Join Pincho Nation as Head Chef

Werde Teil von Pincho Nation und unserem Flagship-Restaurant in Kiel. Da wir nun den deutschen Markt betreten, ist es uns ein ebenso großes Anliegen, unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen, wie auch ein dynamisches Arbeitsumfeld für unsere Restaurant-Crew zu bieten.

Pincho Nation ist mit über 80 Restaurants eine der am schnellsten wachsenden Restaurantketten in den nordischen Ländern. Diesen Herbst eröffnen wir ein Flagship-Restaurant im Herzen von Kiel an der Holstenbrücke 1-7. Dafür suchen wir ein komplett neues Team!

Kreiere, Führe und Inspiriere als unser Head Chef / Küchenchef (m/w/d) 🌟

Als Head Chef bist du dafür verantwortlich, dass das Konzept von Pincho Nation in der Küche umgesetzt wird. Du leitest den Aufbau der Küchenabläufe, steuerst die Einführung neuer Gerichte, überwachst den Warenfluss und implementierst Maßnahmen zur Eigenkontrolle. Deine Führungskompetenz ist entscheidend, um den Ton für unser Küchenteam anzugeben, und dein Engagement wird ein Grundpfeiler beim Aufbau des Fundaments unseres Restaurants und bei der Vorantreibung des zukünftigen Wachstums der Kette sein. Du arbeitest eng mit der Restaurantleitung zusammen, um einen reibungslosen Start zu gewährleisten, und spielst eine Schlüsselrolle für den Erfolg des Restaurants.

Was wir bieten:

• Eine führende Rolle bei der Eröffnung unseres neuen Restaurants in Kiel: Als Küchenchef stehst du an vorderster Front, wenn es darum geht, unsere Küche von Grund auf neu aufzubauen.
• Karrieremöglichkeiten innerhalb von Pincho Nation: Pincho Nation wächst, und mit diesem Wachstum gehen zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung einher.
• Ein integratives und unterstützendes Arbeitsumfeld.
• Wettbewerbsfähige, vertragliche Konditionen und Benefits: Dein Vertrag wird individuell angepasst, um sowohl deine Erfahrung als auch die bedeutende Rolle widerzuspiegeln, die du für den Erfolg unseres Restaurants spielen wirst.

Wir suchen jemanden, der:

• eine einschlägige Ausbildung hat und mehrjährige Berufserfahrung mitbringt.
• als Head Chef souverän führt: Du bist versiert in der Leitung eines Küchenteams und der Überwachung des Tagesgeschäfts.
• detailorientiert und organisiert ist: Präzision und Struktur sind Schlüsselelemente deiner Arbeit.
• eigenverantwortlich handelt, Eigeninitiative zeigt und in einem dynamischen Umfeld aufblüht.
• idealerweise Erfahrung in der Arbeit mit etablierten Restaurantkonzepten hat.
• über Grundkenntnisse in Englisch verfügt.

Die Rekrutierung läuft ab sofort. Wir planen, unser Restaurant Ende des Jahres zu eröffnen, und würden es begrüßen, wenn du so schnell wie möglich bei uns anfängst.

Über Pincho Nation: Pincho Nation wurde 2012 gegründet und ist eine dynamische und innovative Restaurantkette, die ihren Ursprung in Schweden hat und rasch in den nordischen Ländern expandiert ist. Mit über 80 Standorten bieten wir ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, das ein verspieltes und farbenfrohes Ambiente mit einer vielfältigen Speisekarte kombiniert, die von globalen Aromen inspiriert ist.