Stv. Teamleitung Küche Bellevue 100% (m/w/d)
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PILATUS-BAHNEN AG

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche, koche kreative Gerichte und gestalte das saisonale Menü.
  • Arbeitgeber: PILATUS-BAHNEN AG, eines der besten touristischen Unternehmen der Schweiz.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Verpflegung, Mitarbeitervergünstigungen und CHF 12.00 pro Arbeitstag für den Arbeitsweg.
  • Warum dieser Job: Erlebe spannende Bergerlebnisse und arbeite in einem dynamischen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in ähnlichen Positionen.
  • Andere Informationen: Offenes Arbeitsklima und tolle Karrierechancen in der Zentralschweiz.

pDie strongPILATUS-BAHNEN AG /strong ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse. Aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten ermöglichen bleibende Events. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen so spannende Naturerlebnisse. /p pbr / Du liebst es, mit Herz zu kochen und gleichzeitig den Überblick zu behalten? Im Bellevue wartet eine spannende Aufgabe auf dich: Wir suchen strongper sofort oder nach Vereinbarung /strong eine stellvertretende Teamleitung, die mit Leidenschaft, Organisationstalent und Teamspirit überzeugt. /p pstrongStv. Teamleitung Küche Bellevue 100% (m/w/d) /strong /p , ulliStellvertretung des Teamleiters Küche Bellevue bei dessen Abwesenheit /li liZubereiten der Gerichte und Tagesmenüs für das Selbstbedienungs-Restaurant sowie Speisenausgabe an die Gäste /li liProduktion der Mise en Place /li liMitgestalten des saisonalen Speisenangebotes und der Tagesmenüs /li liBestellungen und Warenkontrolle für das Selbstbedienungs-Restaurant /li liZubereiten der Halbpensions-Menüs und Frühstückbuffets für die Hotelgäste /li liMithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen /li liMitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP /li liZweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg) /li /ul, ulliEine abwechslungsreiche Arbeitsstelle, bei der Selbständigkeit gefragt ist /li liDu erweiterst deinen Horizont in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz /li liDu arbeitest tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde) /li liInteressanten Mitarbeitervergünstigungen und Personalrabatten – mehr zu unserem Angebot findest du unter: /li liDein Arbeitsweg wird zusätzlich mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet /li liAttraktive Verpflegungspauschale /li liEin offenes und kollegiales Arbeitsklima in einem modernen Tourismusunternehmen /li /ul p Wenn dir unsere Unternehmenswerte strongRespektvoll /strong, strongEhrlich /strong, strongHerzlich /strongund strongMiteinander /strongwichtig sind und du Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt hast – dann sagen wir: Willkommen im Team (fast jedenfalls, fehlt nur noch deine elektronische Bewerbung). Wir freuen uns darauf! /p , ulliHerzliche und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Freude am Gästekontakt /li liAbgeschlossene Ausbildung sowie Berufserfahrung als Köchin/Koch EFZ /li liErfahrung in ähnlichen Positionen /li liSehr gute Deutschkenntnisse sowie gute mündliche Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache von Vorteil /li liKreativität und Freude bei der Mitgestaltung des Speiseangebotes /li liTeamfähigkeit, Organisationstalent, Belastbarkeit, Flexibilität /li /ul

Stv. Teamleitung Küche Bellevue 100% (m/w/d) Arbeitgeber: PILATUS-BAHNEN AG

Die PILATUS-BAHNEN AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein abwechslungsreiches und kreatives Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen der Schweiz bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines dynamischen Teams. Mit attraktiven Mitarbeitervergünstigungen, einem offenen und kollegialen Arbeitsklima sowie der Möglichkeit, in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz zu arbeiten, wird hier jeder Tag zu einem besonderen Erlebnis. Zudem wird dein Arbeitsweg mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet, was die Anstellung noch attraktiver macht.
PILATUS-BAHNEN AG

Kontaktperson:

PILATUS-BAHNEN AG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Stv. Teamleitung Küche Bellevue 100% (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Stv. Teamleitung Küche interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Kreativität und Teamfähigkeit unter Beweis stellen kannst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich im Gespräch darüber, wie wichtig dir der Gästekontakt ist und wie du das Speisenangebot kreativ mitgestalten möchtest. Das wird sicher gut ankommen!

Tip Nummer 4

Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Dort findest du alle Informationen und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stv. Teamleitung Küche Bellevue 100% (m/w/d)

Zubereitung von Gerichten
Mise en Place
Hygiene gemäß HACCP
Bestellungen und Warenkontrolle
Kreativität in der Speisengestaltung
Teamfähigkeit
Organisationstalent
Belastbarkeit
Flexibilität
Gästekontakt
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Berufserfahrung als Köchin/Koch EFZ

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Schreibe in deinem Anschreiben, was dich motiviert und warum du genau zu uns ins Team passen würdest.

Mach es konkret!: Erzähle uns von deinen Erfahrungen und Fähigkeiten, die für die Position relevant sind. Konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit helfen uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen.

Achte auf die Details!: Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alle Informationen korrekt sind. Eine gut strukturierte Bewerbung zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest.

Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, nutze bitte unser Online-Bewerbungsformular auf der Website. So können wir dich schnellstmöglich kontaktieren!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei PILATUS-BAHNEN AG vorbereitest

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über die PILATUS-BAHNEN AG und ihre Angebote. Verstehe, was das Unternehmen einzigartig macht und wie du zur Gästebetreuung beitragen kannst. Zeige in deinem Interview, dass du die Werte des Unternehmens teilst.

Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor

Da die Position viel mit der Zubereitung von Speisen zu tun hat, solltest du einige deiner besten Rezepte oder Techniken parat haben. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und vielleicht sogar kreative Ideen für saisonale Menüs zu präsentieren.

Zeige deine Teamfähigkeit

In einem so dynamischen Umfeld ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und betone deine Flexibilität und Belastbarkeit, besonders in stressigen Situationen.

Sprich über deinen Gästekontakt

Da die Rolle viel mit Gästekontakt zu tun hat, solltest du deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen hervorheben. Erkläre, wie du eine herzliche und dienstleistungsorientierte Atmosphäre schaffen kannst, um den Aufenthalt der Gäste unvergesslich zu machen.

Stv. Teamleitung Küche Bellevue 100% (m/w/d)
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