Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und gestalte das Gästeerlebnis von Anfang an.
- Unternehmen: Wachsendes Unternehmen mit internationalem Flair und kreativer Freiheit.
- Vorteile: Happiness Day, zusätzlicher Urlaubstag und jede Menge Pizza.
- Weitere Informationen: Große Entwicklungsmöglichkeiten und ein motivierendes Team.
- Warum dieser Job: Sei Teil einer aufregenden Expansion und forme die Marke in Deutschland.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für Hospitality.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 47700 - 58300 € pro Jahr.
Werde eine der Schlüsselrollen hinter den ersten Schritten von Pizza Pilgrims in Deutschland! Was mit einer einfachen Idee und einer Piaggio Ape begann, ist heute eine der beliebtesten neapolitanischen Pizzamarken Großbritanniens – bekannt für authentische Zutaten, kreative Energie und echte Hospitality. Der Startschuss in Deutschland ist gefallen! Mit unserem ersten Restaurant in München-Schwabing haben wir den Grundstein für unsere Expansion gelegt. Und das ist erst der Anfang: Als Teil der L’Osteria Gruppe haben wir große Pläne für die Zukunft. Jetzt suchen wir dich als General Manager (m/w/d) für unseren zweiten Standort in München! Werde Teil unserer Wachstumsgeschichte, bring deine Ideen ein und gestalte mit uns, wie Pizza Pilgrims in Deutschland weiterwächst.
DEINE CHANCE (WARUM DIESE ROLLE BESONDERS IST):
- Baue die Marke von Null zur deutschen Lovebrand mit: Als Restaurantleitender trägst du maßgeblich zum Erfolg von Pizza Pilgrims in Deutschland bei. Du führst dein Restaurant ganzheitlich – vom Team über die Qualität bis hin zum Gästeerlebnis – und bist Gastgeber, Kulturträger und Leader in einem.
- Eigenverantwortung trifft internationale Schlagkraft: Du gestaltest den Betrieb aktiv und profitierst gleichzeitig von den Learnings, Ressourcen und der Expertise aus Großbritannien, um dein Restaurant bestmöglich zu führen.
- Strategischer & kreativer Impact: Du prägt das Restauranterlebnis: Dein Einfluss bestimmt, wie Pizza Pilgrims in Deutschland erlebt wird - von der Stimmung im Team bis zur ersten Pizza, die den Gästen serviert wird.
WIR GLAUBEN: PIZZA MACHT GLÜCKLICH – UND DAFÜR GEBEN WIR ALLES!
Als General Manager bist du der Herzschlag unseres Restaurants. Du sorgst dafür, dass jeder Gast unvergessliche Pizza-Momente erlebt, sich in unserer Atmosphäre rundum wohlfühlt, mit vollem Bauch nach Hause geht – und schon den nächsten Besuch plant.
Deine Aufgaben:
- Restaurant & Business: Gesamtverantwortung für den wirtschaftlichen Erfolg (P&L), Planung, Steuerung und Reporting aller relevanten Kennzahlen, Sicherstellung höchster Standards in Food Quality, Hygiene & Sicherheit, Aktives Management von Gästefeedback und kontinuierliche Verbesserung.
- Team & Leadership: Aufbau, Führung und Entwicklung deines Teams, Recruiting, Onboarding und Talententwicklung, Durchführung von Trainings (mit Unterstützung der Pizza Academy), Schaffung einer offenen, inklusiven und motivierenden Teamkultur.
- Operations: Waren- und Bestandsmanagement, Dienst- und Einsatzplanung, Enge Zusammenarbeit mit Operations, Support-Teams und dem UK-Team.
DEIN PROFIL:
- Mehrjährige Erfahrung als General Manager, Restaurantleitender oder in einer vergleichbaren Führungsrolle in der Gastronomie.
- Starkes Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen.
- Leidenschaft für Hospitality, Food und Menschen.
- Hands-on-Mentalität – du bist da, wo dein Team dich braucht.
- Kommunikationsstark, empathisch und entscheidungsfreudig.
- Gute Deutsch- & Englischkenntnisse.
- Du lebst Werte – nicht nur Prozesse.
WARUM PIZZA PILGRIMS:
- Eine Schlüsselrolle beim Markenaufbau in Deutschland – von Tag eins an.
- Teil einer internationalen, werteorientierten und wachsenden Marke sein.
- Große kreative Freiheit und unternehmerisches Umfeld.
- Happiness Day inklusive.
- Ein zusätzlicher Urlaubstag pro Jahr.
- Und natürlich: jede Menge Pizza.
DIE GEHEIME ZUTAT? DU!
General Manager (m/w/d) in München Arbeitgeber: Pizza Pilgrims – Germany
Pizza Pilgrims ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, Teil eines aufregenden neuen Kapitels in Deutschland zu werden. Mit echten Entwicklungsmöglichkeiten, einem unterstützenden Team und einzigartigen Vorteilen wie einem zusätzlichen freien Tag für dein persönliches Glück und einem bezahlten Sabbatical nach fünf Jahren, schaffst du nicht nur köstliche Pizzen, sondern auch eine erfüllende Karriere. Hier kannst du deine Leidenschaft für die Gastronomie ausleben und aktiv an der Gestaltung unserer ersten Pizzeria in München mitwirken.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so General Manager (m/w/d) in München erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Pizza Pilgrims – Germany interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um General Manager (m/w/d) in München mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Pizza Pilgrims – Germany damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Pizza Pilgrims – Germany gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Pizza Pilgrims – Germany genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Pizza Pilgrims – Germany!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Pizza Pilgrims – Germany vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Pizza Pilgrims – Germany zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Pizza Pilgrims – Germany ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
