Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Produktionsstandort und optimiere Prozesse für nachhaltige Lebensmittelproduktion.
- Unternehmen: Planted - Innovatives Unternehmen für pflanzliche Proteine mit Fokus auf Geschmack und Nachhaltigkeit.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Entwicklungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Wachstumsorientierte Position mit der Chance, einen echten Unterschied zu machen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Lebensmittelproduktion und führe ein engagiertes Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossenes Studium in relevanten Bereichen und Erfahrung in der Lebensmittelindustrie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 63000 - 77000 € pro Jahr.
Planted kombiniert firmeneigene Strukturierungs- und Fermentierungstechnologien, um Fleisch aus pflanzlichen Proteinen herzustellen, wobei der Schwerpunkt auf köstlichem Geschmack, fleischiger und saftiger Textur liegt und nur natürliche Zutaten verwendet werden. Planted setzt einen völlig neuen Standard in der Kategorie der alternativen Proteine und macht sie zu einer gesunden, köstlichen und nachhaltigen Wahl für alle.
Als Standortleitung übernimmst du die Gesamtverantwortung für den Produktionsstandort in Memmingen mit Fokus auf Produktion, Mitarbeitende und Prozesse. Du stellst Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie eine zuverlässige und termingerechte Produktion sicher. Darüber hinaus verantwortest du die Führung und Weiterentwicklung der Teams, optimierst kontinuierlich Effizienz, Nachhaltigkeit und operative Abläufe und treibst die strategische und organisatorische Weiterentwicklung des Standorts voran.
Deine Aufgabenbereiche:
- Leitung des Produktionsbetriebs
- Gesamtverantwortung für die operative und wirtschaftliche Steuerung (P&L) des Standorts mit Fokus auf Qualität, Kosten, Produktivität, Liefertreue und Arbeitssicherheit.
- Fachliche und disziplinarische Führung, Rekrutierung und Entwicklung der Produktions- und Logistikteams sowie Aufbau einer leistungsstarken Kultur mit Eigenverantwortung und kontinuierlicher Verbesserung.
- Planung und Steuerung von Produktion, Kapazitäten, Personal- und Schichteinsatz unter Berücksichtigung von Bedarf, Budget, Arbeitsrecht und Projekten.
- Steuerung und kontinuierliche Optimierung relevanter KPIs wie Effizienz, Herstellkosten, Ausschuss, Anlagenverfügbarkeit, Materialeinsatz, Qualität und Liefertreue sowie Bereitstellung relevanter Entscheidungsgrundlagen.
- Sicherstellung aller Qualitäts-, Hygiene-, Lebensmittelsicherheits-, Arbeits-, Gesundheits- und Umweltstandards einschließlich IFS und Begleitung von Audits.
- Sicherstellung eines störungsfreien, nachhaltigen und wirtschaftlichen Betriebs von Gebäuden, Anlagen und Betriebsmitteln in Zusammenarbeit mit Instandhaltung und Facility Management, inklusive vorbeugender Instandhaltung.
- Mitwirkung bei Budgetplanung, strategischen Projekten und unternehmensweiten Themen sowie Übernahme weiterer betrieblicher Projekte.
Skalierung & Weiterentwicklung des Standorts Memmingen:
- Verantwortung für die 5-fache Skalierung des Standorts innerhalb der nächsten vier Jahre mit Fokus auf Automatisierung und deutliche Reduktion der Produktionskosten.
- Planung und Umsetzung des Standortausbaus sowie Steuerung des Projektfortschritts gemeinsam mit den relevanten Fachbereichen.
- Planung und Inbetriebnahme neuer Anlagen, Technologien, Produkte und Produktionslinien gemeinsam mit Engineering.
- Verantwortung für Produktionskosten, Investitionen und Anlagenoptimierungen auf Basis technischer und wirtschaftlicher Bewertungen.
- Weiterentwicklung effizienter und möglichst automatisierter Materialflüsse und Dokumentationssysteme sowie Sicherstellung der ERP-Integration.
- Erstellung, Umsetzung und flexible Anpassung von Produktions- und Ramp-up-Plänen.
- Aufbau und Pflege nachhaltiger Beziehungen zu Behörden, Dienstleistern und externen Partnern.
Das bringst du mit:
- Abgeschlossenes Bachelor- oder Masterstudium in Lebensmittelwissenschaften, Chemie, Ingenieurwesen oder einer vergleichbaren Fachrichtung; eine Weiterbildung in Betriebswirtschaft oder Management ist von Vorteil.
- Mehrjährige Berufserfahrung in einem industriellen Produktionsumfeld, idealerweise in der Lebensmittelindustrie, sowie fundierte Erfahrung in der Führung und Steuerung von Produktionsteams und -prozessen, vorzugsweise im Mehrschichtbetrieb.
- Nachweisbare Erfolge in der Steigerung von Produktivität und Performance sowie der nachhaltigen Reduktion von Produktionskosten.
- Fundierte Kenntnisse in Lean Manufacturing, Total Quality Management (TQM) und Lean Six Sigma.
- Erfahrung im Aufbau, der Skalierung und dem erfolgreichen Hochlauf von Produktionsstandorten und -kapazitäten.
- Ausgeprägtes unternehmerisches Denken, Verantwortungsbewusstsein und Führungsstärke sowie Freude daran, Veränderungen und Wachstum aktiv voranzutreiben.
- Erfahrung mit ERP-Systemen und deren Weiterentwicklung in Zusammenarbeit mit internen und externen Spezialist:innen.
- Eine leistungs- und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie die Bereitschaft, gemeinsam mit deinem Team Verantwortung zu übernehmen und die Extrameile zu gehen.
- Leidenschaft für Mitarbeiterführung und -entwicklung und den Aufbau leistungsstarker Teams.
- Eine zukunftsorientierte Denkweise und die Motivation, die Lebensmittelproduktion von morgen aktiv mitzugestalten.
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
Standortleiter:in - Memmingen (f/m/d) Arbeitgeber: Planted Foods AG
Planted ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur innovative Technologien zur Herstellung pflanzlicher Proteine nutzt, sondern auch eine inspirierende Arbeitsumgebung in Memmingen bietet. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung, einer offenen Unternehmenskultur und der Möglichkeit, aktiv an der Skalierung und Optimierung des Produktionsstandorts mitzuwirken, fördert Planted das Wachstum und die Zufriedenheit seiner Mitarbeitenden. Zudem profitieren die Angestellten von flexiblen Arbeitsmodellen und einer nachhaltigen Unternehmensphilosophie, die den Wert von Teamarbeit und Eigenverantwortung schätzt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Standortleiter:in - Memmingen (f/m/d) erhalten könntest
✨Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert
In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.
✨Looks good on paper: Das richtige Portfolio
Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie Planted Foods AG Eindruck machen!
✨Schau dir Unternehmenskanäle an
Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!
✨Nutze unser Kontaktformular
Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei Planted Foods AG zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Standortleiter:in - Memmingen (f/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.
Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei Planted Foods AG anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei Planted Foods AG arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über Planted Foods AG und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Planted Foods AG vorbereitet
✨Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie
Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!
✨Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation
In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.