Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von à la carte Gerichten und Tagesmenüs in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Pilatus-Bahnen AG, eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Verpflegungspauschale, persönliche Bahnkarte und tägliche Arbeitswegvergütung.
- Warum dieser Job: Erlebe spannende Naturerlebnisse und entwickle deine Kochkünste in einem top Hotelbetrieb.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ und Teamfähigkeit.
- Andere Informationen: Tolle Aussichten auf berufliche Entwicklung und ein respektvolles, herzliches Team.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Die Pilatus-Bahnen AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse. Aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten ermöglichen bleibende Events. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen spannende Naturerlebnisse.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung der à la carte Gerichte und Tagesmenüs
- Erstellen der gesamten Mise en Place
- Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen
- Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
- Zweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg)
Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ
Berufserfahrung auf diversen Küchenposten von Vorteil
Kreativität bei der Mitgestaltung des Speiseangebotes
Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung
Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
Du wirst Teil eines sturmerprobten Teams, in dem du eine tragende Rolle hast. Du erweiterst deinen Horizont in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz. Du arbeitest tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde). Es erwarten dich tolle Aussichten - auch auf deine beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten. Während der Dauer deiner Anstellung profitierst du von einem spannenden Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen, zum Beispiel einer persönlichen Bahnkarte, mit der du auch Freunde auf den Berg mitnehmen darfst. Dein Arbeitsweg wird zusätzlich mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet. Attraktive Verpflegungspauschale.
Wenn dir unsere Unternehmenswerte Respektvoll, Ehrlich, Herzlich und Miteinander wichtig sind und du Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt hast - dann sagen wir: Willkommen im Team (fast jedenfalls, fehlt nur noch deine elektronische Bewerbung). Wir freuen uns darauf!
Chef de Partie à la Carte 100% (m/w/d) Arbeitgeber: PILATUS-BAHNEN AG
Kontaktperson:
PILATUS-BAHNEN AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie à la Carte 100% (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und informiere dich über das Unternehmen und die Teamkultur. Das zeigt dein echtes Interesse!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist der Schlüssel! Sprich mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern, um Insider-Infos zu bekommen. Vielleicht gibt es sogar Veranstaltungen oder Messen, wo du uns persönlich treffen kannst. So hinterlässt du einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, wie du deine Kreativität und Teamfähigkeit in der Küche unter Beweis stellen kannst. Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die zeigen, dass du perfekt ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft! In der Gastronomie geht es nicht nur um die Arbeit, sondern auch um die Freude am Kochen und am Umgang mit Gästen. Lass uns wissen, warum du gerne bei uns am Pilatus arbeiten möchtest und was dich motiviert!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie à la Carte 100% (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzähle uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team am Pilatus bist.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche. Welche Gerichte hast du zubereitet? Hast du besondere Herausforderungen gemeistert? Das hilft uns, ein besseres Bild von deinen Fähigkeiten zu bekommen.
Achte auf Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen bereitstellst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei PILATUS-BAHNEN AG vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Informiere dich über die Gerichte, die im Restaurant angeboten werden. Überlege dir, wie du deine eigenen kreativen Ideen einbringen kannst und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du das bestehende Angebot erweitern würdest.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Die Pilatus-Bahnen AG legt großen Wert auf Zusammenarbeit, also zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und wie du zur positiven Teamdynamik beitragen kannst.
✨Hygiene ist das A und O
Sei bereit, Fragen zu HACCP und Hygienestandards zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst und wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Bereite Fragen vor
Überlege dir einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung oder nach den Herausforderungen, die das Team aktuell bewältigen muss.