Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere köstliche Gerichte für unsere Gäste.
- Unternehmen: PILATUS-BAHNEN AG, ein führendes touristisches Unternehmen in der Schweiz.
- Vorteile: Attraktive Verpflegung, Mitarbeitervergünstigungen und CHF 12.00 pro Arbeitstag für deinen Arbeitsweg.
- Weitere Informationen: Offenes, kollegiales Arbeitsklima und spannende Karrierechancen in einem modernen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte das Speisenangebot und erlebe unvergessliche Bergerlebnisse mit internationalen Gästen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in ähnlichen Positionen.
Die Pilatus-Bahnen AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse. Aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten ermöglichen bleibende Events. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen spannende Naturerlebnisse.
Anstellungsart: Vollzeit
- Stellvertretung des Teamleiters Küche Bellevue bei dessen Abwesenheit
- Zubereiten der Gerichte und Tagesmenüs für das Selbstbedienungs-Restaurant sowie Speisenausgabe an die Gäste
- Produktion der Mise en Place
- Mitgestalten des saisonalen Speisenangebotes und der Tagesmenüs
- Bestellungen und Warenkontrolle für das Selbstbedienungs-Restaurant
- Zubereiten der Halbpensions-Menüs und Frühstückbuffets für die Hotelgäste
- Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen
- Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
- Zweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg)
- Herzliche und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Freude am Gästekontakt
- Abgeschlossene Ausbildung sowie Berufserfahrung als Köchin/Koch EFZ
- Erfahrung in ähnlichen Positionen
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute mündliche Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache von Vorteil
- Kreativität und Freude bei der Mitgestaltung des Speiseangebotes
- Teamfähigkeit, Organisationstalent, Belastbarkeit, Flexibilität
- Eine abwechslungsreiche Arbeitsstelle, bei der Selbständigkeit gefragt ist
- Du erweiterst deinen Horizont in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz
- Du arbeitest tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde)
- Interessanten Mitarbeitervergünstigungen und Personalrabatten – mehr zu unserem Angebot findest du unter:
- Dein Arbeitsweg wird zusätzlich mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet
- Attraktive Verpflegungspauschale
- Ein offenes und kollegiales Arbeitsklima in einem modernen Tourismusunternehmen
Wenn dir unsere Unternehmenswerte Respektvoll , Ehrlich , Herzlich und Miteinander wichtig sind und du Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt hast - dann sagen wir: Willkommen im Team (fast jedenfalls, fehlt nur noch deine elektronische Bewerbung). Wir freuen uns darauf!
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Stv. Teamleitung Küche Bellevue 100% (m/w/d) Arbeitgeber: PILATUS-BAHNEN AG
Die PILATUS-BAHNEN AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein abwechslungsreiches und kreatives Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen der Schweiz bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines dynamischen Teams. Mit attraktiven Mitarbeitervergünstigungen, einem offenen und kollegialen Arbeitsklima sowie der Möglichkeit, in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz zu arbeiten, wird hier jeder Tag zu einem besonderen Erlebnis. Zudem wird dein Arbeitsweg mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet, was die Anstellung noch attraktiver macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stv. Teamleitung Küche Bellevue 100% (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Stv. Teamleitung Küche interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die PILATUS-BAHNEN AG und ihre Angebote. Überlege dir, wie du deine Kreativität und Erfahrung in die Gestaltung des saisonalen Speisenangebots einbringen kannst.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs kannst du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung teilen, die deine Teamfähigkeit und dein Organisationstalent unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an einem tollen Arbeitsumfeld zu arbeiten. Vergiss nicht, deine Begeisterung für den Gästekontakt zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stv. Teamleitung Küche Bellevue 100% (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Schreibe in deinem Anschreiben, was dich motiviert und warum du genau zu uns ins Team passen würdest.
Mach es konkret!:Erzähle uns von deinen Erfahrungen und Fähigkeiten, die für die Position relevant sind. Konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit helfen uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen.
Achte auf die Details!:Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alle Informationen korrekt sind. Eine sorgfältige Bewerbung zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst.
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicher sein, dass alles an die richtige Stelle gelangt und wir deine Unterlagen schnellstmöglich bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei PILATUS-BAHNEN AG vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die PILATUS-BAHNEN AG und ihre Angebote. Verstehe, was das Unternehmen einzigartig macht und wie du zur Gästebetreuung beitragen kannst. Zeige in deinem Interview, dass du die Werte des Unternehmens teilst.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Da die Position viel mit der Zubereitung von Speisen zu tun hat, solltest du einige deiner besten Rezepte oder Ideen für saisonale Menüs parat haben. Überlege dir, wie du Kreativität in die Speisegestaltung einbringen kannst und sei bereit, darüber zu sprechen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In einem dynamischen Umfeld wie der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Flexibilität und Belastbarkeit, besonders in stressigen Situationen.
✨Sprich über deine Erfahrungen mit Gästen
Da der Gästekontakt eine wichtige Rolle spielt, teile Anekdoten oder Erfahrungen, die deine herzliche und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du Freude daran hast, Gäste aus aller Welt zu bedienen und ihre Erwartungen zu übertreffen.
