im Fokus
Da Hygiene ein wichtiger Bestandteil des Jobs ist, solltest du dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut machen. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zeige, dass dir Sauberkeit und Sicherheit in der Küche am Herzen liegen.
✨Teamarbeit betonen
In einem sturmerprobten Team zu arbeiten, erfordert gute Teamfähigkeit. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei gespielt hast.
✨Flexibilität und Belastbarkeit zeigen
Die Position erfordert Flexibilität und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten. Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du deine Belastbarkeit unter Beweis gestellt hast, und wie du mit stressigen Momenten umgehst.