Auf einen Blick
- Aufgaben: Bewirte Gäste in einem lebhaften Wirtshaus und sorge für ein tolles Ambiente.
- Unternehmen: Die PLATZL HOTELS bieten bayerische Gastlichkeit im Herzen Münchens mit modernem Flair.
- Vorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Sportangebote und vergünstigte Hotelraten.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Teamevents und individuelle Einarbeitung sorgen für eine tolle Arbeitsatmosphäre.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und bringe deine Ideen ein!
- Qualifikationen: Erfahrungen in der Gastronomie sind von Vorteil, aber auch Quereinsteiger sind willkommen.
Als Familienbetrieb verbinden wir im Herzen Münchens seit Generationen bayerische Gastlichkeit mit moderner Lebensart. Die PLATZL HOTELS und ihre Gastronomie sind mehr als nur Hotels mit Tagungsräumen und Restaurants. Als Marke stehen wir für Ziele, Werte und Versprechen, die über das reine Übernachtungs- und Bewirtungsangebot hinausgehen.
Das Restaurant Pfistermühle bietet gehobene bayerische Küche in echtem Ambiente einer alten Mühle von 1573 mit 95 Sitzplätzen innen und 30 außen. Lebendig geht es in unserem Wirtshaus Ayingers am Platzl 1A zu, in dem mit 140 Innen- und 80 Außenplätzen die traditionelle Münchner Wirtshauskultur gepflegt wird. Zudem erwarten wir unsere Gäste mit einem neu konzipierten WIRTSHAUS AYINGER IN DER AU – auf 126 Innen- und 110 Außenplätzen servieren wir bayerische Wirtshausküche „neu interpretiert“ und legen auch hier unseren Fokus auf die Biere der familiengeführten Privatbrauerei Ayinger.
Für unser Wirtshaus AYINGER IN DER AU und unsere Veranstaltungslocation KRESZENZ suchen wir Dich als leidenschaftliche, freundliche und engagierte Verstärkung! Du liebst es, Gastgeber*in zu sein und fühlst dich in der lebendigen Münchner Wirtshauskultur zu Hause? Dann bist Du bei uns genau richtig!
- Mit Deinem Charme begeisterst Du unsere Gäste und berätst sie professionell.
- Du bewirtest Deine eigene Station und sorgst für ein ausreichendes Mise en place.
- Du behältst Dein Wissen nicht gerne nur für Dich und unterstützt unsere Azubis.
- Dir ist ein sauberer Arbeitsplatz sehr wichtig und Du achtest auf die geltenden Hygieneregeln.
- Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie bzw. Hotellerie absolviert oder erste Erfahrungen im Restaurant- und Veranstaltungsservice gesammelt.
- Du bist ein Verkaufstalent und schaffst es, Gäste für unsere Produkte zu begeistern.
- Du sprichst fließend Deutsch und kannst unsere internationalen Gäste auch auf Englisch entertainen.
Wir schätzen unsere einzigartig familiäre Atmosphäre im gesamten Unternehmen. Deine Einarbeitung gestalten wir individuell nach Deinen Bedürfnissen. In regelmäßigen Ziel- und Entwicklungsgesprächen und durch verschiedene Weiterbildungen gestaltest Du Deine berufliche Zukunft mit. Der monatliche Trainingskalender ist gefüllt mit internen und externen Trainings, an denen jedes Platzl-Talent teilnehmen kann.
Wir freuen uns, wenn Du bei unseren unterschiedlichen Teamevents dabei bist – wir feiern sehr gerne! Um unsere Produkte regelmäßig selbst zu genießen, erhältst Du vergünstigte Raten in den Platzl Hotels und verschiedene Benefits über die Privathoteliers.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so AYINGER IN DER AU | Kellner (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die bayerische Gastlichkeit! Informiere dich über die Traditionen und Besonderheiten der Münchner Wirtshauskultur, um in Gesprächen mit dem Team und den Gästen authentisch zu wirken.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten, um Insider-Tipps zu erhalten und vielleicht sogar eine persönliche Empfehlung zu bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir typische Fragen über den Service und die Gastronomie überlegst. Überlege dir auch, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 4
Sei proaktiv und zeige Initiative! Wenn du die Möglichkeit hast, das Restaurant oder das Wirtshaus zu besuchen, nutze die Gelegenheit, um einen Eindruck von der Atmosphäre zu bekommen und eventuell mit Mitarbeitern ins Gespräch zu kommen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um AYINGER IN DER AU | Kellner (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über die PLATZL HOTELS und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Kundenservice, Teamarbeit und Verkaufstalent.
Motivationsschreiben:Verfasse ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Begeisterung für die Münchner Wirtshauskultur zum Ausdruck bringst. Erkläre, warum du gut ins Team passt.
Prüfung der Unterlagen:Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind, bevor du sie einreichst.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Platzl Hotel vorbereitet
✨Sei ein Gastgeber
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Gastgeben. Erkläre, warum du es liebst, Gäste zu bewirten und wie du eine einladende Atmosphäre schaffen kannst.
✨Kenntnisse über bayerische Küche
Informiere dich über die bayerische Küche und die speziellen Gerichte, die im Wirtshaus AYINGER IN DER AU serviert werden. Zeige dein Wissen und deine Begeisterung für die Speisen und Getränke, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist und wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Das PLATZL HOTEL schätzt eine familiäre Atmosphäre, also zeige, dass du gut ins Team integrierbar bist.
✨Vorbereitung auf Fragen
Bereite dich auf typische Interviewfragen vor, wie z.B. deine Erfahrungen im Service oder wie du mit stressigen Situationen umgehst. Überlege dir auch Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest, um dein Interesse an der Position zu zeigen.
