Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von erstklassigen à la carte Gerichten und Tagesmenüs.
- Unternehmen: PILATUS-BAHNEN AG, eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz.
- Vorteile: Attraktive Verpflegungspauschale, CHF 12.00 pro Arbeitstag für den Arbeitsweg.
- Weitere Informationen: Tolle Aussichten auf berufliche Entwicklungsmöglichkeiten und spannende Events.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Küchenteams in einem top bewerteten Hotelbetrieb.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in ähnlicher Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. Für unser À-la-carte-Restaurant Hotel Pilatus Kulm suchen wir dich - eine:n motivierte:n Chef de Partie à la Carte, welche:r mit Können und Herzblut seinen Posten führt.
Das kannst du bewegen:
- Zubereitung der à la carte Gerichte sowie Tagesmenüs für die Restaurants im Hotel Pilatus-Kulm
- Erstellen der gesamten Mise en Place
- Bestellungen für den eigenen Bereich
- Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen
- Überwachen der Vorschriften gemäss Hygienekonzept
- 2 Mal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg)
Das zeichnet dich aus:
- Abgeschlossene Ausbildung Koch/Köchin EFZ
- Erfahrung in gleicher Position
- Kreativität bei der Mitgestaltung des Speiseangebots
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
Darauf kannst du dich freuen:
- Du wirst Teil eines sturmerprobten Teams, in welchem du eine tragende Rolle hast
- Du erweiterst deinen Horizont in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz
- Du arbeitest vorwiegend tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde)
- Es erwarten dich tolle Aussichten - auch auf deine beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten
- Während der Dauer deiner Anstellung profitierst du von einem spannenden Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen
- Dein Arbeitsweg wird mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet
- Attraktive Verpflegungspauschale
Wenn dir unsere Unternehmenswerte Respektvoll, Ehrlich, Herzlich und Miteinander wichtig sind und du Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt hast - dann sagen wir: Willkommen im Team. Wir freuen uns darauf! Bitte verwende den folgenden Button zur Online-Bewerbung.
Chef de Partie à la Carte 100% (m/w/d) Arbeitgeber: PILATUS-BAHNEN AG
Die PILATUS-BAHNEN AG ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld inmitten der atemberaubenden Natur der Zentralschweiz bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines dynamischen und engagierten Teams. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und einer respektvollen Unternehmenskultur profitieren die Mitarbeitenden von attraktiven Vergünstigungen sowie einem fairen Arbeitsweg-Zuschuss, was die Arbeit am Pilatus zu einer einzigartigen und bereichernden Erfahrung macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie à la Carte 100% (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie à la Carte interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet. Ein persönlicher Kontakt kann dir helfen, deine Bewerbung hervorzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Unternehmenswerte und die Besonderheiten des Hotel Pilatus Kulm. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch gut ins Team passt und unsere Werte teilst.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für die Bewerbung! Der Online-Bewerbungsprozess ist einfach und schnell. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei den richtigen Leuten landet und du keine wichtigen Informationen vergisst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie à la Carte 100% (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Erfahrungen und wie du die Gerichte im À-la-carte-Restaurant gestalten würdest. Lass uns spüren, dass du mit Herzblut dabei bist!
Hygiene nicht vergessen!:Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen. Erkläre, wie du die Hygienestandards in der Küche umsetzt und warum dir das wichtig ist. Das zeigt uns, dass du verantwortungsbewusst bist!
Teamplayer sein!:Wir suchen jemanden, der gut ins Team passt. Teile in deiner Bewerbung Beispiele, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und wie du mit Stresssituationen umgehst. Zeig uns, dass du ein echter Teamplayer bist!
Online bewerben!:Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Klicke einfach auf den Button zur Online-Bewerbung und leg los!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei PILATUS-BAHNEN AG vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte und das Konzept des À-la-carte-Restaurants im Hotel Pilatus Kulm an. Überlege dir, wie du deine Kreativität in die Gerichte einbringen kannst und sei bereit, deine Ideen zu teilen.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du unter Druck gearbeitet hast oder kreative Lösungen gefunden hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Belastbarkeit und Teamfähigkeit zu demonstrieren.
✨Hygiene ist das A und O
Da die Einhaltung der Hygienekonzepte wichtig ist, solltest du dich über die aktuellen Vorschriften informieren. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du in der Vergangenheit Hygienevorschriften eingehalten hast und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Sicherheit in der Küche zu gewährleisten.
✨Sei du selbst!
Die PILATUS-BAHNEN AG sucht nach jemandem, der mit Herzblut dabei ist. Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und den Umgang mit Gästen. Authentizität kommt gut an und zeigt, dass du wirklich Teil des Teams werden möchtest.
