Auf einen Blick
- Aufgaben: Organisiere die Küche, bereite köstliche Gerichte und unterstütze den Küchenchef.
- Unternehmen: Stylisches Restaurant mit italienischem Flair und höchsten Qualitätsstandards.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, faire Löhne, kostenlose Mahlzeiten und attraktive Mitarbeiterangebote.
- Weitere Informationen: Möglichkeiten zur Weiterbildung und Karriereentwicklung in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Leidenschaft für italienische Küche ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.
Ob knusprige Pizzen, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in einem stilvollen Ambiente mit höchsten Qualitätsstandards. Möchten Sie auch dieses extra italienische Gefühl vermitteln? Dann bewerben Sie sich jetzt!
Was Sie erreichen werden:
- Organisation der zugewiesenen Station
- Vorbereitung des täglichen Mise-en-Place
- Zubereitung und Servieren von Gerichten und Desserts während des Mittags- und Abendservices
- Bestellung, Lieferkontrolle, Inventur, Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS-Konzepts
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Menü- und Angebotsplanung sowie bei der Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Sie agieren als Stellvertreter des Küchenchefs während dessen Abwesenheit
Was Sie mitbringen:
- Ausbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung (EFZ)
- Spezialisierung: als Koch
- Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung und erste Führungserfahrung im Gastronomiebereich
- Erfahrung mit traditionellen italienischen Rezepten
- Sie sind eine serviceorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
- Sie sind ein Gastgeber durch und durch, besitzen gute Manieren und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Sie haben einen schnellen Auffassungsvermögen, sind teamfähig und gewohnt, selbstständig zu arbeiten
- Deutsch (B1), Italienisch (VORTEILHAFT), Französisch (VORTEILHAFT)
Was wir Ihnen bieten:
- Flexible Arbeitszeiten: Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitstellen
- Mutterschafts-/Vaterschaftsurlaub: Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- und 2 Wochen Vaterschaftsurlaub
- Faire Löhne: Bei uns erhalten Sie ein 13. Monatsgehalt sowie ein Gehalt über den L-GAV-Richtlinien
- Handy-Abonnement: Profitieren Sie von vergünstigten Konditionen bei Handy-Abonnements
- Soziale Leistungen: Profitieren Sie von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei SWICA
- Catering: Kostenlose Mahlzeiten während der Arbeitszeit
- Migros Bank: Profitieren Sie von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
- Angestelltenangebote: Attraktive Mitarbeiterbenefits aus dem Migros-Sortiment und 25% Rabatt in allen Betrieben der Ospena Group AG
- Sport- und Fitnessangebote: CHF 200 Rabatt für ein Activ Fitness-Abonnement
- Zielgerichtete Förderung: Wir fordern, fördern und geben Anerkennung
- Ausbildung und Weiterbildung: Unsere Mitarbeiter werden durch interne und externe Schulungsmöglichkeiten unterstützt und gefördert
Kontakt: Frau Idda Karina Egüez, HR Administrator
Sous-Chef (m/f/d) Arbeitgeber: Pizzeria Ristorante Molino
Die Pizzeria Ristorante Molino in Genf bietet eine dynamische und freundliche Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Kreativität geschätzt werden. Als Chef de Partie profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeiten und einer Vielzahl von Vorteilen, die Ihre berufliche Entwicklung unterstützen. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem renommierten italienischen Restaurant weiterzuentwickeln und Teil eines engagierten Teams zu werden.
Kontaktdaten:
Pizzeria Ristorante Molino Recruiting-Team
