Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alle Abteilungen eines Hotels kennen und bringe deine Talente ein.
- Unternehmen: Familiengeführtes Hotel mit einzigartiger Atmosphäre und Teamgeist.
- Vorteile: Individuelle Einarbeitung, vergünstigte Raten und zahlreiche Teamevents.
- Weitere Informationen: Zertifizierte Ausbildung mit internationalen Praktika und digitalen Lernmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Zukunft in der Hotellerie und erlebe abwechslungsreiche Herausforderungen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Schulausbildung und Leidenschaft für die Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 990 - 1210 € pro Monat.
Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt,
wenn jede*r Einzelne den Freiraum hat, sich zu entfalten.
Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf,
sondern sie ständig weiterentwickeln muss.
Wir wissen, wie wichtig es ist, dass alle auf Augenhöhe miteinander kommunizieren -
egal auf welcher Ebene.
Aus unserer über 70-jährigen Erfahrung heraus ist bei uns etwas entstanden, das uns einzigartig macht: das Platzl-Gefühl.
Eine Atmosphäre, geprägt von Herzlichkeit und Respekt, die Dich einlädt, Dein Bestes zu geben und unser familiäres Unternehmen mitzugestalten.
Zeig uns Deine Talente und übernimm Verantwortung, damit wir wachsen können. Wir freuen uns darauf, mit Dir gemeinsam viel zu bewegen.
Werde Teil unserer großartigen Platzl-Familie, unterstütze uns mit Deiner offenen, engagierten und serviceorientierten Art und bringe Deine Persönlichkeit ein!
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung (Abitur oder einen sehr guten Realschulabschluss).
- Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft.
- Von Housekeeping, über Rezeption und Service bis hin zu Event Sales, Buchhaltung und HR - Du hast Lust auf Abwechslung und möchtest alle Abteilungen eines Hotels kennenlernen; mit Fokus auf den administrativen Bereich.
- Deine Auffassungsgabe ist schnell, Deine Einsatzbereitschaft hoch und es ist für Dich selbstverständlich selbstständig und zuverlässig zu arbeiten.
- Du magst es mit Menschen zu arbeiten, bist echt und offen in Deiner Kommunikation.
- Du kannst unsere Gäste auf Deutsch und Englisch bestens beraten.
- Du bringst Zahlenverständnis mit und kannst Deine Aufgaben auch am PC bearbeiten.
- Du hast Lust direkt dazuzugehören und verstehst unsere Unternehmenskultur - dann gerne per Du, denn wir kommunizieren auf Augenhöhe
Bei uns durchläufst Du während Deiner Ausbildung vier verschiedene Küchen - von Bankettveranstaltungen & Frühstück, über gehobene Wirtshausküche und Fine Dining.
Es ist von allem etwas dabei, so dass Du Deine Leidenschaft herausfinden kannst und
bestens für die Zeit nach der Ausbildung gerüstet bist!
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung (mindestens eine mittlere Reife).
- Das Lesen von Bestellungen und der Austausch mit den Kolleginnen und Kollegen ist dank Deiner guten Deutschkenntnisse kein Problem für Dich.
- Du hast einen hohen Anspruch an Qualität und legst viel Wert auf sauberes Arbeiten.
- Deine Auffassungsgabe ist schnell, Deine Einsatzbereitschaft hoch und es ist für Dich selbstverständlich selbstständig und zuverlässig zu arbeiten.
- Du magst es mit Menschen zu arbeiten, bist echt und offen in Deiner Kommunikation.
- Du hast Lust direkt dazuzugehören und verstehst unsere Unternehmenskultur - dann gerne per Du, denn wir kommunizieren auf Augenhöhe
- Dein Herz schlägt für die gehobene Gastronomie und für abwechslungsreiche Events.
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung.
- Das Lesen von Bestellungen und der Austausch mit den Kolleginnen und Kollegen ist dank deiner guten Deutschkenntnisse kein Problem für Dich.
Auch auf Englisch kannst Du Dich mit unseren Gästen unterhalten.
- Du hast einen hohen Anspruch an Qualität und legst viel Wert auf sauberes Arbeiten.
- Deine Auffassungsgabe ist schnell, Deine Einsatzbereitschaft hoch und es ist für Dich selbstverständlich selbstständig und zuverlässig zu arbeiten.
- Du magst es, mit Menschen zu arbeiten, bist echt und offen in deiner Kommunikation.
- Du hast Lust direkt dazuzugehören und verstehst unsere Unternehmenskultur - dann gerne per Du, denn wir kommunizieren auf Augenhöhe.
Ob im Service, in der Küche, am Front Office, im Housekeeping oder in den administrativen Abteilungen
- Du ergänzt unsere Teams während Deiner Ausbildung und sorgst mit deiner lebendigen Art für frischen Wind.
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung (mindestens eine mittlere Reife).
- Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft.
- Von Housekeeping, über Rezeption und Service bis hin zu Event Sales - Du hast Lust auf Abwechslung und möchtest alle Abteilungen eines Hotels kennenlernen.
- Deine Auffassungsgabe ist schnell, Deine Einsatzbereitschaft hoch und es ist für Dich selbstverständlich selbstständig und zuverlässige zu arbeiten.
- Du magst es mit Menschen zu arbeiten, bist echt und offen in deiner Kommunikation.
- Du kannst unsere Gäste auf Deutsch und Englisch bestens beraten.
- Du hast Lust direkt dazuzugehören und verstehst unsere Unternehmenskultur - dann gerne per Du, denn wir kommunizieren auf Augenhöhe.
Für unser Azubi-Team suchen wir Dich als motivierte und tatkräftige Verstärkung, die Lust auf neue Herausforderungen hat und Freude an der Hotellerie & Gastronomie sowie ganz viel Lernbereitschaft mitbringt.
Der Zusatz "Qualifizierungsmaßnahme Europäisches Hotelmanagement“ bedeutet für Dich, dass Du neben Englisch auch Französisch in der Schule lernst sowie ein dreiwöchiges Praktikum im Ausland absolvierst und über den Ausbildungsberuf hinausreichende Inhalte vermittelt bekommst.
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung (Abitur oder Fachhochschulreife).
- Die Kommunikation mit den Gästen und der Austausch mit den Kolleginnen und Kollegen ist dank deiner guten Deutschkenntnisse kein Problem für Dich.
Auch auf Englisch kannst Du Dich ohne Probleme unterhalten und Empfehlungen aussprechen.
- Du hast einen hohen Anspruch an Qualität und legst viel Wert auf sauberes Arbeiten.
- Deine Auffassungsgabe ist schnell, Deine Einsatzbereitschaft hoch und es ist für Dich selbstverständlich selbstständig und zuverlässig zu arbeiten.
- Du magst es, mit Menschen zu arbeiten, bist echt und offen in Deiner Kommunikation.
- Du hast Lust direkt dazuzugehören und verstehst unsere Unternehmenskultur - dann gerne per Du, denn wir kommunizieren auf Augenhöhe.
- Wir schätzen unsere einzigartig familiäre Atmosphäre im gesamten Unternehmen und sind als Team unschlagbar.
- Du arbeitest im Herzen von München mit perfekter Verkehrsanbindung.
- Deine Einarbeitung gestalten wir individuell nach Deinen Bedürfnissen.
- Wir bezuschussen Dein MVG Ticket für Auszubildende.
- Dank azubi: web schreibst Du Dein Berichtsheft bei uns digital und wiederholst den Schulstoff spielerisch mit der Lern-App.
- Eine zertifizierte exzellente Ausbildung und einen TOP Ausbildungsbetrieb.
- In regelmäßigen Ziel- und Entwicklungsgesprächen und durch den Austausch mit Deinen Abteilungsleiter*innen gestaltest Du Deine berufliche Zukunft mit.
- Der monatliche Trainingskalender ist gefüllt mit internen und externen Trainings, an denen jedes Platzl-Talent teilnehmen kann.
- Einmal jährlich findet unser Azubielternabend statt, an dem Deine Eltern im Hotel übernachten dürfen und Du gemeinsam mit den anderen Auszubildenden das bereits Gelernte zeigen kannst.
- Du arbeitest bei uns und wirbst jemanden aus deinem Bekanntenkreis? Wir revanchieren uns für Deine Mithilfe mit einer Prämie.
- Unsere engagierten Köch*innen bieten uns täglich ein frisches und abwechslungsreiches Frühstück, Mittag- und Abendessen. Auch eine Auswahl an Getränken steht Dir zur Verfügung.
- Deine Arbeitskleidung bekommst Du von uns gestellt und kannst Du kostenfrei reinigen lassen.
- Wir bleiben zusammen fit: Kostenfreies "Platzl sportln" mit unserem Kooperationspartner Bi PHit und eine Wellpass Mitgliedschaft.
- Wir freuen uns, wenn Du bei unseren unterschiedlichen Teamevents dabei bist – wir feiern sehr gerne!
- Um unsere Produkte regelmäßig selbst zu genießen, erhältst Du vergünstigte Raten in den Platzl Hotels und den F&B Outlets sowie verschiedene Benefits über die Privathoteliers.
PLATZL HOTELS | AUSBILDUNG (m/w/d) ab Februar 2027 Arbeitgeber: Platzl Hotel Inselkammer KG
Als stellvertretende Gastgeberin (m/w/d) bei uns erlebst Du eine familiäre Atmosphäre, in der Teamarbeit und echte Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen. Wir bieten Dir nicht nur individuelle Einarbeitung und regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten, sondern auch attraktive Benefits wie kostenfreie Verpflegung und Vergünstigungen in unseren Hotels. Bei uns hast Du die Chance, Deine Karriere in einem einzigartigen Umfeld weiterzuentwickeln und Teil eines starken Teams zu werden, das gemeinsam wächst und feiert.
Kontaktdaten:
Platzl Hotel Inselkammer KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so PLATZL HOTELS | AUSBILDUNG (m/w/d) ab Februar 2027 erhalten könntest
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Platzl Hotel Inselkammer KG nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Platzl Hotel Inselkammer KG anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Platzl Hotel Inselkammer KG sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um PLATZL HOTELS | AUSBILDUNG (m/w/d) ab Februar 2027 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Platzl Hotel Inselkammer KG der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Platzl Hotel Inselkammer KG vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Platzl Hotel Inselkammer KG entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Platzl Hotel Inselkammer KG dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
