Auf einen Blick
- Aufgaben: Hilf bei der Zubereitung von köstlichen Gerichten und Desserts in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Molard bietet eine entspannte Atmosphäre mit hochwertigen italienischen Speisen.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und attraktive Sozialleistungen warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer leidenschaftlichen KĂĽche und entwickle deine KochkĂĽnste weiter.
- GewĂĽnschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Mitarbeiterrabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten sind ebenfalls verfügbar.
Qu\’il s\’agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino rĂ©gale ses clients dans une ambiance dĂ©contractĂ©e et selon des normes de qualitĂ© Ă©levĂ©es. Vous souhaitez faire partie de cette ItalianitĂ ? Postulez dès maintenant !Sous-Chef de Cuisine, Molard Qu\’il s\’agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino rĂ©gale ses clients dans une ambiance dĂ©contractĂ©e et selon des normes de qualitĂ© Ă©levĂ©es. Vous souhaitez faire partie de cette ItalianitĂ ? Postulez dès maintenant !
Ce que vous accomplissez Organisation du poste attribué
Préparation de la mise en place quotidienne
Préparation et service des repas et des desserts à midi et le soir
Tâches de nettoyage et de contrôle ainsi que la sécurité au travail dans le cadre du concept HACCP / KOPAS
Assister le chef dans la planification et le respect des normes de qualité et de sécurité
Aide aux commandes, réception et rangement des marchandises
Ce que vous apportez Bildung: Apprentissage professionnel achevé (CFC) CFC de cuisinier
ExpĂ©rience professionnelle: Plusieurs annĂ©es d\’expĂ©rience professionnelle Ă un poste similaire dans la gastronomie
Aide aux commandes, réception et rangement des marchandises
Une personnalité orientée service et communicative
Vous êtes orienté clients et avez une apparence soignée
Français (couramment)
Italien (un atout)
Ce que nous vous proposons Horaire de travail flexible: Nous offrons des horaires de travail flexibles ainsi que des postes Ă temps partiel
Congé maternité/congé paternité: Nous offrons 14 semaines de congé de maternité et 2 semaines de congé de paternité.
RĂ©munĂ©ration equitable: Avec nous, vous recevrez un 13e mois de salaire ainsi qu\’un salaire supĂ©rieur aux exigences de la CCNT
Abonnement mobile: Bénéficiez de conditions avantageuses sur les abonnements de téléphonie mobile.
Prestations sociales: BĂ©nĂ©ficiez de rĂ©ductions de primes intĂ©ressantes sur une sĂ©lection d\’assurances complĂ©mentaires avec SWICA
Restauration: Restauration gratuite pendant les heures de travail
Banque Migros: Bénéficiez de conditions spéciales à la Banque Migros
Offres pour les collaborateurs: Des avantages sociaux attractifs grâce Ă l\’offre Migros et une rĂ©duction de 25% sur toutes les prestations d\’Ospena Group AG
Offres sport et fitness: 200 CHF de réduction pour un abonnement Activ Fitness (vous payez 540 CHF pour un abonnement annuel et 440 CHF pour les étudiants)
Promotion ciblée: Nous exigeons, encourageons et reconnaissons.
Formation et formation continue: Nos employés sont promus et soutenus grâce à des opportunités de formation internes et externes.
Contact
Madame Pascale Jaggi
HR Koordinatorin
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Sous-Chef de Cuisine, Molard Arbeitgeber: Pizzeria Ristorante Molino
Kontaktperson:
Pizzeria Ristorante Molino HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous-Chef de Cuisine, Molard
✨Tip Nummer 1
Nutze deine Netzwerke in der Gastronomie! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in ähnlichen Positionen arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, die sich um die Gastronomie drehen. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die italienische Küche! Bereite ein Gericht zu, das du in einem Vorstellungsgespräch präsentieren könntest. Dies zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch dein Engagement und deine Kreativität.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die spezifischen Standards und Werte von Molino. Wenn du in einem Gespräch zeigst, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, als idealer Kandidat wahrgenommen zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous-Chef de Cuisine, Molard
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherche sur l'entreprise: Commence par te renseigner sur Molino et son ambiance culinaire. Comprendre leur philosophie et leurs valeurs peut t'aider Ă adapter ta candidature.
Prépare tes documents: Assure-toi d'avoir tous les documents nécessaires, comme ton CV à jour, une lettre de motivation personnalisée, et des références professionnelles. Mentionne ton expérience en cuisine et tes compétences spécifiques.
Rédige une lettre de motivation convaincante: Dans ta lettre, mets en avant ta passion pour la cuisine italienne et ton expérience en tant que cuisinier. Explique pourquoi tu souhaites rejoindre Molino et comment tu peux contribuer à leur équipe.
Vérifie et soumets ta candidature: Avant de soumettre ta candidature, relis tous tes documents pour éviter les fautes d'orthographe ou de grammaire. Assure-toi que tout est complet et envoie ta candidature via notre site web.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Pizzeria Ristorante Molino vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Sous-Chef de Cuisine arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken, Zutaten und Rezepten vorbereiten. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen mit italienischer Küche und traditionellen Gerichten präsentieren kannst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, insbesondere in stressigen Situationen in der KĂĽche.
✨Präsentiere deine Organisationstalente
Als Sous-Chef wirst du für die Organisation des Küchenbetriebs verantwortlich sein. Erkläre, wie du deine Arbeitsabläufe planst und sicherstellst, dass alles reibungslos abläuft, insbesondere während der Stoßzeiten.
✨Sei bereit, über HACCP und Lebensmittelsicherheit zu sprechen
Da die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards wichtig ist, solltest du dich mit den Grundlagen von HACCP vertraut machen. Sei bereit, deine Kenntnisse und Erfahrungen in diesem Bereich zu teilen.