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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche à la carte Gerichte und Tagesmenüs zu.
- Arbeitgeber: PILATUS-BAHNEN AG ist ein führendes touristisches Unternehmen in der Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Vergünstigungen wie eine persönliche Bahnkarte und attraktive Verpflegungspauschale.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten und atemberaubenden Ausblicken.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ und Teamfähigkeit sind erforderlich.
- Andere Informationen: Spätdienste beinhalten Übernachtungen auf dem Berg.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 40000 - 56000 € pro Jahr.
Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeit- und Businessangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen einmalige Bergerlebnisse. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen so spannende und naturnahe Aufenthalte.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung der à la carte Gerichte und Tagesmenüs
- Erstellen der gesamten Mise en Place
- Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen
- Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
- Zweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg)
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ
- Berufserfahrung auf diversen Küchenposten von Vorteil
- Kreativität bei der Mitgestaltung des Speiseangebotes
- Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
- Du wirst Teil eines sturmerprobten Teams, in dem du eine tragende Rolle hast
- Du erweiterst deinen Horizont in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz
- Du arbeitest tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde)
- Es erwarten dich tolle Aussichten – auch auf deine beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten
- Während der Dauer deiner Anstellung profitierst du von einem spannenden Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen, zum Beispiel einer persönlichen Bahnkarte, mit der du auch Freunde auf den Berg mitnehmen darfst
- Dein Arbeitsweg wird zusätzlich mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet
- Attraktive Verpflegungspauschale
Wenn dir unsere Unternehmenswerte Respektvoll, Ehrlich, Herzlich und Miteinander wichtig sind und du Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt hast, dann freuen wir uns auf deine elektronische Bewerbung.
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Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: PILATUS-BAHNEN AG
Kontaktperson:
PILATUS-BAHNEN AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits Erfahrungen im Bereich Küchenmanagement haben. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen und dir einen Fuß in die Tür verschaffen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die speziellen Gerichte und das kulinarische Angebot der PILATUS-BAHNEN AG. Zeige in einem Gespräch, dass du kreativ bist und eigene Ideen zur Speisegestaltung hast. Das wird deine Leidenschaft für die Position unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit und Flexibilität vor. Da du in einem dynamischen Umfeld arbeiten wirst, ist es wichtig, dass du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat hast, die deine Teamfähigkeit und Belastbarkeit zeigen.
✨Tip Nummer 4
Zeige dein Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung. Informiere dich über mögliche Schulungen oder Workshops, die du besuchen könntest, um deine Fähigkeiten zu verbessern. Dies zeigt, dass du motiviert bist, dich weiterzuentwickeln und einen wertvollen Beitrag zum Team zu leisten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die PILATUS-BAHNEN AG. Besuche ihre Website, um mehr über das Unternehmen, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Chef de Partie relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Ausbildung, Berufserfahrung und besondere Fähigkeiten in der Küche.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität bei der Speisegestaltung darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und was dich an der Stelle reizt.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung elektronisch über die Website der PILATUS-BAHNEN AG ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und vollständig sind, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei PILATUS-BAHNEN AG vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Herausforderungen
Informiere dich über die Speisekarte und die angebotenen Gerichte des Unternehmens. Überlege dir, wie du deine Kreativität in die Zubereitung der à la carte Gerichte einbringen kannst und sei bereit, deine Ideen im Interview zu präsentieren.
✨Hygiene und HACCP-Kenntnisse
Da Hygiene eine wichtige Rolle spielt, solltest du dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut machen. Sei bereit, Fragen zu beantworten, die dein Wissen über Lebensmittelsicherheit und Hygienepraktiken betreffen.
✨Teamarbeit betonen
Betone deine Teamfähigkeit und wie du in stressigen Situationen mit anderen zusammenarbeiten kannst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Belastbarkeit und Flexibilität zu demonstrieren.
✨Interesse an persönlicher Weiterentwicklung zeigen
Zeige dein Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung. Sprich darüber, welche Ziele du in deiner Karriere verfolgst und wie du dich in der Position als Chef de Partie weiterentwickeln möchtest.
