Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche mit Leidenschaft und sorge für unvergessliche Erlebnisse bei unseren Gästen.
- Unternehmen: Genusswerkstatt^4 – ein Ort der herzlichen Zusammenarbeit und Tradition.
- Vorteile: Attraktive Benefits, flexible Arbeitszeiten und tägliche frische Mahlzeiten.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Weiterbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines starken Teams in einer Top-Location im Herzen von München.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Berufserfahrung in der Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Bei uns wird nicht nur gekocht, sondern angerichtet, mitgedacht und herzlich zusammengearbeitet.
In der Genusswerkstatt^4 sorgst Du mit dafür, dass Tagungen, Kaffeepausen, Lunches, Personalessen und unser Frühstück gut vorbereitet, frisch und mit viel Liebe zum Detail auf den Tisch kommen.
Du packst an, jonglierst souverän mit Töpfen, Timing und Teamspirit und behältst dabei Qualität, Hygiene und gute Laune im Blick.
Kurz: Du bist ein wichtiger Teil unserer Bankettküche – echt, lebendig, traditionsbewusst und unverwechselbar.
- Du bereitest unser Personalessen zu – frisch, sorgfältig und mit dem Anspruch, dass sich alle auf ihre Pause freuen.
- Du unterstützt bei Tagungen: Kaffeepausen, Lunch und alles, was unsere Gäste zwischendurch glücklich macht.
- Du hilfst bei der Frühstücksvorbereitung, damit der Tag für unsere Gäste mit einem guten Bauchgefühl startet.
- Du rotierst aktiv durch die Arbeitsbereiche und bringst Dich dort ein, wo Topf, Pfanne oder Team gerade Verstärkung brauchen.
- Du achtest auf Qualität, Sauberkeit und HACCP – nicht als Pflichtübung, sondern weil gute Küche genau dort beginnt.
- Du gehst respektvoll mit Lebensmitteln um und hilfst mit, Wareneinsatz und Verschwendung im Blick zu behalten.
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Berufserfahrung in der Küche. Sicherheit in Zubereitung, Präsentation und sauberer Organisation Deiner Speisen.
- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und ein gutes Auge für Hygiene- und Qualitätsstandards.
- Deutschkenntnisse, damit Absprachen im Team gut und unkompliziert funktionieren.
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein – auf Dich kann man sich verlassen, auch wenn es heiß hergeht.
- Flexibilität, Eigeninitiative und Lust, Dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.
- Familiäre Atmosphäre & starkes Team: Wir leben eine einzigartige, herzliche Kultur – bei uns zählt das Miteinander.
- Top-Location: Du arbeitest im Herzen von München mit perfekter Verkehrsanbindung.
- Individuelle Einarbeitung: Wir gestalten Deinen Start nach Deinen Bedürfnissen – inklusive Cross-Training für den Gesamtüberblick über unsere Hotels.
- Deine Entwicklung: Regelmäßige Ziel- und Entwicklungsgespräche sowie ein monatlicher Trainingskalender mit internen und externen Weiterbildungen geben Dir Raum zum Wachsen.
- Langfristige Perspektive: Wir bieten Dir Sicherheit und die Chance, Dich in einem unverwechselbaren Umfeld weiterzuentwickeln.
- Flexible Arbeitszeiten & hybrides Arbeiten: Für eine bessere Work-Life-Balance.
• Attraktive Benefits
- Empfehlungsprämie, wenn Du neue Talente ins Team bringst
- Täglich frisches Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Getränke
- Kostenfreie Reinigung Deiner Uniform, die Du von uns gestellt bekommst
- „Platzl sportln“ mit Bi PHi T, vergünstigte Konditionen bei Body & Soul und eine Wellpass Mitgliedschaft
- Vergünstigte Raten in unseren Hotels & F&B Outlets sowie Benefits über die Privathoteliers
- Wir sind Teil der Fair Job Hotels & Partner von Job Rad
• Teamspirit: Wir feiern gerne – sei dabei bei unseren Teamevents!
- Deine Leistung zählt: Wir bieten Dir ein Jahresbruttogehalt zwischen 36.200 € und 40.800 €, abhängig von Deiner Erfahrung – und sprechen gemeinsam über Deine Entwicklungsperspektive bei uns.
GENUSSWERKSTATT^4 | Demichef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Platzl Hotel Inselkammer KG
Als stellvertretende Gastgeberin (m/w/d) bei uns erlebst Du eine familiäre Atmosphäre, in der Teamarbeit und echte Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen. Wir bieten Dir nicht nur individuelle Einarbeitung und regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten, sondern auch attraktive Benefits wie kostenfreie Verpflegung und Vergünstigungen in unseren Hotels. Bei uns hast Du die Chance, Deine Karriere in einem einzigartigen Umfeld weiterzuentwickeln und Teil eines starken Teams zu werden, das gemeinsam wächst und feiert.
Kontaktdaten:
Platzl Hotel Inselkammer KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so GENUSSWERKSTATT^4 | Demichef de Partie (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Platzl Hotel Inselkammer KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um GENUSSWERKSTATT^4 | Demichef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Platzl Hotel Inselkammer KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Platzl Hotel Inselkammer KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Platzl Hotel Inselkammer KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Platzl Hotel Inselkammer KG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Platzl Hotel Inselkammer KG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Platzl Hotel Inselkammer KG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Platzl Hotel Inselkammer KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.