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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und kreiere köstliche Gerichte für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Pilatus-Bahnen AG, ein führendes touristisches Unternehmen in der Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Verpflegung, Mitarbeitervergünstigungen und CHF 12.00 pro Arbeitstag für den Arbeitsweg.
- Warum dieser Job: Erlebe spannende Naturerlebnisse und arbeite in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in ähnlichen Positionen.
- Andere Informationen: Offenes Arbeitsklima und Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Die Pilatus-Bahnen AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse. Aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten ermöglichen bleibende Events. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen spannende Naturerlebnisse.
Anstellungsart: Vollzeit
- Stellvertretung des Teamleiters Küche Bellevue bei dessen Abwesenheit
- Zubereiten der Gerichte und Tagesmenüs für das Selbstbedienungs-Restaurant sowie Speisenausgabe an die Gäste
- Produktion der Mise en Place
- Mitgestalten des saisonalen Speisenangebotes und der Tagesmenüs
- Bestellungen und Warenkontrolle für das Selbstbedienungs-Restaurant
- Zubereiten der Halbpensions-Menüs und Frühstückbuffets für die Hotelgäste
- Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen
- Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
- Zweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg)
Herzliche und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Freude am Gästekontakt
- Abgeschlossene Ausbildung sowie Berufserfahrung als Köchin/Koch EFZ
- Erfahrung in ähnlichen Positionen
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute mündliche Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache von Vorteil
- Kreativität und Freude bei der Mitgestaltung des Speiseangebotes
- Teamfähigkeit, Organisationstalent, Belastbarkeit, Flexibilität
Eine abwechslungsreiche Arbeitsstelle, bei der Selbständigkeit gefragt ist. Du erweiterst deinen Horizont in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz. Du arbeitest tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde). Interessante Mitarbeitervergünstigungen und Personalrabatte – mehr zu unserem Angebot findest du unter: https:///deine-vorteile. Dein Arbeitsweg wird zusätzlich mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet. Attraktive Verpflegungspauschale. Ein offenes und kollegiales Arbeitsklima in einem modernen Tourismusunternehmen.
Wenn dir unsere Unternehmenswerte Respektvoll, Ehrlich, Herzlich und Miteinander wichtig sind und du Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt hast - dann sagen wir: Willkommen im Team (fast jedenfalls, fehlt nur noch deine elektronische Bewerbung). Wir freuen uns darauf!
Stv. Teamleitung Küche Bellevue 100% (m/w/d) Arbeitgeber: PILATUS-BAHNEN AG
Kontaktperson:
PILATUS-BAHNEN AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stv. Teamleitung Küche Bellevue 100% (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Stv. Teamleitung Küche bewirbst, schau, ob du die Möglichkeit hast, das Team oder die Location vorher zu besuchen. So kannst du einen ersten Eindruck gewinnen und vielleicht sogar ein paar Mitarbeiter kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos über die Pilatus-Bahnen AG geben oder dich sogar direkt empfehlen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Unternehmenskultur und die Speisenangebote. Zeige, dass du kreativ bist und Ideen zur Mitgestaltung des Speiseangebots hast – das kommt immer gut an!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass du alle Informationen direkt von der Quelle bekommst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stv. Teamleitung Küche Bellevue 100% (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähle uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erkläre, warum du gerade bei den Pilatus-Bahnen AG arbeiten möchtest und was dich an der Position als Stv. Teamleitung Küche Bellevue reizt.
Zeig deine Erfahrungen!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du diese in die neue Rolle einbringen kannst. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Fähigkeiten besser zu verstehen.
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen direkt bearbeiten und dich schneller kontaktieren!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei PILATUS-BAHNEN AG vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die Pilatus-Bahnen AG und ihre Angebote. Verstehe, was das Unternehmen einzigartig macht und wie du zur Vision beitragen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite deine kulinarischen Ideen vor
Überlege dir kreative Vorschläge für saisonale Speisen oder Tagesmenüs, die du im Interview präsentieren kannst. Das zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position.
✨Hygiene und HACCP im Fokus
Sei bereit, Fragen zu Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese Standards in der Küche umsetzen würdest.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität unter Beweis stellen. In einem dynamischen Umfeld wie dem Pilatus ist es wichtig, gut im Team arbeiten zu können und sich schnell an Veränderungen anzupassen.