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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse und arbeite in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Traditionsreiches Parkhotel Kurhaus mit historischem Charme.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Andere Informationen: Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem lebendigen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und präge das Gastronomie-Erlebnis.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für erstklassigen Service.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Durch Sie wird ein Restaurantbesuch zu einem noch größeren Gasterlebnis! Ganz nach dem Motto "Gemeinsam Zukunft gestalten" sind wir Gastgeber aus Leidenschaft mit Kompetenz und Herzlichkeit. Das Parkhotel Kurhaus ist seit 1913 ein traditionsreiches Haus mit lebendiger Geschichte, das mit seinem historischen Charme und all seinen Veränderungen und Wandlungen unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis verschafft, an das man sich sehr gern und lange erinnert. Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft!
Zu Ihren Aufgaben gehören:
- Mitwirkung bei der Umsetzung neuer Wege im Bereich Bewirtung im Tages-, Veranstaltungs- und Bankettgeschäft
- Erstklassige Gästebetreuung, Empfehlung und Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl, Weitergabe von Informationen über saisonale Angebote und/oder Spezialitäten des Hauses
- Beraten der Gäste auch in Sachen Wein und Übernahme der Funktion des Sommeliers
- Ansprechpartner/in für die Gäste bei Sonderwünschen und/oder Reklamationen
- Filetieren, Tranchieren und Flambieren von Speisen
- Verantwortlich für die korrekte Verbuchung der aufgenommenen Bestellungen und die Abrechnung der Tageseinnahmen mit dem Empfang
- Durchführung von Abteilungsmeetings sowie die Teilnahme an Function- und DH Meetings bei Abwesenheit des F&B-Managers
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: PK Hotel Management Services G mbH
Kontaktperson:
PK Hotel Management Services G mbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Parkhotel Kurhaus arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Geschichte des Parkhotels und die Philosophie des Unternehmens. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen der Stelle verstehst, sondern auch, wie du zur Vision des Hauses beitragen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Servicegedanken in deiner Bewerbung zu betonen – das macht den Unterschied!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Persönlichkeit zu zeigen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und warum du der perfekte Chef de Rang für unser Team bist.
Lebendige Lebensläufe sind gefragt!: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er nicht nur informativ, sondern auch ansprechend ist. Hebe relevante Erfahrungen hervor, die dich als idealen Kandidaten für die Position des Chef de Rang auszeichnen. Denk daran, wir suchen nach jemandem, der unsere Gäste begeistert!
Achte auf Details!: Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind ein Muss! Nichts ist schlimmer als ein Bewerbungsschreiben mit Fehlern. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzustellen, dass alles perfekt ist. Wir schätzen Sorgfalt und Professionalität!
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und gemeinsam die Zukunft zu gestalten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei PK Hotel Management Services G mbH vorbereitest
✨Kenntnis der Speisekarte
Mach dich mit der Speisekarte und den saisonalen Angeboten des Restaurants vertraut. Zeige im Interview, dass du die Gerichte und deren Zubereitung verstehst, um den Gästen kompetent Empfehlungen geben zu können.
✨Gästebetreuung üben
Simuliere typische Gästesituationen mit Freunden oder Familie. Übe, wie du auf Sonderwünsche reagierst und Reklamationen professionell behandelst. Das zeigt, dass du in stressigen Situationen ruhig und freundlich bleibst.
✨Weinwissen auffrischen
Informiere dich über die Weine, die im Restaurant angeboten werden. Sei bereit, Fragen zu beantworten und Empfehlungen auszusprechen. Ein gutes Weinwissen kann dir helfen, als Sommelier zu glänzen.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit zeigen. Als Chef de Rang arbeitest du eng mit anderen zusammen, also zeige, dass du ein Teamplayer bist und auch in Meetings aktiv zur Zusammenarbeit beiträgst.