Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für die Küchencrew und Umsetzung von Rezepturen in Großproduktionen.
- Unternehmen: Traditionsreiches Restaurant mit familiärer Atmosphäre und Teamgeist.
- Vorteile: Frische Mahlzeiten, faire Arbeitsbedingungen und attraktive Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Teamevents und Entwicklungsgespräche für deine Karriere.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer herzlichen Familie und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und erste Erfahrungen im à la carte Geschäft.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 33600 - 36200 € pro Jahr.
Wir im Marias Platzl glauben daran, dass Tradition nur dann lebendig bleibt, wenn man sie weiterentwickelt. Wir sind überzeugt, dass echtes Teamwork Freiräume braucht – für Persönlichkeit, Ideen und gegenseitiges Vertrauen. Und wir wissen: Das Platzl-Gefühl ist einzigartig – geprägt von Herzlichkeit, Respekt und einer familiären Atmosphäre, in der jede*r sein Bestes geben kann. Goran und sein Team suchen motivierte Verstärkung für die Küchencrew in der Au!
Folgende spannende Aufgaben erwarten Dich:
- Qualitäts- und preisbewusster Verbrauch aller Lebensmittel sowie Einhaltung und Überwachung der Rezepturen, Mengen- und Gewichtsangaben
- Eigenständiges Handeln, selbstständiges Arbeiten und Verantwortung für den übertragenen Posten
- Anforderung der täglich benötigten Waren und deren sachgemäße Lagerung
- Umsetzung von Rezepturen in Großproduktionen unter Verwendung modernster Küchengeräte und -anlagen
- Mithilfe bei der Planung und Weiterentwicklung der Produktionsabläufe
- Mise en Place für den nächsten Tag vorbereiten
- Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
Deine Kochausbildung hast Du absolviert und Du konntest bereits erste berufliche Erfahrungen im à la carte Geschäft sammeln. Du bist motiviert und hast große Lust darauf, Dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln, Verantwortung zu übernehmen und magst es, Deine Ideen mit einzubringen. Du bist stets daran interessiert, unsere Qualität auf höchstem Niveau zu halten und weiterzuentwickeln. Du bist ein Organisationstalent in der Küche und kommunizierst offen und echt in Deinem Team. Du möchtest direkt dazugehören und verstehst unsere Unternehmenskultur - dann gerne per Du, denn wir kommunizieren auf Augenhöhe.
Echte Platzl‑Familie: Ein herzliches Team, das zusammenhält, sich gegenseitig unterstützt und Erfolge gemeinsam feiert. Sicherer Arbeitsplatz mitten in München: Arbeiten im traditionsreichen Ayinger in der Au – mit bester Anbindung und langfristiger Perspektive. Gutes Essen für gute Arbeit: Täglich frische Mahlzeiten & Getränke während Deiner Arbeitszeit. Faire & saubere Arbeitsbedingungen: Wir sind Mitglied der Fair Job Hotels – Verlässlichkeit, Respekt und Transparenz sind für uns selbstverständlich. Deine Weiterentwicklung zählt: Strukturierte Einarbeitung, regelmäßige Feedback‑ & Entwicklungsgespräche sowie interne Trainings. Attraktive Vergünstigungen: Mitarbeiterraten in unseren Hotels & F&B‑Outlets sowie weitere Benefits über die Privathoteliers. Empfehlungsprämie: Du kennst gute Leute? Wir freuen uns über neue Talente – und belohnen Deine Empfehlung. Teamevents & Zusammenhalt: Ob Sommerfest, Weihnachtsfeier oder spontanes Beisammensein – wir nehmen uns Zeit füreinander. Fit bleiben leicht gemacht: „Platzl sportln“ mit Bi PHiT, vergünstigte Konditionen bei Body & Soul sowie Wellpass‑Mitgliedschaft für Dein Training vor oder nach der Schicht. JobRad: Komm entspannt & nachhaltig zur Arbeit – mit Deinem Wunschrad über JobRad. Deine Leistung zählt: Wir bieten Dir ein Jahresbruttogehalt zwischen 33.600 € und 36.200 €, abhängig von Deiner Erfahrung – und sprechen gemeinsam über Deine Entwicklungsperspektive bei uns.
AYINGER IN DER AU I Demichef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Platzl Hotel Inselkammer KG
Marias Platzl ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine familiäre Atmosphäre und echtes Teamwork fördert. Mit einer strukturierten Einarbeitung, regelmäßigen Feedbackgesprächen und internen Trainings bietet das Unternehmen vielfältige Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung. Zudem profitieren die Mitarbeiter von fairen Arbeitsbedingungen, täglichen frischen Mahlzeiten und attraktiven Vergünstigungen, während sie in einem traditionsreichen Umfeld im Herzen Münchens arbeiten.
Kontaktdaten:
Platzl Hotel Inselkammer KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so AYINGER IN DER AU I Demichef de Partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Geh direkt ins Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Marias Platzl arbeitet oder dort war. Frag nach Insider-Infos und Tipps, wie du dich am besten präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Unternehmenskultur und die Werte von Marias Platzl. Zeige, dass du nicht nur die Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt und du alle aktuellen Informationen zu offenen Positionen erhältst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um AYINGER IN DER AU I Demichef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Wir schätzen Persönlichkeit und Ideen!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an die Stelle an, auf die du dich bewirbst. Erzähl uns, warum du genau in unser Team im Ayinger in der Au passt und was du mitbringst.
Hygiene ist wichtig!:Da wir großen Wert auf Hygiene legen, erwähne in deiner Bewerbung, wie du die gesetzlichen Vorschriften (HACCP) einhältst. Das zeigt uns, dass du verantwortungsbewusst bist und unsere Standards verstehst.
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Platzl Hotel Inselkammer KG vorbereitet
✨Verstehe die Unternehmenskultur
Mach dich mit der Kultur von Marias Platzl vertraut. Sie legen großen Wert auf Teamarbeit und eine familiäre Atmosphäre. Überlege dir, wie du deine eigenen Werte und Erfahrungen in diese Kultur einbringen kannst.
✨Bereite deine Ideen vor
Da sie nach jemandem suchen, der Verantwortung übernimmt und Ideen einbringt, solltest du konkrete Vorschläge oder Verbesserungen für die Küchenabläufe parat haben. Zeige, dass du motiviert bist, die Qualität auf höchstem Niveau zu halten.
✨Präsentiere deine Erfahrungen
Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen im à la carte Geschäft und wie du selbstständig gearbeitet hast. Betone, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Rezepturen und der Einhaltung von Hygienevorschriften umgegangen bist.
✨Sei offen und kommunikativ
Da das Team Wert auf offene Kommunikation legt, sei bereit, Fragen zu stellen und deine Gedanken klar auszudrücken. Zeige, dass du ein Organisationstalent bist und gut im Team arbeiten kannst.
