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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Selbstständige Arbeit in der Küche, kreative Menügestaltung und Einhaltung von Hygienevorschriften.
- Arbeitgeber: Traditionsreiches Münchner Wirtshaus mit familiärem Teamgeist.
- Mitarbeitervorteile: Frische Mahlzeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive sportliche Benefits.
- Andere Informationen: Sicherer Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Entwickle bayerische Tradition weiter und arbeite in einem unterstützenden Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und gute Deutschkenntnisse.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
„Mia san Platzl“ – das heißt für uns: herzlich, echt, respektvoll und gemeinsam stärker. In unserem Ayinger in der Au trifft bayerische Wirtshauskultur auf hochwertiges Handwerk und echte Münchner Lebendigkeit. Ein Team, das füreinander da ist, Freude am Tun hat und unsere Gäste mit ehrlicher Küche begeistert – darin liegt unser täglicher Anspruch. Wenn Du Lust hast, mit uns Tradition weiterzuentwickeln, Qualität sichtbar zu machen und in einer Küche zu arbeiten, in der es menschlich wie fachlich rundläuft, dann bist Du bei uns goldrichtig.
Deine Aufgaben
- Du arbeitest selbstständig auf Deinem zugewiesenen Posten und bringst Dich mit Deiner Hands-on-Mentalität ein.
- Du forderst die täglich benötigten Waren an und sorgst für deren sachgemäße Lagerung – sauber, strukturiert und wirtschaftlich.
- Du setzt Rezepturen, Mengen- und Gewichtsangaben gewissenhaft um und stellst sicher, dass unsere Speisen konstant hochwertig auf den Teller kommen.
- Du arbeitest qualitäts- und kostenbewusst – weil Du weißt, dass gute Küche nicht nur Leidenschaft, sondern auch Verantwortung ist.
- Du unterstützt beim Erstellen von Menüs und Speisekarten und bringst gerne kreative Ideen ein.
- Du hältst die gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP) ein – selbstverständlich und mit Blick fürs Detail.
Das bringst Du uns mit
- Eine abgeschlossene Kochausbildung – Dein Fundament, auf das wir gemeinsam aufbauen.
- Gute Deutschkenntnisse, damit im Team alles Hand in Hand geht.
- Freude am gemeinsamen Arbeiten, Lust auf Miteinander und ein offenes Wort, wenn’s gebraucht wird.
- Eine Portion Organisationstalent und den Blick dafür, wann Du wo anpacken kannst.
- Eine zuverlässige Gastgeberpersönlichkeit, auf die man sich verlassen kann – im Team wie für unsere Gäste.
Das bekommst Du von uns
- Ein herzliches, familiäres Arbeitsumfeld mit echtem Teamspirit.
- Strukturierte Einarbeitung und crossfunktionale Einblicke – damit Du Dich schnell zuhause fühlst.
- Weiterbildungsangebote & Entwicklungsgespräche, die Dich fachlich wie persönlich voranbringen.
- Frische Mahlzeiten & Getränke während Deiner Schichten.
- Kostenfreie Reinigung deiner Arbeitskleidung.
- Vergünstigungen in unseren Hotels & Restaurants.
- Mitarbeiter-Empfehlungsbonus – weil gute Leute gute Leute kennen.
- Attraktive sportliche Benefits: Platzl sportln (Functional Training & Yoga), JobRad, Wellpass Mitgliedschaft, vergünstigte Mitgliedschaft bei Body & Soul.
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem Münchner Traditionsunternehmen mit Charakter.
- Wir sind Partner von den Fairjob Hotels und Teil der Privathoteliers.
- Und natürlich: ein Team, das zusammenhält – bei Schicht, Schmarrn und gemeinsamen Momenten.
MARIAS PLATZL I Commis de Cuisine (m/w/d) Wirtshaus Ayinger in der Au Arbeitgeber: Platzl Hotel Inselkammer KG
Kontaktperson:
Platzl Hotel Inselkammer KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: MARIAS PLATZL I Commis de Cuisine (m/w/d) Wirtshaus Ayinger in der Au
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon bei uns arbeiten oder in der Gastronomie tätig sind. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen und zeigen, dass du gut vernetzt bist.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Wirtshauskultur und die Gerichte, die wir anbieten. Zeig uns, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch ein echtes Interesse an unserer Tradition und Qualität.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Küche und Teamarbeit in den Vordergrund zu stellen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: MARIAS PLATZL I Commis de Cuisine (m/w/d) Wirtshaus Ayinger in der Au
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! In deiner Bewerbung solltest du deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche zum Ausdruck bringen. Wir suchen nach echten Menschen, die mit Herz und Hand arbeiten.
Achte auf Details!: Genauso wie in der Küche ist auch bei deiner Bewerbung Präzision gefragt. Achte darauf, dass alles ordentlich und fehlerfrei ist. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung ernst nimmst – genau wie bei der Zubereitung unserer Speisen.
Erzähl von deinen Erfahrungen!: Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Stationen zu berichten. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Was macht dich zu einem wertvollen Teammitglied? Lass uns wissen, was du mitbringst!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicher sein, dass sie in den richtigen Händen landet. Wir freuen uns auf deine Nachricht!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Platzl Hotel Inselkammer KG vorbereitest
✨Mach dich mit der Wirtshauskultur vertraut
Informiere dich über die bayerische Wirtshauskultur und die Philosophie des Ayinger in der Au. Zeige im Interview, dass du die Werte von Herzlichkeit und Teamgeist verstehst und bereit bist, diese in deiner Arbeit umzusetzen.
✨Bereite deine kreativen Ideen vor
Überlege dir im Voraus einige kreative Menüideen oder Verbesserungsvorschläge für die Speisekarten. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Fähigkeit, aktiv zur Weiterentwicklung der Küche beizutragen.
✨Hygiene ist das A und O
Mach dich mit den gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP) vertraut und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass du ein Auge fürs Detail hast und die Verantwortung für eine saubere und sichere Küche ernst nimmst.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie wichtig dir ein gutes Miteinander ist. Das passt perfekt zu der familiären Atmosphäre, die das Unternehmen sucht.