Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Betriebsleitung und sorge für einen reibungslosen Restaurantbetrieb.
- Arbeitgeber: Place2b GmbH – eine führende Lifestyle Gruppe im Südwesten.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, faire Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Abwechslungsreiche Tätigkeit in lebendiger Atmosphäre mit kurzen Entscheidungswegen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Wir sind die Place2b Group – eine der führenden Lifestyle Gruppen im Südwesten! Als starke Lifestyle Marke mit den Schwerpunkten Gastronomie, Catering und Event sind wir der Gastgeber im Südwesten. Als leidenschaftliche Gastgeber brennen wir jeden Tag dafür, unseren Gästen den Tag zu verschönern und bieten ihnen einen Platz für jeden Anlass.
Deine Aufgaben
- Unterstützung der Betriebsleitung im täglichen Restaurantbetrieb
- Operative Verantwortung während der Schichten
- Führung, Motivation und Koordination des Servicepersonals
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
- Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter
- Unterstützung bei Dienst- und Urlaubsplanung
- Kontrolle und Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Unterstützung bei Warenbestellung und Lagerkontrolle
- Mitwirkung bei Veranstaltungen, Aktionen und Optimierung betrieblicher Abläufe
- Vertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheit
Dein Profil
- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender oder stellvertretender Position
- Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise
- Freundliches und sicheres Auftreten
- Teamfähigkeit und Führungskompetenz
- Belastbarkeit auch in stressigen Situationen
- Hands-on-Mentalität und Gastgeberqualitäten
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
Deine Vorteile
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Brauhaus
- Verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Ein motiviertes und familiäres Team
- Faire und leistungsgerechte Vergütung
- Kurze Entscheidungswege und eigenverantwortliches Arbeiten
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in lebendiger Atmosphäre
- place2b Family Card (Rabatte in anderen Unternehmen unserer Gruppe)
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung inklusive Lebenslauf und möglichem Eintrittstermin.
Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: PLACE2B GmbH
Kontaktperson:
PLACE2B GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Betriebsleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und informiere dich über die Place2b Group. Zeig dein Interesse, indem du uns direkt kontaktierst oder Fragen zu unserem Unternehmen stellst.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern der Place2b Group in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps. So kannst du wertvolle Einblicke gewinnen und vielleicht sogar einen Fuß in die Tür bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Unternehmenskultur. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen am besten präsentieren kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, die zeigen, dass du der perfekte Gastgeber bist.
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft! In der Gastronomie geht es darum, Menschen glücklich zu machen. Teile deine Begeisterung für die Branche und erzähle, warum du gerne Teil unseres Teams werden möchtest. Lass uns wissen, wie du dazu beitragen kannst, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine authentische Sprache und lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Das macht deine Bewerbung einzigartig.
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der Gastronomie und hebe deine Führungsqualitäten hervor. Wir suchen nach Talenten, die unser Team bereichern können!
Motivationsschreiben nicht vergessen: Nutze das Motivationsschreiben, um uns zu zeigen, warum du perfekt zu uns passt. Erkläre, was dich an der Stelle als stellvertretender Betriebsleiter reizt und wie du unsere Gäste begeistern möchtest.
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So stellst du sicher, dass sie direkt bei uns landet und wir schnell auf dich reagieren können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei PLACE2B GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Place2b Group und ihre Werte. Zeige im Interview, dass du die Leidenschaft für Gastronomie und Events teilst und verstehst, was es bedeutet, ein Gastgeber zu sein.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung in der Gastronomie, in denen du dein Organisationstalent oder deine Führungskompetenz unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten greifbar zu machen.
✨Stelle Fragen zur Teamdynamik
Zeige Interesse an der Zusammenarbeit im Team. Frage nach, wie das Team strukturiert ist und welche Herausforderungen es gibt. Das zeigt, dass du an einer positiven Teamkultur interessiert bist.
✨Sei bereit für Stresssituationen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in stressigen Situationen zu sprechen. Erkläre, wie du ruhig bleibst und Lösungen findest, um einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft sicherzustellen.