Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste im F&B-Bereich.
- Unternehmen: Traditionsreiches 4* Parkhotel mit modernem Flair und herzlicher Gastfreundschaft.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein menschliches Arbeitsklima warten auf dich.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines dynamischen Teams und forme die Zukunft des Gastgewerbes mit.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und hohe Flexibilität.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Machen Sie als F&B Manager (m/w/d) unser Haus für den Gast zum Erlebnis!
- Angebotsart: Arbeit
- Arbeitgeber: PK Hotel Management Services G mb H
- Anstellungsart: Vollzeit
- Befristung: unbefristet
- Berufsbezeichnung: Restaurantfachmann/-frau, Restaurantmeister/in, Hotelfachmann/-frau
- Stellenbeschreibung
Ganz nach dem Motto "Gemeinsam Zukunft gestalten" sind wir Gastgeber aus Leidenschaft mit Kompetenz und Herzlichkeit.
Das 4* Parkhotel Kurhaus ist seit 1913 ein traditionsreiches Haus mit lebendiger Geschichte, das seinen Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet.
Dieses möchte der F&B Manager aktiv mitgestalten, indem er die Gesamtbereiche Service, Küche, Bankett und Veranstaltungen fördernd und fordernd voranbringt.
- Ihre Aufgaben
- Ganzheitliche Planung, Steuerung und Kontrolle der Arbeitsabläufe aller operativen Bereiche in Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern.
- Regelmäßiger Austausch mit allen Abteilungsleitern über Projekte und die Qualitätssicherung, auch in Abstimmung mit Sales, HR und Administration.
- Kontrolle der Umsetzung und Einhaltung der Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards des Hauses.
- Erstellung, Prüfung und Umsetzung der jährlichen Budgets für alle operativen Abteilungen gemeinsam mit dem General Manager.
- Erstellung und Prüfung sämtlicher Analysen und Auswertungen.
- Erarbeitung von Strategien zur Gewinnoptimierung und Analyse der Umsatzentwicklungen.
• Bankett‑Manager Tätigkeiten
- Koordination aller operativen und administrativen Tätigkeiten im Bankettbereich.
- Ansprechpartner für Gäste und Kunden.
- Sorgen für den reibungslosen Ablauf aller Veranstaltungen.
- Erarbeitung der Bankett‑ oder Tagungsplanung und zentraler Management während des Events.
- Vor der Veranstaltung Überprüfung des Bankettservice.
- Verwaltung der Betriebsergebnisse sichern und ausbauen.
Was wir von Ihnen erwarten?
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel‑ oder Restaurantfach.
- Hohe Flexibilität, Belastbarkeit und Motivation.
- Zuvorkommendes, gepflegtes Auftreten gegenüber anspruchsvollen Gästen.
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; gute Englischkenntnisse (weitere Fremdsprachen von Vorteil).
- Vorbildfunktion für Mitarbeiter/innen und souveräner Arbeitsstil auch in Stresssituationen.
- Bereitschaft zur Schichtarbeit.
Was wir Ihnen bieten?
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der Hotelgruppe.
- Rabatte bei Kooperationspartnern.
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten.
- Menschliches und ehrliches Arbeitsklima.
- Gesunde Mischung aus Tradition & Moderne.
- Facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege – Hands‑on‑Mentalität.
- Zahlung von Urlaubs‑ und Weihnachtsgeld.
- Vorteile für Mitarbeitende
- Urlaubs‑ & Weihnachtsgeld ab dem 2. Jahr
- Flexible Arbeitszeiten
- Homeoffice / Mobiles Arbeiten
- Vermögenswirksame Leistungen
- Rabatte für Mitarbeitende
- Weiterbildungen
- Betriebliche Altersvorsorge
- Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Parkmöglichkeiten
- Gute Verkehrsanbindung
- Moderne technische Ausstattung
- Unternehmensdarstellung
PK Hotel Management Services G mb H – Hauptsitz Bad Kreuznach, Gründung 1913, Betriebsgröße 50‑70.
Das 4* Parkhotel Kurhaus bietet 11 Konferenzräume für bis zu 650 Personen, 5 Junior‑Suiten, 1 Suite, Restaurant, Terrasse, Bar, Sauna und Zugang zur Crucenia‑Therme.
Es ist ein traditionsreiches Haus mit modernem Flair, das sich für Familienurlaub, Gruppenreisen sowie Geschäftskunden eignet.
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Machen Sie als F&B Manager w/m/d unser Haus für den Gast zum Erlebnis! Arbeitgeber: PK Hotel Management Services G mbH
Unser traditionsreiches Haus bietet Ihnen nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern ein inspirierendes Umfeld, in dem Sie Ihre Leidenschaft für die Eventplanung voll entfalten können. Mit einem tarifgebundenen Arbeitsvertrag, attraktiven Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie umfangreichen Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Genießen Sie die Vorzüge eines lebendigen Teams, das Tradition mit Innovation verbindet und sich gemeinsam für die Zufriedenheit unserer anspruchsvollen Gäste einsetzt.
Kontaktdaten:
PK Hotel Management Services G mbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Machen Sie als F&B Manager w/m/d unser Haus für den Gast zum Erlebnis! erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei PK Hotel Management Services G mbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Machen Sie als F&B Manager w/m/d unser Haus für den Gast zum Erlebnis! mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge PK Hotel Management Services G mbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei PK Hotel Management Services G mbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von PK Hotel Management Services G mbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von PK Hotel Management Services G mbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei PK Hotel Management Services G mbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von PK Hotel Management Services G mbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit PK Hotel Management Services G mbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
