Koch (m/w) Koch/Köchin mit administrativem Flair (m/w/d)
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Zell am See Vollzeit Kein Home Office möglich
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PILATUS-BAHNEN AG

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef bei administrativen Aufgaben und organisiere die Küche.
  • Arbeitgeber: PILATUS-BAHNEN AG ist ein führendes touristisches Unternehmen in der Schweiz mit vielfältigen Freizeitangeboten.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße tolle Vergünstigungen, Verpflegungspauschale und CHF 12.00 pro Arbeitstag für deinen Arbeitsweg.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erweitere deine Fähigkeiten in einem hoch bewerteten Hotelbetrieb.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Küche sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Spätdienste und Übernachtungen auf dem Berg sind Teil des Jobs.

Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeit- und Businessangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen einmalige Bergerlebnisse. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen so spannende und naturnahe Aufenthalte.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Unterstützen des Küchenchefs in allen administrativen Arbeiten (Bestellwesen, Einsatzpläne, Küchenorganisation)
  • Erstellen sowie Kontrolle der Mise en Place
  • Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen
  • Mitverantwortung über die Einhaltung der Vorschriften gemäss Hygienekonzept
  • Zwei bis dreimal pro Woche Spätdienst inkl. Übernachtung auf dem Berg
  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ, idealerweise mit Kenntnissen von Office365 und Abacus
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Freude an administrativen Arbeiten
  • Umfangreiches Bewusstsein für Küchenabläufe
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
  • Du wirst Teil eines sturmerprobten Teams, in welchem du eine tragende Rolle hast
  • Du erweiterst deinen Horizont in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz
  • Du arbeitest vorwiegend tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde)
  • Es erwarten dich tolle Aussichten – auch auf deine beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten
  • Während der Dauer deiner Anstellung profitierst du von einem spannenden Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen
  • Dein Arbeitsweg wird zusätzlich mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet
  • Attraktive Verpflegungspauschale

Wenn dir unsere Unternehmenswerte Respektvoll, Ehrlich, Herzlich und Miteinander wichtig sind und du Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt hast, dann freuen wir uns auf deine elektronische Bewerbung.

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Koch (m/w) Koch/Köchin mit administrativem Flair (m/w/d) Arbeitgeber: PILATUS-BAHNEN AG

Die PILATUS-BAHNEN AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld inmitten der atemberaubenden Natur der Zentralschweiz bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und ein starkes Teamgefühl fördert. Mit attraktiven Vergünstigungen, einer fairen Vergütung für den Arbeitsweg und einer wertschätzenden Unternehmenskultur, die auf Respekt und Herzlichkeit basiert, ist es der ideale Ort für Köche, die ihre Leidenschaft für die Gastronomie mit administrativen Aufgaben verbinden möchten.
PILATUS-BAHNEN AG

Kontaktperson:

PILATUS-BAHNEN AG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch (m/w) Koch/Köchin mit administrativem Flair (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die PILATUS-BAHNEN AG und ihre Angebote. Zeige in deinem Gespräch, dass du die verschiedenen Aspekte des Unternehmens kennst, insbesondere die Restaurants und die besonderen Veranstaltungen, die sie anbieten.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im administrativen Bereich zu erläutern. Da die Stelle auch administrative Aufgaben umfasst, ist es wichtig, dass du konkrete Beispiele für deine Fähigkeiten in der Küchenorganisation und im Bestellwesen parat hast.

Tip Nummer 3

Zeige deine Teamfähigkeit und Flexibilität. In einem dynamischen Umfeld wie dem Pilatus ist es entscheidend, dass du bereit bist, dich an verschiedene Situationen anzupassen und gut im Team zu arbeiten.

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und am Unternehmen zeigen. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und gleichzeitig mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w) Koch/Köchin mit administrativem Flair (m/w/d)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Kenntnisse in Küchenorganisation
Erfahrung im Bestellwesen
Vertrautheit mit Hygienekonzepten
Fähigkeit zur Erstellung und Kontrolle von Mise en Place
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Flexibilität
Kenntnisse in Office365
Kenntnisse in Abacus
Erfahrung in der Gastronomie
Freude an administrativen Arbeiten
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die PILATUS-BAHNEN AG. Besuche ihre offizielle Website, um mehr über das Unternehmen, seine Werte und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.

Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen aktuellen Lebenslauf, der deine Ausbildung als Koch/Köchin und relevante Berufserfahrung hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Freude an administrativen Arbeiten und Teamfähigkeit betonst.

Hygienekonzept und Küchenabläufe: Zeige in deiner Bewerbung, dass du ein umfangreiches Bewusstsein für Küchenabläufe und die Einhaltung von Hygienekonzepten hast. Dies ist besonders wichtig für die Position, die du anstrebst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung elektronisch über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei PILATUS-BAHNEN AG vorbereitest

Vorbereitung auf die administrativen Aufgaben

Da die Stelle viel mit administrativen Arbeiten zu tun hat, solltest du dich auf Fragen zu deinem Wissen über Office365 und Abacus vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen zeigen.

Kenntnis der Küchenabläufe

Zeige während des Interviews dein umfangreiches Bewusstsein für Küchenabläufe. Bereite dich darauf vor, spezifische Situationen zu beschreiben, in denen du deine Kenntnisse erfolgreich angewendet hast, um Probleme zu lösen oder Abläufe zu optimieren.

Teamfähigkeit betonen

Die Rolle erfordert Teamarbeit, also sei bereit, Beispiele zu nennen, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.

Einstellung zur Gästebetreuung

Da der Umgang mit internationalen Gästen wichtig ist, solltest du deine Freude an der Gästebetreuung betonen. Teile Erfahrungen, in denen du einen positiven Einfluss auf das Gästeerlebnis hattest und wie du mit unterschiedlichen Kulturen umgegangen bist.

Koch (m/w) Koch/Köchin mit administrativem Flair (m/w/d)
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